Dina 1913, élmuwan Swedia Professor Kylin manggihan komponén slip caket tina kelp, fucoidan, di Uppsala University.Ogé katelah "fucoidan", "fucoidan sulfate", "fucoidan", "fucoidan sulfate", jsb., Ngaran Inggris nyaéta "Fucoidan".Ieu mangrupakeun zat polisakarida larut cai diwangun ku fucose ngandung gugus sulfat.Ieu utamana aya dina slime permukaan ganggang coklat (saperti juket laut, spora wakame, jeung kelp).Eusi kira-kira 0,1%, sarta eusi dina kelp garing kira-kira 1%.Ieu mangrupakeun zat aktif juket laut pohara berharga.
Kahiji, efektivitas fucoidan
Ayeuna Jepang mangrupikeun nagara anu umurna pangpanjangna di dunya.Dina waktos anu sami, Jepang ngagaduhan salah sahiji tingkat panghandapna panyakit kronis.Numutkeun para ahli gizi, salah sahiji alesan anu paling penting pikeun kaséhatan urang Jepang tiasa aya hubunganana sareng konsumsi rutin katuangan laut.Fucoidan anu dikandung dina ganggang coklat kayaning kelp mangrupa zat aktif jeung sagala rupa fungsi fisiologis.Sanajan kapanggih ku Professor Kylin dina 1913, teu nepi ka 1996 yén Fucoidan ieu diterbitkeun dina 55th Japanese Cancer Society Konférénsi.Laporan yén "bisa ngainduksi apoptosis sél kanker" geus ngahudangkeun perhatian nyebar di komunitas akademik sarta ngabalukarkeun booming dina panalungtikan.
Ayeuna, komunitas médis ngalaksanakeun panalungtikan ngeunaan rupa-rupa fungsi biologis fucoidan, sarta geus diterbitkeun rébuan makalah dina jurnal médis internasional, confirming yén fucoidan boga rupa-rupa fungsi biologis, kayaning anti tumor, ngaronjatkeun saluran pencernaan, sarta antioksidan , Ningkatkeun kekebalan. , antitrombotik, nurunkeun tekanan darah, épék antiviral.
(I) Fucoidan ngaronjatkeun efficacy cerna
Helicobacter pylori nyaéta hélik, mikroaérobik, bacilli gram-négatip anu pohara nungtut dina kaayaan pertumbuhan.Ieu hiji-hijina spésiés mikroba ayeuna dipikawanoh bisa salamet dina beuteung manusa.Inféksi Helicobacter pylori ngabalukarkeun gastritis sareng saluran pencernaan.Maag, limfoma lambung limfoproliferatif, sareng sajabana, gaduh prognosis anu goréng pikeun kanker lambung.
Mékanisme patogén H. pylori ngawengku: (1) adhesion: H. pylori bisa nembus salaku lapisan mukus jeung taat kana sél épitél lambung;(2) neutralize asam lambung pikeun kapentingan survival: H. pylori ngaleupaskeun urease, sarta Urea dina burih meta pikeun ngahasilkeun gas amonia, nu neutralizes asam lambung;(3) ngancurkeun mukosa lambung: Helicobacter pylori ngaluarkeun toksin VacA sareng ngarusak sél permukaan mukosa lambung;(4) ngahasilkeun toxin chloramine: gas amonia langsung erodes mukosa lambung, sarta oksigén réaktif Réaksi ngahasilkeun chloramine leuwih toksik;(5) Nimbulkeun réspon radang: Pikeun ngabéla ngalawan Helicobacter pylori, sajumlah ageung sél getih bodas ngumpul dina mukosa lambung pikeun ngahasilkeun réspon radang.
Balukar fucoidan ngalawan Helicobacter pylori di antarana:
1. Inhibisi proliferasi Helicobacter pylori;
Dina 2014, tim peneliti Yun-Bae Kim di Universitas Nasional Chungbuk di Koréa Kidul medalkeun studi anu nunjukkeun yén fucoidan ngagaduhan pangaruh antibakteri anu saé, sareng fucoidan dina konsentrasi 100µg / mL tiasa ngahambat proliferasi H. pylori.(Lab Anim Res2014: 30 (1), 28-34.)
2. Nyegah adhesion jeung invasi Helicobacter pylori;
Fucoidan ngandung gugus sulfat sarta bisa ngabeungkeut Helicobacter pylori pikeun nyegah adhering kana sél épitél lambung.Dina waktos anu sami, Fucoidan tiasa ngahambat produksi urease sareng ngajagaan lingkungan asam lambung.
3. Pangaruh antioksidan, ngurangan produksi toxin;
Fucoidan mangrupikeun antioksidan anu saé, anu tiasa gancang nyéépkeun radikal bébas oksigén sareng ngirangan produksi chloramine toxin anu ngabahayakeun.
4. Pangaruh anti radang.
Fucoidan tiasa ngahambat kagiatan léktin selektif, komplemén sareng heparanase, sareng ngirangan réspon radang.(Helicobacter, 2015, 20, 89-97.)
Sajaba ti éta, peneliti manggihan yén fucoidan miboga éfék signifikan dina ngaronjatkeun kaséhatan peujit sarta miboga éfék udar dua arah dina peujit: ngaronjatkeun kabebeng jeung enteritis.
Dina 2017, tim panalungtik ti Professor Ryuji Takeda ti Kansai University of Welfare Sciences di Jepang ngayakeun studi.Aranjeunna milih 30 pasien kalayan kabebeng sareng dibagi kana dua kelompok.Kelompok ékspérimén dibéré 1 g fucoidan sareng kelompok kontrol dibéré plasebo.Dua bulan sanggeus tés, kapanggih yén jumlah poé defecation per minggu dina grup test nyokot fucoidan ngaronjat tina rata-rata 2,7 poé nepi ka 4,6 poé, sarta volume defecation na softness ngaronjat sacara signifikan.(Kadaharan Fungsional dina Kaséhatan sareng Panyakit 2017, 7: 735-742.)
Dina 2015, hiji tim Professor Nuri Gueven ti Universitas Tasmania, Australia, kapanggih yén fucoidan éféktif bisa ningkatkeun enteritis di mencit, di hiji sisi, éta bisa mantuan beurit mulangkeun beurat sarta ngaronjatkeun karasa defecation;di sisi anu sanésna, éta tiasa ngirangan beurat kolon sareng limpa.Ngurangan peradangan dina awak.(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)
B) Pangaruh antitumor tina fucoidan
Panaliti ngeunaan pangaruh antitumor tina fucoidan ayeuna anu paling diperhatikeun ku kalangan akademisi, sareng seueur hasil panalungtikan anu parantos dicandak.
1. Pangaturan siklus sél tumor
Taun 2015, Profesor Lee Sang Hun sareng anu sanésna di Universitas Soonchunhyang di Koréa Kidul sareng peneliti sanés mendakan yén fucoidan ngahambat éksprési cyclin Cyclin sareng cyclin kinase CDK dina sél tumor ku ngatur siklus pertumbuhan sél kanker kolon manusa, mangaruhan mitosis normal tina sél kanker. sél tumor.Stagnasi sél tumor dina fase pra-mitotik sareng ngahambat proliferasi sél tumor.(Laporan Kedokteran Molekul, 2015, 12, 3446.)
2.Induksi apoptosis sél tumor
Dina 2012, hiji ulikan diterbitkeun ku tim peneliti Quan Li di Universitas Qingdao kapanggih yén fucoidan bisa ngaktipkeun sinyal apoptosis sél tumor-Bax apoptosis protéin, ngabalukarkeun karuksakan DNA sél kanker payudara, aggregation kromosom, sarta induksi apoptosis spontan sél tumor., Ngahambat tumuwuhna sél tumor dina mencit.(Plos Hiji, 2012, 7, e43483.)
3. Inhibit metastasis sél tumor
Dina 2015, Chang-Jer Wu jeung panalungtik séjén ti National Taiwan Ocean University diterbitkeun panalungtikan némbongkeun yén fucoidan bisa ningkatkeun tissue inhibitory factor (TIMP) ekspresi jeung turun-ngatur matrix metalloproteinase (MMP) éksprési, kukituna inhibiting metastasis sél tumor.(Mar. Narkoba 2015, 13, 1882.)
4. Ngahambat angiogenesis tumor
Dina 2015, tim peneliti Tz-Chong Chou di Pusat Médis Taiwan mendakan yén fucoidan tiasa ngirangan produksi faktor pertumbuhan endothelial vaskular (VEGF), ngahambat neovascularization tumor, motong suplai nutrisi tumor, kalaparan tumor kana tumor. extent greatest Blok sumebarna sarta metastasis sél tumor.(Mar. Narkoba 2015, 13, 4436.)
5.Activate sistim imun awak
Taun 2006, Profesor Takahisa Nakano ti Kitasatouniversity University di Jepang manggihan yén fucoidan tiasa ningkatkeun kekebalan awak sareng ngagunakeun sistem imun pasien sorangan pikeun maéhan sél kanker sacara khusus.Saatos fucoidan asup kana saluran peujit, éta tiasa dikenal ku sél imun, ngahasilkeun sinyal anu ngaktifkeun sistem imun, sareng ngaktifkeun sél NK, sél B, sareng sél T, sahingga ngahasilkeun antibodi anu ngabeungkeut sél kanker sareng sél T anu maéhan kanker. sél.Pembunuhan spésifik sél kanker, ngahambat kamekaran sél kanker.(Planta Medica, 2006, 72, 1415.)
Produksi Fucoidan
Eusi gugus sulfat dina struktur molekul fucoidan mangrupa indikator penting anu nangtukeun aktivitas fisiologis na, sarta eta oge eusi penting tina hubungan struktur-aktivitas fucoidan.Ku alatan éta, eusi gugus sulfat mangrupa parameter penting pikeun evaluating kualitas fucoidan jeung hubungan struktur-aktivitas.
Anyar-anyar ieu, lisénsi produksi pangan polisakarida fucoidan tungtungna disertipikasi ku Administrasi Pangan sareng Narkoba sareng dipasihan ka Qingdao Mingyue Rumput Laut Grup, anu hartosna Mingyue Seaweed Group parantos ngokolakeun laut langkung ti 50 taun.Kéngingkeun sertifikasi resmi.Dilaporkeun yén Mingyue Seaweed Group parantos ngawangun jalur produksi fucoidan kalayan kaluaran taunan 10 ton.Dina mangsa nu bakal datang, éta bakal masihan muter pinuh kana "ubar jeung kadaharan homology" pangaruh sarta glow dina widang pangan fungsional industri kaséhatan badag.
Mingyue Seaweed Group, salaku perusahaan anu disatujuan pikeun produksi kadaharan fucoidan, gaduh pangalaman produksi mangtaun-taun.Fucoidan anu dihasilkeun ku éta mangrupikeun produk pamutahiran téknis tina konsentrasi / bubuk kelp asli.Ngagunakeun kualitas luhur dahareun-grade ganggang coklat salaku bahan baku, purifikasi salajengna jeung separation dumasar kana téhnologi ékstraksi alam, teu ukur ngaronjatkeun rasa jeung rasa produk, tapi ogé ngaronjatkeun eusi polisakarida fucoidan (purity), nu bisa dipaké dina loba widang kayaning pangan fungsional jeung pangan kaséhatan..Cai mibanda kaunggulan tina purity produk tinggi na kandungan luhur gugus fungsi;panyabutan logam beurat, kaamanan tinggi;desalination jeung fishiness, rasa jeung rasa.
Aplikasi tina Fucoidan
Ayeuna, aya seueur produk fucoidan anu dikembangkeun sareng diterapkeun di Jepang, Koréa Kidul, Amérika Serikat sareng nagara-nagara sanés, sapertos fucoidan pekat tambahan, ekstrak fucoidan kapsul atah, sareng pelumas juket laut super fucoidan.Kadaharan fungsional sapertos Qingyou Le Grup Rumput Laut, Harta Karun Rockweed, Inuman Tutuwuhan Ganggang Coklat
Dina taun-taun ayeuna, "Laporan ngeunaan Status Gizi Warga Cina sareng Panyakit Kronis" nunjukkeun yén struktur diet warga Cina parantos robih, sareng Prévalénsi panyakit kronis naék.Proyék kaséhatan ageung anu dipuseurkeun kana "ngubaran panyakit" parantos narik perhatian.Ngagunakeun fucoidan pikeun ngembangkeun sarta ngahasilkeun pangan leuwih fungsional bakal pinuh ngajajah nilai mangpaat fucoidan pikeun masihan kahirupan jeung kaséhatan, anu mangrupa significance hébat pikeun ngembangkeun hiji "ubar cageur sarta homologi dahareun" industri kaséhatan badag.
Patalina Produk: https://www.trbextract.com/1926.html
waktos pos: Mar-24-2020