Citronfruktsaftpulver

Citron (Citru Limon) är ett litet vintergrönt träd och trädets gula frukt. Citronfrukt används för kulinariska och icke -kulinära ändamål över hela världen - främst för dess juice, även om massan och skalet (zest) också används, främst i matlagning och bakning. Citronsaft är ungefär 5% citronsyra, vilket ger citroner en sur smak. Detta gör citronsaft till en billig syra för användning i utbildningsvetenskapliga experiment.

Limonin är en limonoid och ett bittert, vitt, kristallint ämne som finns i citrus och andra växter. Det är också känt aslimonoate D-ring-lakton och limonoic acid di-delta-lakton. Kemiskt är det medlem i klassen av föreningar som kallas furanolaktoner.

Limonin berikas i citrusfrukter och finns ofta i högre koncentrationer i frön, till exempel apelsin- och citronfrön. Limonin finns också i växter som släkten Dictamnus.

Limonin och andra limonoidföreningar bidrar till den bittera smaken av vissa citrusmatprodukter. Forskare har föreslagit borttagning av limonoider från apelsinjuice och andra produkter (kända som "debittering") genom användning av polymerfilmer.

Produktnamn: Citronfruktsaftpulver

Latinsknamn: Citrus Limon (L.)

CAS nr:1180-71-8

Del som används: frukt

Utseende: ljusgult till vitt pulver
Partikelstorlek: 100% pass 80 mesh
Aktiva ingredienser: Limonin 5: 1 10: 1 20: 1

GMO -status: GMO gratis

Förpackning: i 25 kg fibertrummor

Lagring: Håll behållaren oöppnad på sval, torr plats, håll dig borta från starkt ljus

Hållbarhet: 24 månader från produktionsdagen

Fungera:

-Antioxidant och antitumoraktivitet;

-Antimikrobiell, antiviral aktivitet mot olika virus;

-Mild lugnande medel, ångestminskning och hypnotik;

-Modulat för humör och kognitiv förbättring, mild lugnande medel och sömnhjälp;

-Memory-Enhancing Properties;

Ansökan:

-Applicerad i livsmedelsfältet används det vanligtvis som livsmedelsadditiv;

-Applierad inom hälsoproduktfältet

-Applicerad i kosmetiskt fält kan det användas som ett slags råmaterial.