Katika miaka ya hivi karibuni, mahitaji ya walaji ya bidhaa za afya asilia yameongezeka, bidhaa za mitishamba pia zimeleta sehemu mpya za ukuaji.Ingawa tasnia ina mambo hasi mara kwa mara, imani ya jumla ya watumiaji inaendelea kuongezeka.Data mbalimbali za soko pia zinaonyesha kuwa watumiaji wanaonunua virutubisho vya lishe ni zaidi ya hapo awali.Kulingana na data ya soko la Innova Market Insights, kati ya 2014 na 2018, wastani wa idadi ya virutubisho vya lishe iliyotolewa kwa mwaka ilikuwa 6%.
Data husika zinaonyesha kuwa kiwango cha ukuaji wa kila mwaka wa sekta ya virutubisho vya lishe nchini China ni 10% -15%, ambapo ukubwa wa soko unazidi yuan bilioni 460 mwaka wa 2018, pamoja na vyakula maalum kama vile vyakula vinavyofanya kazi (QS/SC) na vyakula maalum vya matibabu.Mnamo 2018, saizi ya jumla ya soko ilizidi Yuan bilioni 750.Sababu kuu ni kwamba sekta ya afya imeleta fursa mpya za maendeleo kwa sababu ya maendeleo ya kiuchumi na mabadiliko ya muundo wa idadi ya watu.
Virutubisho vya mmea vya Amerika hupitia $8.8 bilioni
Mnamo Septemba 2019, Bodi ya Mimea ya Amerika (ABC) ilitoa ripoti ya hivi karibuni ya soko la mitishamba.Mnamo 2018, mauzo ya virutubisho vya mitishamba ya Marekani yaliongezeka kwa 9.4% ikilinganishwa na 2017. Ukubwa wa soko ulifikia dola za Marekani bilioni 8.842, ongezeko la dola za Marekani milioni 757 kutoka mwaka uliopita.Mauzo, rekodi ya juu zaidi tangu 1998. Data pia inaonyesha kwamba 2018 ni mwaka wa 15 mfululizo wa ukuaji wa mauzo ya virutubisho vya mitishamba, ikionyesha kwamba mapendekezo ya watumiaji kwa bidhaa hizo yanaonekana zaidi, na data hizi za soko zinatokana na SPINS na NBJ.
Mbali na mauzo makubwa ya jumla ya virutubisho vya lishe ya mitishamba katika 2018, jumla ya mauzo ya rejareja ya njia tatu za soko zilizofuatiliwa na NBJ iliongezeka mwaka wa 2018. Mauzo ya njia ya mauzo ya moja kwa moja ya virutubisho vya mitishamba ilikua kwa kasi zaidi katika mwaka wa pili mfululizo, ikiongezeka kwa 11.8 % katika 2018, na kufikia $4.88 bilioni.Chaneli ya soko kubwa ya NBJ ilipata ukuaji wa pili wenye nguvu katika 2018, na kufikia dola bilioni 1.558, ongezeko la 7.6% mwaka hadi mwaka.Kwa kuongezea, data ya soko la NBJ inaonyesha kuwa mauzo ya virutubisho vya mitishamba katika maduka ya vyakula asilia na afya mwaka 2008 yalifikia dola milioni 2,804, ongezeko la 6.9% zaidi ya 2017.
Udhibiti wa afya ya kinga na uzito kuwa mtindo mkuu
Miongoni mwa virutubisho vya lishe vya mitishamba vinavyouzwa vyema katika maduka ya kawaida ya rejareja nchini Marekani, bidhaa zinazotokana na Marrubium vulgare (Lamiaceae) zina mauzo ya juu zaidi ya kila mwaka tangu 2013, na kubaki vile vile katika 2018. Katika 2018, mauzo ya jumla ya bidhaa za afya ya mint chungu. walikuwa $146.6 milioni, ongezeko la 4.1% kutoka 2017. Bitter mint ina ladha chungu na jadi kutumika kutibu magonjwa ya kupumua kama vile kikohozi na mafua, na chini kwa ajili ya magonjwa ya usagaji chakula kama vile maumivu ya tumbo na minyoo ya matumbo.Kama nyongeza ya lishe, matumizi ya kawaida kwa sasa ni katika dawa za kukandamiza kikohozi na lozenge.
Lycium spp., Virutubisho vya beri ya Solanaceae vilikua na nguvu zaidi katika chaneli kuu mnamo 2018, na mauzo yaliongezeka kwa 637% kutoka 2017. Mnamo 2018, mauzo ya jumla ya beri za goji ilikuwa dola za Kimarekani milioni 10.4102, ikichukua nafasi ya 26 katika mkondo.Wakati wa kukimbilia kwa vyakula bora zaidi mwaka wa 2015, goji berries ilionekana kwa mara ya kwanza katika virutubisho 40 vya juu vya mitishamba katika njia kuu.Mnamo 2016 na 2017, pamoja na kuibuka kwa vyakula vipya vya juu, mauzo ya kawaida ya matunda ya goji yamepungua, lakini mnamo 2018, matunda ya goji yamekaribishwa tena na soko.
Data ya soko la SPINS inaonyesha kuwa mende wanaouzwa vizuri zaidi katika chaneli kuu mnamo 2018 wanazingatia kupunguza uzito.Shirika la Reliable Lishe Association (CRN) 2018 Dietary Supplement Consumer Survey, 20% ya watumiaji wa virutubishi nchini Marekani walinunua bidhaa za kupunguza uzito zilizouzwa mwaka wa 2018. Hata hivyo, ni watumiaji wa virutubishi wenye umri wa miaka 18-34 pekee walioorodhesha kupunguza uzito kuwa mojawapo ya sababu kuu sita. kwa kuchukua virutubisho.Kama ilivyoonyeshwa katika ripoti ya awali ya soko la HerbalGram, watumiaji wanazidi kuchagua bidhaa kwa ajili ya kudhibiti uzito badala ya kupunguza uzito, kwa lengo la kuboresha afya kwa ujumla.
Kando na matunda ya goji, mauzo ya kawaida ya viungo vingine 40 bora mwaka wa 2018 yaliongezeka kwa zaidi ya 40% (kwa dola za Marekani): Withania somnifera (Solanaceae), Sambucus nigra (Adoxaceae) na Barberry (Berberis spp., Berberidaceae).Mnamo 2018, mauzo ya chaneli kuu ya zabibu ya walevi ya Afrika Kusini iliongezeka kwa 165.9% mwaka hadi mwaka, na mauzo ya jumla ya $7,449,103.Uuzaji wa elderberry pia ulipata ukuaji mkubwa mnamo 2018, kutoka 138.4% mnamo 2017 hadi 2018, na kufikia $ 50,979,669, na kuifanya kuwa nyenzo ya nne kwa uuzaji bora kwenye chaneli.Chaneli nyingine mpya ya 40-plus tawala mwaka 2018 ni Fun Bull, ambayo imeongezeka kwa zaidi ya 40%.Mauzo yaliongezeka kwa 47.3% ikilinganishwa na 2017, jumla ya $5,060,098.
CBD na uyoga huwa nyota za njia za asili
Tangu 2013, manjano imekuwa kiungo cha ziada cha lishe cha mitishamba kinachouzwa zaidi katika chaneli ya asili ya rejareja ya Marekani.Walakini, mnamo 2018, mauzo ya cannabidiol (CBD) yaliongezeka, kingo ya mmea wa bangi ya kisaikolojia lakini isiyo na sumu ambayo sio tu kuwa kiungo kinachouzwa zaidi katika chaneli za asili, lakini pia malighafi inayokua kwa kasi zaidi..Takwimu za soko la SPINS zinaonyesha kuwa mnamo 2017, CBD ilionekana kwa mara ya kwanza kwenye orodha ya juu 40 ya chaneli za asili, na kuwa sehemu ya 12 inayouzwa zaidi, na mauzo yakiongezeka kwa 303% mwaka hadi mwaka.Mnamo mwaka wa 2018, jumla ya mauzo ya CBD yalikuwa $52,708,488, ongezeko la 332.8% kutoka 2017.
Kulingana na data ya soko la SPINS, karibu 60% ya bidhaa za CBD zinazouzwa katika chaneli za asili nchini Merika mnamo 2018 ni tinctures zisizo za kileo, zikifuatiwa na vidonge na vidonge laini.Idadi kubwa ya bidhaa za CBD zinalenga vipaumbele vya afya visivyo maalum, na usaidizi wa kihisia na afya ya usingizi ni matumizi ya pili maarufu zaidi.Ingawa mauzo ya bidhaa za CBD yaliongezeka sana mnamo 2018, mauzo ya bidhaa za bangi yalipungua kwa 9.9%.
Malighafi yenye kiwango cha ukuaji cha njia asili cha zaidi ya 40% ni elderberry (93.9%) na uyoga (nyingine).Mauzo ya bidhaa hizo yaliongezeka kwa asilimia 40.9 ikilinganishwa na mwaka 2017, na mauzo ya soko mwaka 2018 yalifikia Dola za Marekani 7,800,366.Kufuatia CBD, elderberry na uyoga (nyingine), Ganoderma lucidum ilishika nafasi ya nne katika ukuaji wa mauzo katika malighafi 40 bora za chaneli asilia katika 2018, hadi 29.4% mwaka baada ya mwaka.Kulingana na data ya soko la SPINS, uyoga (wengine) huuzwa hasa kwa namna ya vidonge vya mboga na poda.Bidhaa nyingi za juu za uyoga huweka afya ya kinga au utambuzi kama kipaumbele kikuu cha afya, ikifuatiwa na matumizi yasiyo mahususi.Uuzaji wa bidhaa za uyoga kwa afya ya kinga inaweza kuongezeka kwa sababu ya upanuzi wa msimu wa homa mnamo 2017-2018.
Wateja wamejaa "ujasiri" katika tasnia ya kuongeza lishe
Chama cha Kuaminika cha Lishe (CRN) pia kilitoa habari chanya mnamo Septemba.Utafiti wa CRN Dietary Supplement Consumer hufuatilia matumizi na mitazamo ya walaji kwa virutubisho vya chakula, na wale waliofanyiwa uchunguzi nchini Marekani wana historia ya matumizi ya "high frequency" ya virutubisho.Asilimia sabini na saba ya Waamerika waliohojiwa walisema walitumia virutubisho vya lishe, kiwango cha juu zaidi cha matumizi kilichoripotiwa hadi sasa (utafiti huo ulifadhiliwa na CRN, na Ipsos ilifanya uchunguzi wa watu wazima wa Marekani 2006 mnamo Agosti 22, 2019. Uchunguzi wa uchambuzi).Matokeo ya uchunguzi wa 2019 pia yalithibitisha imani na uaminifu wa watumiaji katika tasnia ya ziada ya lishe na tasnia ya lishe.
Virutubisho vya lishe ndio njia kuu ya utunzaji wa afya leo.Kwa uvumbuzi wa mara kwa mara wa tasnia, ni jambo lisilopingika kuwa bidhaa hizi zilizodhibitiwa zimekuwa za kawaida.Zaidi ya robo tatu ya Wamarekani huchukua virutubisho vya chakula kila mwaka, ambayo ni mwelekeo wazi sana, na kupendekeza kwamba virutubisho vina jukumu muhimu katika regimen yao ya afya kwa ujumla.Kama tasnia, wakosoaji na wadhibiti wanaamua kama na jinsi ya kusasisha kanuni za lishe ili kudhibiti soko la dola bilioni 40, kuongeza matumizi ya virutubishi itakuwa jambo lao kuu.
Majadiliano juu ya kanuni za ziada mara nyingi huzingatia ufuatiliaji, michakato, na upungufu wa rasilimali, ambayo yote ni mawazo halali, lakini pia kusahau kuhakikisha usalama wa soko na ufanisi wa bidhaa.Wateja wanataka kununua virutubisho vya lishe ambavyo husaidia watumiaji kushiriki kikamilifu katika maisha yao yenye afya.Hii ni hatua ya kuendesha ambayo itaendelea kuathiri urekebishaji wa soko katika miaka ijayo, pamoja na juhudi za wadhibiti.Pia ni wito wa kuchukua hatua kwa wale wote wanaohusika katika msururu wa ugavi kuhakikisha kuwa wanawasilisha bidhaa salama, bora, zilizothibitishwa kisayansi na zilizojaribiwa sokoni na kuwanufaisha watumiaji wanaoamini virutubisho kila mwaka.
Muda wa kutuma: Oct-25-2019