Bidhaa bunifu za mimea zinazokuza afya zinaendelea kuletwa katika tasnia ya vinywaji.Haishangazi, chai na bidhaa za mitishamba zinazofanya kazi ni maarufu sana katika uwanja wa afya na mara nyingi hudaiwa kama kichocheo cha asili.Jarida la The Tea Spot linaandika kwamba mitindo mitano kuu ya chai mnamo 2020 inahusu mada ya tiba ya mwili na kuunga mkono mwelekeo wa jumla kuelekea soko la tahadhari zaidi la afya na ustawi.
Adaptojeni kama vipengele vya tabia ya chai na vinywaji
Turmeric, viungo vya jikoni, sasa imerudi kutoka kwa kabati ya viungo.Katika miaka mitatu iliyopita, manjano imekuwa kiungo cha tano cha mitishamba katika chai ya Amerika Kaskazini, baada ya hibiscus, mint, chamomile na tangawizi.Manjano ya manjano yanatokana kwa kiasi kikubwa na kiambato chake curcumin na matumizi yake ya kitamaduni kama wakala wa asili wa kuzuia uchochezi.Latte ya manjano sasa inapatikana katika karibu kila duka la mboga asilia na mkahawa wa kisasa.Kwa hivyo, kando na manjano, umefuata basil, biringanya zilizolewa za Afrika Kusini, Rhodiola na Maca?
Kile ambacho viungo hivi vinafanana na manjano ni kwamba vinatumika pia kwa mmea asilia na kijadi vimefikiriwa kusaidia kudhibiti misongo ya kimwili na kiakili.Majibu ya usawa ya "Adaptogen" sio maalum, na husaidia kurejesha mwili katikati bila kujali mwelekeo gani mkazo unatoka.Watu wanapojifunza zaidi kuhusu madhara ya homoni za mfadhaiko zilizoongezeka mara kwa mara na uvimbe, jibu hili linalonyumbulika la mfadhaiko husaidia kuwaleta mbele.Mimea hii inayobadilika inaweza kusaidia chai inayofanya kazi kufikia kiwango kipya, ambayo ni sawa kwa mtindo wetu wa maisha wa kisasa.
Kuanzia wakazi wa mijini wenye shughuli nyingi, hadi wazee na hata wanariadha wa michezo, watu wengi wanahitaji masuluhisho ya haraka ili kupunguza msongo wa mawazo.Wazo la adaptojeni ni mpya, na neno hilo lilianzishwa kwanza na watafiti wa Soviet ambao walisoma mitishamba kusaidia kudhibiti mkazo wa vita katika miaka ya 1940.Bila shaka, wengi wa mimea hii pia mizizi katika Ayurveda na dawa za jadi za Kichina kwa mamia ya miaka, na mara nyingi huchukuliwa kuwa tiba ya asili ya usingizi, ikiwa ni pamoja na wasiwasi, digestion, huzuni, matatizo ya homoni, na msukumo wa ngono.
Kwa hivyo, kile ambacho watengenezaji chai wanahitaji kuzingatia mnamo 2020 ni kupata adaptojeni kwenye chai na kuzitumia katika bidhaa zao za vinywaji.
Chai ya CBD inakuwa ya kawaida
Cannabinol (CBD) inakua haraka kama kiungo.Lakini katika eneo hili, CBD bado ni kama "Pori la Magharibi" nchini Marekani, kwa hivyo ni bora kujua jinsi ya kutofautisha kati ya chaguo tofauti.Kama kiwanja kisicho cha kisaikolojia katika bangi, CBD iligunduliwa tu miongo kadhaa iliyopita.
CBD inaweza kushiriki katika kudhibiti maumivu na kuvimba kwa mfumo mkuu wa neva, na inaweza kutoa athari za kutuliza maumivu.Utafiti wa kisayansi umeonyesha kuwa CBD inaahidi kutibu maumivu sugu na wasiwasi.Na chai ya CBD inaweza kuwa njia ya kutuliza kusaidia kupumzika mwili, kutuliza akili, na kujiandaa kwa usingizi bila madhara ya kunywa, hangover, au ulaji mwingi.
Chai za CBD kwenye soko leo zimetengenezwa kutoka kwa moja ya dondoo tatu za CBD: katani ya decarboxylated, distillate ya wigo mpana au kutenganisha.Decarboxylation ni mtengano unaochochewa na joto, ambao hupa molekuli za CBD zinazozalishwa nafasi nzuri ya kuingia kwenye mfumo mkuu wa neva bila kuvunjika katika kimetaboliki.Walakini, inahitaji mafuta au carrier mwingine kufyonzwa.
Watengenezaji wengine hurejelea nanoteknolojia wakati wa kuelezea michakato inayofanya molekuli za CBD kuwa ndogo na kupatikana zaidi kwa kibayolojia.Decarboxylated bangi ndiyo iliyo karibu zaidi na ua kamili wa bangi na huhifadhi baadhi ya ladha na harufu za bangi;distillate ya wigo mpana wa CBD ni dondoo la maua ya bangi yenye msingi wa mafuta ambayo ina idadi ndogo ya bangi nyingine ndogo, terpenes, Flavonoids, nk;Kutengwa kwa CBD ni aina safi kabisa ya cannabidiol, isiyo na harufu na isiyo na ladha, na haihitaji wabebaji wengine kuwa bioavailable.
Hivi sasa, viwango vya chai vya CBD vinaanzia 5 mg "kufuatilia" hadi 50 au 60 mg kwa kuwahudumia.Tunachohitaji kuzingatia ni kuzingatia jinsi chai ya CBD itafikia ukuaji wa mlipuko mnamo 2020, au kusoma jinsi ya kuleta chai ya CBD sokoni.
Mafuta muhimu, aromatherapy na chai
Kuchanganya aromatherapy inaweza kuongeza faida za chai na mimea ya kazi.Mimea yenye harufu nzuri na maua yametumika katika chai iliyochanganywa tangu nyakati za zamani
Earl Grey ni chai ya jadi nyeusi iliyo na mafuta ya bergamot.Imekuwa chai nyeusi inayouzwa zaidi katika Ulimwengu wa Magharibi kwa zaidi ya miaka 100.Chai ya mint ya Morocco ni mchanganyiko wa chai ya kijani ya Kichina na spearmint.Ni chai inayotumiwa zaidi katika Afrika Kaskazini na Mashariki ya Kati.Kipande cha limau chenye harufu nzuri mara nyingi hutumiwa kama "kiambatanisho" cha kikombe cha chai.Kama nyongeza ya misombo ya asili ya kunukia tete katika chai, mafuta muhimu yanaweza kutoa athari iliyoimarishwa.
Terpenes na terpenoids ni viambato amilifu katika mafuta muhimu na vinaweza kufyonzwa ndani ya mfumo kwa kumeza, kuvuta pumzi au kufyonzwa kwenye mada.Terpenes nyingi zinaweza kuvuka kizuizi cha damu-ubongo, na kutoa athari za kimfumo.Kuongeza mafuta muhimu kwa chai sio jambo jipya, lakini kama njia nyingine ya ubunifu ya kuongeza msaada wa kisaikolojia na kupumzika mwili na akili, wanapokea uangalifu hatua kwa hatua.
Baadhi ya chai ya kijani kibichi mara nyingi huunganishwa na mafuta ya machungwa, machungwa, limau au limau;mafuta yenye nguvu na / au zaidi ya viungo yanaweza kuunganishwa kwa ufanisi sana na chai nyeusi na puer na kuchanganywa na chai ya mitishamba yenye sifa kali.Matumizi ya mafuta muhimu ni ya chini sana, yanahitaji tone moja tu kwa kila huduma.Kwa hivyo ni muhimu kuchunguza jinsi mafuta muhimu na aromatherapy inaweza kufaidisha chai yako mwenyewe au bidhaa za kinywaji mnamo 2020 na zaidi.
Chai na ladha ya kisasa ya walaji
Bila shaka, ladha ni muhimu.Ladha za walaji pia zinafunzwa kutofautisha chai ya majani yote ya ubora wa juu kutoka kwa vumbi la hali ya chini au chai iliyosagwa, ambayo inaweza kuthibitishwa kutokana na ukuaji mzuri wa tasnia ya chai ya hali ya juu na kupungua kwa chai ya soko la bei ya chini.
Hapo awali, watumiaji wanaweza kuwa tayari kuvumilia baadhi ya chai ladha isiyo na ladha ili kukomboa manufaa ya utendaji yanayozingatiwa.Lakini sasa, wanatarajia chai yao sio tu kuwa na ladha nzuri, lakini hata ladha bora na ubora kwa mchanganyiko wa kazi.Kwa upande mwingine, hii imeleta viungo vinavyofanya kazi vya mmea fursa inayolinganishwa na chai maalum ya asili ya asili moja, hivyo kufungua fursa nyingi mpya katika soko la chai.Mimea ya hali ya juu ya mimea, ikijumuisha adaptojeni, CBD na mafuta muhimu, inaendesha uvumbuzi na itabadilisha sura ya chai maalum katika muongo ujao.
Chai inapata umaarufu katika huduma za upishi
Nyuso mbalimbali za chai zilizotajwa hapo juu zinaonekana hatua kwa hatua kwenye menyu za mikahawa ya hali ya juu na baa za vyakula vya kisasa.Wazo la bartending na vinywaji maalum vya kahawa, pamoja na mchanganyiko wa chai ya kwanza na ladha ya upishi, itawaletea wateja wengi wapya uzoefu wa kwanza bora wa chai.
Afya inayotokana na mimea pia ni maarufu hapa kwani wapishi na wakula chakula kwa pamoja wanatafuta njia bunifu za kufanya vyakula na vinywaji viwe na ladha bora na kutoa baadhi ya manufaa ya kiafya.Wakati watumiaji wanachagua sahani ya gourmet kutoka kwenye orodha, au cocktail iliyofanywa kwa mikono, kunaweza kuwa na motisha sawa ambayo huwafanya wateja kuchagua chai ya kila siku nyumbani na ofisini.Kwa hivyo, chai ni nyongeza ya asili kwa uzoefu wa kula wa gourmets za kisasa, na inatarajiwa kwamba mikahawa zaidi itaboresha mipango yao ya chai ifikapo 2020.
Muda wa kutuma: Feb-20-2020