கிவிப்ரூட் (லத்தீன் பெயர் ஆக்டினிடியா சினென்சிஸ் பிளாஞ்ச்), பொதுவாக ஓவல் வடிவ, பச்சை மற்றும் பழுப்பு நிற தோற்றம் கொண்டது, மேல்தோல் அடர்த்தியாக மூடப்பட்டுள்ளது, உண்ணக்கூடியது அல்ல, இது ஒரு பிரகாசமான பச்சை சதை மற்றும் கருப்பு விதைகளின் வரிசையாகும்.மக்காக்குகள் சாப்பிடுவதை விரும்புவதால், கிவி என்று பெயரிடப்பட்டது, மற்றொரு வாதம் என்னவென்றால், தோல் கோட் மக்காக் போல் தெரிகிறது, கிவி என்று பெயரிடப்பட்டது, இது ஒரு தரமான புதிய, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சுவை மற்றும் சுவையான பழம்.

கிவி மென்மையானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.ஸ்ட்ராபெரி, வாழைப்பழம் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றின் கலவையாக சுவை விவரிக்கப்படுகிறது.கிவிப்பழத்தில் ஆக்டினிடின், புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்கள், ஒற்றை நிங் பெக்டின் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் கால்சியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், செலினியம், ஜெர்மானியம் போன்ற பிற கரிம மூலப்பொருள்கள் உள்ளன, மேலும் மனித உடலுக்கு தேவையான 17 வகையான அமினோ அமிலங்களும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளன. , திராட்சை அமிலம், பிரக்டோஸ், சிட்ரிக் அமிலம், மாலிக் அமிலம், கொழுப்பு.

சத்தான கிவிப்பழம் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் உணவு நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, பொட்டாசியம் மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.கிவிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி சில சிட்ரஸ் பழங்களை விட அதிகமாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு சில நபர்களின் சுவாச அமைப்புக்கும் நன்மை பயக்கும்.கிவிப்பழத்தில் உள்ள ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவியாக இருக்கும்.

தயாரிப்பு பெயர்: கிவி பழச்சாறு தூள்

லத்தீன் பெயர்:Actinidia chinensis Planch

பயன்படுத்தப்படும் பகுதி: பழம்

தோற்றம்: வெளிர் பச்சை தூள்
துகள் அளவு: 100% பாஸ் 80 மெஷ்
செயலில் உள்ள பொருட்கள்:5:1 10:1 20:1

GMO நிலை:GMO இலவசம்

பேக்கிங்: 25 கிலோ எடையுள்ள ஃபைபர் டிரம்ஸில்

சேமிப்பு: கொள்கலனை திறக்காமல் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும், வலுவான வெளிச்சத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்

அடுக்கு வாழ்க்கை: உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்

செயல்பாடு:

-கிவி பழத்தில் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, இது அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது;

-கிவி பழத்தில் உள்ள டார்ட்டிஷ் இரைப்பை குடல் சுழலை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் வாயுவைக் குறைக்கும், மேலும் தூக்கத்தை மேம்படுத்தும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது;

-கிவி பழம் முதுமை ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும் மற்றும் தமனிச் சுவரில் கொலஸ்ட்ரால் படிவதைத் தடுக்கும், இது தமனி இரத்தக் கசிவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது;

-கிவி பழம் முதுமை தகடு உருவாவதை தடுக்கும் மற்றும் மனித சம்மதத்தை தாமதப்படுத்தும்.

விண்ணப்பம்:

-இது உணவு மற்றும் பானத் துறையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

-இது சுகாதார தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

- இது ஒப்பனை துறையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.