சுக்ரோலோஸ்

குறுகிய விளக்கம்:

சுக்ரோலோஸ், சுக்ரோலோஸ் (சுக்ரோலோஸ்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு புதிய வகையான குளோரினேட்டட் சுக்ரோஸ் டெரிவேடிவ் தயாரிப்புகள், இது வெப்பம் இல்லாமல் கரும்பு சர்க்கரை உயர் இனிப்பால் ஆனது, 4, 1 ', 6' என அழைக்கப்படும் வேதியியல் 4, 1 ′, 6 'வகை திடமான பால் சர்க்கரை (டி.ஜி. Stability.sucralose வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் சுக்ரோஸை விட 400 முதல் 800 மடங்கு இனிப்பு உள்ளது. தூய இனிப்பு, இனிப்பின் வேகம், இனிப்பின் அதிகபட்ச தீவிரம், இனிப்பின் தீவிரம், இனிப்பின் காலம் மற்றும் பின் சுவை ஆகியவை சுக்ரோஸைப் போன்றவை. உலகின் ஒரு சக்திவாய்ந்த இனிப்பானாக தற்போது பிந்தைய பிடர்னஸ் அங்கீகரிக்கப்படவில்லை.

FOB விலை:யுஎஸ் 5 - 2000 / கிலோ

Min.order அளவு:1 கிலோ

விநியோக திறன்:மாதத்திற்கு 10000 கிலோ/

போர்ட்:ஷாங்காய் /பெய்ஜிங்

கட்டண விதிமுறைகள்:L/c, d/a, d/p, t/t, o/a

கப்பல் விதிமுறைகள்:கடல் மூலம்/காற்று/கூரியர் மூலம்

மின்னஞ்சல் :: info@trbextract.com

எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள் PDF ஆக பதிவிறக்கவும்

தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

தயாரிப்பு பெயர்:சுக்ரோலோஸ்

பிற பெயர்: 6′-ட்ரைட்ஆக்சி-கேலக்டோ-சாக்ரோஸ்

Cas no:56038-13-2

மதிப்பீடு: ஹெச்பிஎல்சி 99%நிமிடம்

கரைதிறன்: தண்ணீரில் கரையக்கூடியது

நிறம்: சிறப்பியல்பு வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட வெள்ளை படிக தூள்

GMO நிலை: GMO இலவசம்

பொதி: 25 கிலோ ஃபைபர் டிரம்ஸ்

சேமிப்பு: கொள்கலனை குளிர்ந்த, வறண்ட இடத்தில் திறக்காமல் வைத்திருங்கள், வலுவான ஒளியிலிருந்து விலகி இருங்கள்

அடுக்கு வாழ்க்கை: உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 36 மாதங்கள்

தலைப்பு: சுக்ரோலோஸ்: உணவு மற்றும் பான பயன்பாடுகளுக்கான உயர்-தீவிர இனிப்பு

தயாரிப்பு கண்ணோட்டம்

சுக்ரோலோஸ் (சிஏஎஸ் எண்.56038-13-2. சர்க்கரையிலிருந்து நேரடியாக தயாரிக்கப்பட்ட அவரது (உயர்-தீவிர இனிப்பு) மட்டுமே, இது உலகளவில் உணவு, பானங்கள், மருந்துகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முக்கிய அம்சங்கள்:

மூலக்கூறு சூத்திரம்: c₁₂h₁₉cl₃o₈
இணக்கம்: FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP மற்றும் EU தரநிலைகளை (E955) சந்திக்கிறது.
நிலைத்தன்மை: தீவிர வெப்பநிலையின் (200 ° C வரை) மற்றும் pH வரம்புகள் (அமில/கார சூழல்கள்) கீழ் இனிப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

சுக்ரோலோஸை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

சந்தை-முன்னணி செயல்திறன்
- பெப்சி மேக்ஸ், கேடோரேட் மற்றும் கொல்கேட் விஸ்ப் போன்ற பிராண்டுகளால் நம்பப்படும் உலகளாவிய தனது சந்தையில் 26% ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.
- சுவை நிலைத்தன்மையால் ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட-சர்க்கரை தயாரிப்புகளில் விரும்பப்படுகிறது.
தொழில்நுட்ப நன்மைகள்
- நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை: பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள், சிரப் மற்றும் குறைந்த கலோரி பானங்களுக்கு ஏற்றது.
- பல்துறை பயன்பாடுகள்: டேப்லெட்டுகள், திறமையான பொடிகள் மற்றும் திரவ சூத்திரங்களுடன் இணக்கமானது.
பாதுகாப்பு மற்றும் தர உத்தரவாதம்
- ADI: 5mg/kg உடல் எடை (JECFA/WHO- அங்கீகரிக்கப்பட்டது).
- தூய்மை: 98.0-102.0% ≤2.0% ஈரப்பதம் மற்றும் .0.1% மெத்தனால்.
- நுண்ணுயிர் பாதுகாப்பு: ஈ.கோலை, சால்மோனெல்லா மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸுக்கு எதிர்மறை.

பேக்கேஜிங் மற்றும் விவரக்குறிப்புகள்

கிடைக்கக்கூடிய வடிவங்கள்: வெள்ளை படிக தூள், 25 கிலோ/பை (எஃப்.சி.சி தரம்).
உலகளாவிய பங்கு: அமெரிக்க/ஐரோப்பிய ஒன்றிய கிடங்குகளில் 1000 கிலோ விரைவான விநியோகத்திற்காக.
தனிப்பயன் தீர்வுகள்: வடிவமைக்கப்பட்ட தேவைகளுக்கான SUCRAL1000 முதல் SUCRAL8025 தொடர்.