Ieu sanyawa walirang organik sasari tina bulbs (sirah bawang bodas) Allium Sativum, tutuwuhan kulawarga Allium Sativum.Éta ogé aya dina bawang sareng pepelakan Allium anu sanés.Ngaran ilmiahna nyaéta diallyl thiosulfinate.
Dina tatanén, éta dianggo salaku inséktisida sareng fungisida.Éta ogé dianggo dina pakan, kadaharan sareng ubar.Salaku aditif feed, éta boga fungsi handap: (1) Ningkatkeun rasa broilers jeung kuya lemes-shelled.Tambahkeun allicin kana pakan hayam atawa kuya lemes cangkang.Jieun hayam jeung seungit kuya lemes jadi kuat.(2) Ningkatkeun tingkat survival sato.Bawang bodas miboga pungsi solusi, sterilisasi, pencegahan panyakit, jeung ubar.Nambahkeun 0,1% allicin kana pakan hayam, japati jeung sato lianna bisa Ningkatkeun tingkat survival ku 5% nepi ka 15%.(3) Ngaronjatkeun napsu.Allicin tiasa ningkatkeun sékrési jus lambung sareng peristalsis gastrointestinal, merangsang napsu sareng ngamajukeun nyerna.Nambahkeun 0,1% persiapan allicin pikeun tuang tiasa ningkatkeun palatability feed Sex.
Pangaruh antibakteri: Allicin tiasa ngahambat baranahan bacillus disentri sareng bacillus typhoid, sareng gaduh pangaruh ngahambat sareng maéhan anu atra dina staphylococcus sareng pneumococcus.Allicin lisan sacara klinis tiasa ngubaran enteritis sato, diare, leungitna napsu, jsb.
