Wijen hideung biasana dibudidayakeun di Cina sareng Asia Tenggara.Sikina ngandung dua zat unik anu katelah sesamin sareng sesamolin, anu parantos kapendak pikeun nurunkeun kadar kolesterol dina manusa ogé nurunkeun tekanan darah.Sesaminogé ngajaga ati tina karusakan oksidatif.Sajaba ti éta, siki téh beunghar zat kawas serat, lignans (antioksidan) jeung phytosterol (phytochemicals), nu bisa mantuan nyegah rupa kangker, kawas kanker titik.Ekstrak wijen hideung tiasa ngaleungitkeun kabebeng, gangguan pencernaan, osteoporosis, sareng ningkatkeun laktasi.Éta ogé gaduh sipat anti sepuh, nyegah rambut abu prématur.
Ngaran produk: Sesamin
Sumber Botani: Sesamum Indicum L.
Bagian Tutuwuhan Dipaké: Bibit
Assay: Sesamin≧95,0% ku HPLC
Warna: Bubuk bodas kalayan bau sareng rasa anu khas
Status GMO: GMO Gratis
Packing: dina 25kgs serat drum
Panyimpenan: Simpen wadahna teu dibuka dina tempat anu tiis, garing, Jauhkeun tina cahaya anu kuat
Kahirupan rak: 24 bulan ti tanggal produksi
fungsi:
1. Wijen hideung bisa ngagancangkeun fungsi métabolik awak.
2. Siki wijen hideung beunghar beusi sareng vitamin E, anu maénkeun peran penting dina pencegahan anemia, aktivasina sél otak sareng ngaleungitkeun koléstérol pembuluh darah.
3. Ieu ngandung asam lemak teu jenuh, ku kituna bisa ngamajukeun umur panjang.
4. Warna siki wijen hideung loba dipaké dina industri pangan sarta Podomoro.
Aplikasi:
1. Dilarapkeun dina industri pangan.sesamin utamana dipaké salaku aditif dahareun;
2. Dilarapkeun dina produk kaséhatan, sesamin utamana dipaké salaku capsules atawa Pél;
3.Applied dina widang farmasi, sesamin dipaké salaku bahan baku ubar salaku capsules jsb.
4. Dilarapkeun dina widang kosmétik
LEMBAR DATA Téknis
| Émbaran produk | |
| Ngaran Produk: | Sesamin |
| Sumber Botani: | Sesamum Indicum L. |
| Bagian dipaké: | Bibit |
| Jumlah angkatan: | SI20190509 |
| Tanggal MFG: | 9 Méi 2019 |
| Barang | Spésifikasi | Métode | Hasil tés |
| Bahan Aktif | |||
| Assay(%.Dina Dasar Garing) | Sesamin≧95,0% | HPLC | 95,05% |
| Kontrol fisik | |||
| Penampilan | Bubuk bodas halus | Organoleptik | matuh |
| Bau & Rasa | Rasa anu khas | Organoleptik | matuh |
| Idéntifikasi | Idéntik jeung RSsamples / TLC | Organoleptik | matuh |
| Ékstrak pangleyur | Cai / Étanol | Eur.Ph | matuh |
| PUkuran artikel | 100% lulus 80mesh | Eur.Ph.<2.9.12> | matuh |
| Leungitna dina Drying | ≦1,0% | Eur.Ph.<2.4.16> | 0,21% |
| Cai | ≦2,0% | Eur.Ph.<2.5.12> | 0,10% |
| Kontrol Kimia | |||
| Timah (Pb) | ≦3.0mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | matuh |
| Arsén (As) | ≦2.0mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | matuh |
| Kadmium (Cd) | ≦1.0mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | matuh |
| Merkuri (Hg) | ≦0.1mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | matuh |
| Sésa pangleyur | Rapat USP/Eur.Ph.<5.4> | Eur.Ph.<2.4.24> | matuh |
| Sisa péstisida | Rapat USP/Eur.Ph.<2.8.13> | Eur.Ph.<2.8.13> | matuh |
| Kontrol Mikrobiologi | |||
| Jumlah Lempeng Count | ≦1,000cfu / g | Eur.Ph.<2.6.12> | matuh |
| Ragi & kapang | ≦100cfu / g | Eur.Ph.<2.6.12> | matuh |
| E.Coli | Negatip | Eur.Ph.<2.6.13> | matuh |
| Salmonella sp. | Negatip | Eur.Ph.<2.6.13> | matuh |
| Bungkusan sareng Panyimpenan | |||
| Bungkusan | Bungkus dina kendang-kertas.25 Kg/Drum | ||
| Panyimpenan | Nyimpen dina wadah anu ditutup saé jauh tina Uap sareng sinar panonpoé langsung. | ||
| Hirup Rak | 3 taun upami disegel sareng disimpen leres. | ||
