హెర్బ్ యొక్క మూలికా సారం పొడి రూపం అనేది ద్రవ మూలికా సారం యొక్క సాంద్రీకృత వెర్షన్, దీనిని ఆహార పదార్ధాలలో ఉపయోగించవచ్చు. మూలికా సారం పొడి సారం టీలు, స్మూతీస్ లేదా ఇతర పానీయాలకు జోడించబడుతుంది. ఎండిన హెర్బ్పై సారాన్ని ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఇది చాలా ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మూలికలు ద్రవ రూపంలో ఉన్నందున మోతాదు తీసుకోవడం సులభం. మొత్తం మూలికలకు అలెర్జీలు ఉన్నవారికి లేదా పొడి మూలికల రుచిని ఇష్టపడని వారికి కూడా ఇది మంచి ఎంపిక.
ఎండిన హెర్బ్ను కొనుగోలు చేయడం కంటే సారాన్ని ఉపయోగించడం కూడా చౌకైన ఎంపికగా ఉంటుంది. హెర్బల్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ పౌడర్ ఒక సాధారణ హెర్బ్ సారం మొత్తం ఎండిన హెర్బ్ కంటే 30 రెట్లు ఎక్కువ ప్రయోజనకరమైన రసాయన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. 5:1 మరియు 7:1 దిగుబడి నిష్పత్తి మధ్య వ్యత్యాసం సారం బలంగా ఉందని అర్థం కాదు; తయారీదారు అదే పరిమాణంలో పూర్తి చేసిన సారం చేయడానికి మరింత ముడి పదార్థాన్ని ఉపయోగించాడని అర్థం.
మూలికా పదార్దాలు సంక్లిష్ట మిశ్రమాలు మరియు ఖచ్చితమైన అనుగుణ్యతతో ఉత్పత్తి చేయబడతాయని ఆశించలేము. ఫైటోఈక్వివలెన్స్ (ఆస్ట్రేలియన్ ప్రభుత్వ ఆరోగ్య శాఖ, 2011) అని పిలువబడే వివిధ పదార్ధాల దగ్గరి పోలిక, ప్రారంభ మొక్క పదార్థాలు మరియు తయారీ ప్రక్రియల యొక్క వివరణాత్మక పోలిక లేకుండా తరచుగా సాధ్యపడదు, కొన్నిసార్లు సంగ్రహాల రసాయన కూర్పుల యొక్క సమగ్ర రసాయన పోలికలతో అనుబంధంగా ఉంటుంది.
సారం అనేది ఒక ద్రావకంలో బొటానికల్ ముడి పదార్థాలను జోడించడం ద్వారా తయారు చేయబడిన ద్రవ మిశ్రమం. మూలికా పదార్ధాల విషయంలో, ఈ ద్రావకం నీరు లేదా ఇథనాల్. అప్పుడు మిశ్రమం ద్రవ నుండి ఘన భాగాలను వేరు చేయడానికి వడకట్టబడుతుంది. ఘనపదార్థాలు తరచుగా పౌడర్గా లేదా కణికలుగా తయారవుతాయి మరియు సారం తదుపరి ఉపయోగం కోసం గాజు సీసాలో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఒక సాధారణ సారం క్రియాశీల రసాయనాల యొక్క అధిక సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది మొత్తం మూలికల వలె శక్తివంతమైనది కాదు.
ఒక సారం చాలా శక్తివంతమైనది కావడానికి కారణం రసాయన సమ్మేళనాల సాంద్రత మరియు నిర్దిష్ట మోతాదుకు శుద్ధి చేయబడిన వాస్తవం. మూలికను సారంగా మార్చే ప్రక్రియను ప్రామాణీకరణ అంటారు. ప్రామాణిక మూలికా పదార్దాలు పెరుగుతున్న, కోత మరియు తయారీ ప్రక్రియలలో కఠినమైన నాణ్యత నియంత్రణలకు లోబడి ఉంటాయి, ఇవి కావలసిన క్రియాశీల రసాయనాల స్థిరమైన స్థాయిలకు హామీ ఇవ్వగలవు.
ప్రామాణిక సారంలో, వ్యక్తిగత సమ్మేళనాల రసాయన గుర్తింపు ధృవీకరించబడింది మరియు ఇది ఉత్పత్తికి సంబంధించిన విశ్లేషణ ప్రమాణపత్రం (CoA)లో నమోదు చేయబడుతుంది. CoA అనేది ఆహార సప్లిమెంట్ ప్రస్తుత మంచి తయారీ విధానాలకు అనుగుణంగా ఉందని మరియు ఉత్పత్తి యొక్క గుర్తింపు, బలం, స్వచ్ఛత మరియు సూత్రీకరణపై సమాచారాన్ని కలిగి ఉన్న అధికారిక పత్రం.
CoAలో అవసరమైన సమాచారం లేని ఒక ప్రామాణికం కాని సారాన్ని తయారు చేయడం కూడా సాధ్యమే. CoA లేకపోవడం ఉత్పత్తి యొక్క భద్రత లేదా సామర్థ్యాన్ని ప్రభావితం చేయదు మరియు అదే జాతికి చెందిన ఇతర సారంతో కలిపి ఉత్పత్తులలో దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ప్రామాణికం కాని మూలికా పదార్దాలు ముడి లేదా ఎండిన మూలిక పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడతాయి మరియు వాటిని సప్లిమెంట్లలో మరియు సూప్లు మరియు సాస్ల వంటి ఆహార పదార్థాలలో చూడవచ్చు.
టాగ్లు:ఆర్టిచోక్ సారం|అశ్వగంధ సారం|ఆస్ట్రాగాలస్ సారం|bacopa monnieri సారం
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-22-2024