Dondoo la Tangawizi

Tangawizi ni kiungo ambacho hutumika kupika na pia huliwa nzima kama kitamu au dawa.Ni shina la chini ya ardhi la mmea wa tangawizi, Zingiber officinale.Mmea wa tangawizi una historia ndefu ya kilimo, ukiwa umetokea Asia na hukuzwa India Kusini Mashariki mwa Asia, Afrika Magharibi na Karibiani.Jina halisi la tangawizi ni tangawizi ya mizizi.Walakini, inajulikana kama tangawizi, maana yake inajulikana sana.Dondoo la tangawizi iliyokaushwa ni mchanganyiko, ambayo ina vipengele vingi vya ufanisi, ikiwa ni pamoja na mafuta ya kiini cha tangawizi kavu pamoja na gingerol (gingiberol, zingiberone na shogaol, nk).
Ina kazi nyingi za kisaikolojia na ufanisi, kama vile kupunguza lipid ya damu, kupunguza shinikizo la damu, kulainisha mishipa ya damu, kuzuia infarction ya myocardial, kuzuia na matibabu ya cholecystitis na gallstones, kupunguza na kuondoa maumivu ya tumbo yanayosababishwa na kidonda cha gastroduodenul, matibabu ya baridi ya kawaida, kupunguza uzito. na kuondoa "senile plaque".Pia ina ufanisi maalum wa kuondoa ugonjwa wa bahari na ugonjwa wa gari.

Jina la bidhaa:Dondoo la Tangawizi

Jina la Kilatini:Zingiber Officinale Rosc.

Nambari ya CAS:23513-14-6

Sehemu ya mmea Inayotumika:Rhizome

Uchambuzi:Tangawizi5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% na HPLC

Rangi: Poda laini ya hudhurungi ya manjano yenye harufu na ladha maalum

Hali ya GMO:GMO Bila Malipo

Ufungashaji: katika ngoma za nyuzi 25kgs

Hifadhi: Weka chombo bila kufunguliwa mahali pa baridi, pakavu, Weka mbali na mwanga mkali

Maisha ya Rafu: Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji

Kazi:

-Tangawizi huboresha mzunguko wa damu, huchochea utolewaji wa maji ya usagaji chakula tumboni

na njia za utumbo.

-Gingerosl husafisha damu ili damu iende kwa ufasaha zaidi, na kuupa ubongo oksijeni zaidi na virutubisho.

- Tangawizi hufikiriwa kuondoa sumu kwenye tumbo ambayo inaweza kusababisha kichefuchefu.-Tangawizi pia hufikiriwa kuongeza sauti na mwendo wa matumbo, na kukuza afya ya moyo.

-Zaidi ya hayo, tangawizi inaweza kuzuia vitu vinavyoweza kusababisha

maumivu na uvimbe unaohusishwa na osteoarthritis.

Maombi

- Unga wa tangawizi kavu hutumika kutengeneza viungo na masala ambayo hutumika kwenye gravies, curries,

marinades, kitoweo nk.
- Unga wa tangawizi kavu huchanganywa na iliki, mdalasini, shamari na karafuu kutengeneza

poda ya chai ya masala ambayo hutumiwa katika chai iliyotengenezwa.
-Inatumika katika Kihindi, haswa marinade ya Kipunjabi kwa tandoori, mboga na vile vile sio mboga.
-Ni kawaida kutumika kwa ladha gingerbreads.
- Poda ya Tangawizi iliyokaushwa pia hutumiwa katika maandalizi fulani ya chakula hasa kwa wanawake wanaotarajia

na akina mama wanaolisha, maarufu zaidi ni Katlu ambayo ni mchanganyiko wa resin ya gum, samli,

unga wa tangawizi kavu, karanga na sukari.
-Unga wa tangawizi kavu hutumika katika chai au kahawa na pia katika dawa ya siddha.

KARATASI YA DATA YA KIUFUNDI