ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் புதுமையான தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் தொடர்ந்து பானத் தொழிலில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில், தேநீர் மற்றும் செயல்பாட்டு மூலிகை பொருட்கள் சுகாதார துறையில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன மற்றும் பெரும்பாலும் இயற்கையின் அமுதம் என்று கூறப்படுகின்றன.The Journal of The Tea Spot எழுதுகிறது, 2020 ஆம் ஆண்டில் தேநீரின் ஐந்து முக்கிய போக்குகள் பைட்டோதெரபியின் கருப்பொருளைச் சுற்றி வருகின்றன, மேலும் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான மிகவும் எச்சரிக்கையான சந்தையை நோக்கிய பொதுவான போக்கை ஆதரிக்கின்றன.
தேநீர் மற்றும் பானங்களின் சிறப்பியல்பு கூறுகளாக அடாப்டோஜென்கள்
சமையலறை மசாலாப் பொருளான மஞ்சள், இப்போது மசாலா அமைச்சரவையில் இருந்து மீண்டும் வந்துள்ளது.கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில், செம்பருத்தி, புதினா, கெமோமில் மற்றும் இஞ்சிக்குப் பிறகு, வட அமெரிக்க தேநீரில் மஞ்சள் ஐந்தாவது மிகவும் பிரபலமான மூலிகைப் பொருளாக மாறியுள்ளது.மஞ்சள் லட்டு அதன் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் குர்குமின் மற்றும் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக அதன் பாரம்பரிய பயன்பாடு காரணமாக உள்ளது.மஞ்சள் லட்டு இப்போது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இயற்கை மளிகைக் கடை மற்றும் நவநாகரீக கஃபேக்களிலும் கிடைக்கிறது.அப்படியானால், மஞ்சளைத் தவிர, துளசி, தென்னாப்பிரிக்க குடிகார கத்தரிக்காய், ரோடியோலா மற்றும் மக்கா ஆகியவற்றைப் பின்பற்றினீர்களா?
இந்த பொருட்கள் மஞ்சளுடன் பொதுவானது என்னவெனில், அவை அசல் தாவரத்திற்குத் தழுவி, பாரம்பரியமாக உடல் மற்றும் மன அழுத்த பதில்களை நிர்வகிக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது."அடாப்டோஜென்" சமச்சீர் அழுத்த பதில்கள் குறிப்பிட்டவை அல்ல, மேலும் அவை எந்த திசையில் இருந்து அழுத்தம் வந்தாலும் உடலை மீண்டும் மையத்திற்கு கொண்டு வர உதவுகின்றன.நீண்டகாலமாக உயர்த்தப்பட்ட மன அழுத்த ஹார்மோன்கள் மற்றும் வீக்கத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைப் பற்றி மக்கள் மேலும் அறிந்துகொள்வதால், இந்த நெகிழ்வான அழுத்த பதில் அவர்களை முன்னணியில் கொண்டு வர உதவுகிறது.இந்த தழுவல் தாவரங்கள் செயல்பாட்டு தேயிலை ஒரு புதிய நிலையை அடைய உதவும், இது நமது சமகால வாழ்க்கை முறைக்கு சரியானது.
பரபரப்பான நகர்ப்புற மக்களில் இருந்து, வயதானவர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் வரை, பலருக்கு மன அழுத்தத்தை போக்க அவசரமாக தீர்வுகள் தேவைப்படுகின்றன.அடாப்டோஜென்களின் கருத்து ஒப்பீட்டளவில் புதியது, மேலும் 1940 களில் போரின் அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவும் மூலிகைகளைப் படித்த சோவியத் ஆராய்ச்சியாளர்களால் இந்த வார்த்தை முதலில் உருவாக்கப்பட்டது.நிச்சயமாக, இந்த மூலிகைகள் பல நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஆயுர்வேதம் மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் வேரூன்றியுள்ளன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் தூக்கமின்மைக்கான இயற்கையான தீர்வுகளாகக் கருதப்படுகின்றன, இதில் கவலை, செரிமானம், மனச்சோர்வு, ஹார்மோன் பிரச்சினைகள் மற்றும் பாலியல் தூண்டுதல்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
எனவே, 2020 ஆம் ஆண்டில் தேயிலை தயாரிப்பாளர்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், தேநீரில் உள்ள அடாப்டோஜென்களைக் கண்டறிந்து அவற்றைத் தங்கள் சொந்த பான தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த வேண்டும்.
CBD தேநீர் பிரதானமாகிறது
கன்னாபினோல் (CBD) ஒரு மூலப்பொருளாக விரைவாக முக்கிய நீரோட்டமாக மாறி வருகிறது.ஆனால் இந்த பகுதியில், CBD இன்னும் அமெரிக்காவில் உள்ள "மேற்கு வனப்பகுதி" போன்றது, எனவே வெவ்வேறு விருப்பங்களை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்பதை அறிவது சிறந்தது.கஞ்சாவில் ஒரு மனநோய் அல்லாத கலவையாக, CBD பல தசாப்தங்களுக்கு முன்பு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
CBD மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கலாம், மேலும் வலி நிவாரணி விளைவுகளைச் செய்யலாம்.நாள்பட்ட வலி மற்றும் பதட்டத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் CBD உறுதியளிக்கிறது என்று அறிவியல் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.மேலும் CBD தேநீர், உடலை நிதானப்படுத்தவும், மனதை அமைதிப்படுத்தவும், குடிப்பழக்கம், ஹேங்கொவர் அல்லது அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் போன்ற பக்கவிளைவுகள் இல்லாமல் தூங்குவதற்குத் தயாராகவும் உதவும் ஒரு மயக்கமருந்து வழி.
இன்று சந்தையில் உள்ள CBD தேயிலைகள் மூன்று CBD சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன: டிகார்பாக்சிலேட்டட் சணல், பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் வடித்தல் அல்லது தனிமைப்படுத்தல்.டிகார்பாக்சிலேஷன் என்பது வெப்ப வினையூக்கி சிதைவு ஆகும், இது உருவாக்கப்பட்ட CBD மூலக்கூறுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உடைக்கப்படாமல் மத்திய நரம்பு மண்டலத்திற்குள் நுழைவதற்கு சிறந்த வாய்ப்பை வழங்குகிறது.இருப்பினும், அது உறிஞ்சப்படுவதற்கு சில எண்ணெய் அல்லது பிற கேரியர் தேவைப்படுகிறது.
சில உற்பத்தியாளர்கள் CBD மூலக்கூறுகளை சிறியதாகவும் அதிக உயிர் கிடைக்கக்கூடியதாகவும் மாற்றும் செயல்முறைகளை விவரிக்கும் போது நானோ தொழில்நுட்பத்தைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.டிகார்பாக்சிலேட்டட் கஞ்சா முழுமையான கஞ்சா பூவிற்கு மிக அருகில் உள்ளது மற்றும் சில கஞ்சா சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களை தக்கவைக்கிறது;பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் CBD டிஸ்டிலேட் என்பது எண்ணெய் அடிப்படையிலான கஞ்சா பூ சாறு ஆகும், இது மற்ற சிறிய கன்னாபினாய்டுகள், டெர்பென்ஸ், ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்றவற்றின் சுவடு அளவுகளைக் கொண்டுள்ளது.CBD தனிமைப்படுத்தல் என்பது கன்னாபிடியோலின் தூய்மையான வடிவமாகும், இது மணமற்ற மற்றும் சுவையற்றது, மேலும் பிற கேரியர்கள் உயிர் கிடைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
தற்போது, CBD தேநீர் அளவுகள் 5 mg "ட்ரேஸ்" முதல் ஒரு சேவைக்கு 50 அல்லது 60 mg வரை இருக்கும்.நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டியது என்னவென்றால், 2020 ஆம் ஆண்டில் CBD தேநீர் எவ்வாறு வெடிக்கும் வளர்ச்சியை அடையும் என்பதில் கவனம் செலுத்துவது அல்லது CBD தேயிலை எவ்வாறு சந்தைக்குக் கொண்டுவருவது என்பதைப் படிப்பது.
அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அரோமாதெரபி மற்றும் தேநீர்
அரோமாதெரபியை இணைப்பது தேநீர் மற்றும் செயல்பாட்டு மூலிகைகளின் நன்மைகளை மேம்படுத்தும்.பழங்காலத்திலிருந்தே வாசனை மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கள் கலந்த தேநீரில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன
ஏர்ல் கிரே என்பது பெர்கமோட் எண்ணெயைக் கொண்ட ஒரு பாரம்பரிய கருப்பு தேநீர்.இது 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக மேற்கு அரைக்கோளத்தில் அதிகம் விற்பனையாகும் கருப்பு தேநீர் ஆகும்.மொராக்கோ புதினா தேநீர் என்பது சீன பச்சை தேயிலை மற்றும் ஸ்பியர்மின்ட் ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.இது வட ஆபிரிக்கா மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் அதிகம் நுகரப்படும் தேநீர் ஆகும்.நறுமண எலுமிச்சை துண்டு பெரும்பாலும் ஒரு கோப்பை தேநீருக்கு "துணையாக" பயன்படுத்தப்படுகிறது.தேநீரில் உள்ள இயற்கையான ஆவியாகும் நறுமண சேர்மங்களுக்கு ஒரு துணையாக, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மேம்பட்ட விளைவை ஏற்படுத்தலாம்.
டெர்பென்ஸ் மற்றும் டெர்பெனாய்டுகள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் உட்செலுத்துதல், உள்ளிழுத்தல் அல்லது மேற்பூச்சு உறிஞ்சுதல் ஆகியவற்றின் மூலம் அமைப்பில் உறிஞ்சப்படும்.பல டெர்பென்கள் இரத்த-மூளைத் தடையைக் கடந்து, முறையான விளைவுகளை உருவாக்குகின்றன.தேநீரில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைச் சேர்ப்பது ஒன்றும் புதிதல்ல, ஆனால் உடலியல் ஆதரவை மேம்படுத்தவும், உடலையும் மனதையும் தளர்த்தவும் மற்றொரு புதுமையான வழியாக, அவை படிப்படியாக கவனத்தைப் பெறுகின்றன.
சில பாரம்பரிய பச்சை தேயிலைகள் பெரும்பாலும் சிட்ரஸ், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன;வலுவான மற்றும் / அல்லது அதிக காரமான எண்ணெய்களை கருப்பு மற்றும் பியூர் டீகளுடன் மிகவும் திறம்பட இணைக்கலாம் மற்றும் வலுவான குணாதிசயங்களுடன் மூலிகை டீகளுடன் கலக்கலாம்.அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பயன்பாடு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, ஒரு சேவைக்கு ஒரு துளி மட்டுமே தேவைப்படுகிறது.எனவே, 2020 மற்றும் அதற்குப் பிறகு, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் அரோமாதெரபி உங்கள் சொந்த தேநீர் அல்லது பான தயாரிப்புகளுக்கு எவ்வாறு பயனளிக்கும் என்பதை ஆராய்வது அவசியம்.
தேநீர் மற்றும் அதிநவீன நுகர்வோர் சுவைகள்
நிச்சயமாக, சுவை முக்கியமானது.உயர்தர முழு இலைத் தேயிலையை குறைந்த-நிலை தூசி அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட தேயிலையிலிருந்து வேறுபடுத்துவதற்கு நுகர்வோர் சுவைகள் பயிற்றுவிக்கப்படுகின்றன, இது உயர்தர தேயிலை தொழில்துறையின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி மற்றும் குறைந்த-இறுதி வெகுஜன சந்தை தேயிலை சுருக்கம் ஆகியவற்றிலிருந்து சரிபார்க்கப்படலாம்.
கடந்த காலத்தில், உணரப்பட்ட செயல்பாட்டுப் பலன்களைப் பெற, நுகர்வோர் சில குறைவான சுவையான தேநீர்களைப் பொறுத்துக்கொள்ளத் தயாராக இருந்திருக்கலாம்.ஆனால் இப்போது, அவர்கள் தங்கள் தேநீர் நல்ல சுவையுடன் மட்டுமல்லாமல், செயல்பாட்டு கலவைகளுக்கு சிறந்த சுவையையும் தரத்தையும் எதிர்பார்க்கிறார்கள்.மறுபுறம், இது செயல்பாட்டு தாவர மூலப்பொருள்களுக்கு பாரம்பரிய ஒற்றை தோற்றம் கொண்ட சிறப்பு தேயிலைகளுடன் ஒப்பிடக்கூடிய வாய்ப்பைக் கொண்டு வந்துள்ளது, இதனால் தேயிலை சந்தையில் பல புதிய வாய்ப்புகளைத் திறக்கிறது.அடாப்டோஜென்கள், CBDகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளிட்ட உயர்தர மூலிகைத் தாவரங்கள் புதுமைகளை உந்துகின்றன, மேலும் அடுத்த தசாப்தத்தில் சிறப்பு தேயிலைகளின் முகத்தை மாற்றும்.
கேட்டரிங் சேவைகளில் தேநீர் பிரபலமடைந்து வருகிறது
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பல்வேறு தேநீர் முகங்கள் படிப்படியாக உயர்தர உணவகங்கள் மற்றும் நவநாகரீக காக்டெய்ல் பார்களின் மெனுக்களில் தோன்றும்.பார்டெண்டிங் மற்றும் பிரத்யேக காபி பானங்களின் யோசனை, அத்துடன் பிரீமியம் டீ மற்றும் சமையல் மகிழ்வுகளின் கலவையானது பல புதிய வாடிக்கையாளர்களுக்கு முதல் சிறந்த தேநீர் அனுபவத்தைக் கொண்டு வரும்.
சமையல்காரர்களும், உணவருந்துபவர்களும், உணவுகள் மற்றும் பானங்களைச் சுவைக்கச் செய்வதற்கும் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதற்கும் புதுமையான வழிகளைத் தேடுவதால், தாவர அடிப்படையிலான ஆரோக்கியமும் இங்கு பிரபலமாக உள்ளது.நுகர்வோர் மெனுவில் இருந்து ஒரு நல்ல உணவை அல்லது கையால் செய்யப்பட்ட காக்டெய்லைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வீட்டிலும் அலுவலகத்திலும் தினசரி தேநீரைத் தேர்ந்தெடுக்க வாடிக்கையாளர்களைத் தூண்டும் அதே உந்துதல் இருக்கலாம்.எனவே, தேநீர் நவீன உணவு வகைகளின் சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்கு ஒரு இயற்கையான நிரப்பியாகும், மேலும் 2020 ஆம் ஆண்டளவில் அதிகமான உணவகங்கள் தங்கள் தேநீர் திட்டங்களை மேம்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-20-2020