Utvecklingstrend ett:
Omfattande användning av fytonäringsämnen
Fytonäringsämnen är naturliga föreningar i växter som är fördelaktiga för människokroppen.
Den innehåller växtbaserade vitaminer och mineraler, protein, kostfiber och andra basnäringsämnen, samt speciella sekundära metaboliter som produceras av växter för att skydda sig mot miljöstressfaktorer som insekter, föroreningar och sjukdomar.
Och speciella kemikalier som produceras på grund av genetiska egenskaper som att bibehålla olika växtformer, färger, smaker och lukter.
Utvecklingstrend två:
Matsvampprodukter kommer att utvecklas i hög hastighet och bli en viktig drivkraft för utvecklingen av framtidens hälsoindustrier.
Matsvampar anses i allmänhet vara grönsaker.Egentligen är det en svamp.Den skiljer sig från växter genom att den inte innehåller klorofyll och inte får näring från solljus och jord.De är mer som djur, vanligtvis parasitära på växter.Matsmältning och absorption av näringsämnen på döda eller döda växter.
Utvecklingstrend tre:
Växtbaserade produkter har blivit den hetaste platsen.
Framtidens mat-växtbaserad
Skäl att välja växtbaserade produkter miljöfaktor
Minska växthusgaser, spara vattenresurser, minska avskogningen, skydda vilda arter och minska avfallsutsläppen.
hälsosam kost
Undvik potentiella risker med animaliska produkter: laktosintolerans, antibiotikamissbruk, etc.
Posttid: Dec-04-2019