ఉత్పత్తి పేరు: నియోహెస్పెరిడిన్ డైహైడ్రోచల్కోన్ పౌడర్
ఇతర పేరు:NHDC, నియోహెస్పెరిడిన్ డిసి, నియో-డిహెచ్‌సి
CAS NO.20702-77-6
బొటానికల్ మూలం: సిట్రస్ ఆరాంటియం ఎల్.
స్పెసిఫికేషన్: 98% హెచ్‌పిఎల్‌సి
స్వరూపం: తెల్లటి పొడి
మూలం: చైనా
ప్రయోజనాలు: సహజ స్వీటెనర్
GMO స్థితి: GMO ఉచితం
ప్యాకింగ్: 25 కిలోల ఫైబర్ డ్రమ్స్‌లో
నిల్వ: కంటైనర్‌ను చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో తెరవకుండా ఉంచండి, బలమైన కాంతి నుండి దూరంగా ఉంచండి
షెల్ఫ్ లైఫ్: ఉత్పత్తి తేదీ నుండి 24 నెలలు
నియోహెస్పెరిడిన్ డైహైడ్రోచాల్కోన్ పౌడర్| సహజమైన స్వీటెనర్ & యాంటీఆక్సిడెంట్
అధిక-తీవ్రత సిట్రస్ రుచి పెంచేది | శుభ్రమైన లేబుల్ | GMO కాని & వేగన్
నియోహెస్పెరిడిన్ డైహైడ్రోచాల్కోన్ (NHDC) అంటే ఏమిటి?
నియోహెస్పెరిడిన్ డైహైడ్రోచాల్కోన్ (NHDC) అనేది సహజ సమ్మేళనంసిట్రస్ పండ్లు(ముఖ్యంగా చేదు నారింజ), దాని కోసం ప్రసిద్ధి చెందిందిస్వీటెనర్ మరియు రుచి మాడ్యులేటర్‌గా ద్వంద్వ పాత్ర. ముఖ్య లక్షణాలు:
తీవ్రమైన తీపి-సుక్రోజ్ (సున్నా కేలరీలు) కంటే 1,500-1,800x తియ్యగా ఉంటుంది
చేదు మాస్కింగ్- ఫంక్షనల్ పానీయాలలో చేదు అనంతర కథలను తటస్తం చేస్తుంది
యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తి- 12,000 µmol Te/g యొక్క ORAC విలువ, ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను పోరాడుతుంది
98% స్వచ్ఛత, కోషర్-సర్టిఫికేట్ మరియు FDA GRAS/EFSA ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ల్యాబ్-పరీక్షించింది.
5 సూత్రీకరణలకు కీలకమైన ప్రయోజనాలు
1⃣శుభ్రమైన లేబుల్ పరిష్కారం
సింథటిక్ స్వీటెనర్లను (ఉదా., అస్పర్టమే) మొక్క-ఆధారిత, GMO కాని పదార్ధంతో మార్చండి.
2⃣వేడి కింద స్థిరత్వం
బేకింగ్/ప్రాసెసింగ్‌లో తీపిని నిర్వహిస్తుంది (160 ° C/320 ° F వరకు స్థిరంగా ఉంటుంది).
3⃣సినర్జిస్టిక్ రుచి మెరుగుదల
పానీయాలు మరియు గమ్మీలలో ఫల/సిట్రస్ నోట్లను 40% పెంచుతుంది.
4⃣గ్లైసెమిక్ నియంత్రణ మద్దతు
సున్నా గ్లైసెమిక్ ప్రభావం-కీటో/డయాబెటిక్-స్నేహపూర్వక ఉత్పత్తులకు అనువైనది.
5⃣విస్తరించిన షెల్ఫ్ జీవితం
ప్రోటీన్ బార్స్ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్స్‌లో లిపిడ్ ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది.
పరిశ్రమలలో దరఖాస్తులు
| పరిశ్రమ | కేసులను ఉపయోగించండి | సిఫార్సు చేసిన మోతాదు |
|---|---|---|
| ఫంక్షనల్ పానీయాలు | చక్కెర లేని శక్తి పానీయాలు, విటమిన్ వాటర్స్ | 50-100 పిపిఎం |
| ఫార్మాస్యూటికల్స్ | చెవబుల్స్/టాబ్లెట్లలో చేదు API లను ముసుగు చేయండి | మొత్తం బరువులో 0.05-0.1% |
| బేకరీ & స్నాక్స్ | తక్కువ కేలరీల కుకీలు, ప్రోటీన్ బార్స్ | 0.01-0.03% (30% చక్కెరను భర్తీ చేయండి) |
| ఆహార పదార్ధాలు | యాంటీఆక్సిడెంట్-బూస్ట్ చేసిన గుమ్మీస్/పౌడర్లు | ప్రతి సేవకు 100-200 మి.గ్రా |
శాస్త్రీయ ధ్రువీకరణ
- రుచి ఆప్టిమైజేషన్: కెఫిన్ యొక్క చేదును 63% తగ్గిస్తుంది (ఆహార శాస్త్రం, 2022)
- ఆక్సీకరణ స్థిరత్వం: ఫిష్ ఆయిల్ ఎమల్షన్ల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని 35% విస్తరించింది (ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ, 2023)
- భద్రతా ప్రొఫైల్: రోజుకు 1,000 mg/kg వద్ద జెనోటాక్సిసిటీ గమనించబడలేదు (OECD 487 కంప్లైంట్)
ధృవపత్రాలు & సమ్మతి
✅FDA 21 CFR 172.785- సాధారణంగా సురక్షితమైనదిగా గుర్తించబడింది (GRAS)
✅EU నియంత్రణ (EC) సంఖ్య 1333/2008- ఆమోదించబడిన ఆహార సంకలితం (ఇ 959)
✅ISO 22000 ధృవీకరించబడింది- FSSC 22000 ఆహార భద్రతా నిర్వహణ
✅వేగన్ సొసైటీ నమోదు చేయబడింది-జంతువుల ఉత్పన్న ఇన్‌పుట్‌లు లేవు
తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
ప్ర: NHDC vs స్టెవియా - పానీయాలకు ఏది మంచిది?
జ: NHDC ఉన్నతమైన చేదు మాస్కింగ్‌ను అందిస్తుంది - 78% ఫార్ములేటర్లు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ కోసం ఇష్టపడతారు.
ప్ర: NHDC అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుందా?
జ: సిట్రస్ లేని ఉత్పత్తి అందుబాటులో ఉంది. ప్రామాణిక బ్యాచ్లలో <0.1ppm సిట్రస్ అలెర్జీ కారకాలు ఉంటాయి.
ప్ర: షెల్ఫ్ లైఫ్ అండ్ స్టోరేజ్?
A: 36 నెలలు మూసివున్న కంటైనర్లలో ≤25 ° C/60% Rh వద్ద. హైగ్రోస్కోపిక్ - డెసికాంట్ ప్యాక్‌లను ఉపయోగించండి.
ప్ర: కనీస ఆర్డర్ పరిమాణం (MOQ)?
జ: 100 గ్రాముల నుండి నమూనా పరిమాణాలు, కస్టమ్ బ్లెండింగ్ ఎంపికలతో బల్క్ ఆర్డర్లు ≥25 కిలోలు.
మెటాడేటా
శీర్షిక ట్యాగ్:
నియోహెస్పెరిడిన్ డైహైడ్రోచాల్కోన్ పౌడర్| సహజ స్వీటెనర్ & ఫ్లేవర్ మాడిఫైయర్
వివరణ:
క్లీన్-లేబుల్ NHDC పౌడర్ ఆహారాలు/పానీయాలలో తీపి & ముసుగులు చేదును పెంచుతుంది. GMO కాని, వేగన్, గ్రాస్-సర్టిఫైడ్. ఈ రోజు ఉచిత నమూనాను అభ్యర్థించండి!
