సుక్రలోజ్, సుక్రలోజ్ (సుక్రలోజ్) అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక కొత్త రకమైన క్లోరినేటెడ్ సుక్రోజ్ డెరివేటివ్స్ ఉత్పత్తులు, ఇది వేడి లేకుండా చెరకు చక్కెర అధిక స్వీటెనర్‌తో తయారు చేయబడింది, 4, 1 ', 6 'అనే రసాయనం 4తో క్రాస్-లింక్ చేయబడింది, 1′, 6 'రకం సాలిడ్ హాఫ్ మిల్క్ షుగర్ (TGS). ఇది ఒక రకమైన తెల్లటి పొడి, వాసన లేనిది, తేమను గ్రహించదు, తక్కువ కేలరీల విలువ, తీపి రుచి నాణ్యత మరియు మంచి ఉష్ణ స్థిరత్వం. సుక్రలోజ్ 400 నుండి 800 రెట్లు తీపిని కలిగి ఉంటుంది. వివిధ పరిస్థితులలో సుక్రోజ్.స్వచ్ఛమైన మాధుర్యం, మాధుర్యం యొక్క వేగం, తీపి యొక్క గరిష్ట తీవ్రత, తీపి యొక్క తీవ్రత, తీపి యొక్క వ్యవధి మరియు తరువాత రుచి సుక్రోజ్‌ని పోలి ఉంటాయి.ప్రస్తుతం ప్రపంచంలో శక్తివంతమైన స్వీటెనర్‌గా గుర్తించబడిన పోస్ట్-చేదు ఏదీ లేదు.
ఉత్పత్తి నామం:సుక్రలోజ్
ఇతర పేరు:6′-ట్రైడోక్సీ-గెలాక్టో-సుక్రోజ్
CAS నం:56038-13-2
అంచనా: HPLC ద్వారా 99%నిమి
ద్రావణీయత: నీటిలో కరుగుతుంది
రంగు: బివైట్ స్ఫటికాకార పొడి విలక్షణమైన వాసన మరియు రుచితో
GMO స్థితి: GMO ఉచితం
ప్యాకింగ్: 25 కిలోల ఫైబర్ డ్రమ్స్‌లో
నిల్వ: కంటైనర్‌ను తెరవకుండా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి, బలమైన కాంతికి దూరంగా ఉంచండి
షెల్ఫ్ జీవితం: ఉత్పత్తి తేదీ నుండి 36 నెలలు
సుక్రలోజ్Fతినుబండారాలు:
-సుక్రలోజ్ చక్కెర కంటే 600-800 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది మరియు అస్పర్టమే కంటే 3 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది.
- చక్కటి రుచి.సుక్రలోజ్ రుచి దాదాపు చక్కెరతో సమానంగా ఉంటుంది.
-అధిక భద్రత.సుక్రోలోజ్ మానవ శరీరానికి పూర్తిగా సురక్షితమని నిరూపించబడింది.
- అధిక స్థిరత్వం.సుక్రోలోజ్ యాసిడ్ మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు తగినది
ఆరోగ్య సంరక్షణ ఆహారాలు మరియు ఔషధాలతో సహా అన్ని రకాల ఆహారాల కోసం.
-అధిక ద్రావణీయత.సుక్రోలోజ్ నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది.
- ఆరోగ్య సంరక్షణ ఫంక్షన్.సుక్రలోజ్ యొక్క కెలోరీ మరియు శక్తి విలువ సున్నా.అది కాదు
మానవ శరీరం ద్వారా శోషించబడుతుంది మరియు దంతాల క్షీణతకు కారణమవుతుంది.ఇది అన్ని జనాభాకు అనుకూలంగా ఉంటుంది
మధుమేహం, ఊబకాయం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులతో సహా.
అప్లికేషన్:
కోలా, పండ్లు మరియు కూరగాయల రసం, మసాలా వంటి పానీయాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు
పాలు.
-సాస్, మస్టర్డ్ సాస్, ఫ్రూట్ సాస్, సలాడ్ సాస్, సోయా సాస్ వంటి మసాలా,
వెనిగర్, ఓస్టెర్ సాస్.
-బ్రెడ్, కేకులు, శాండ్‌విచ్, పిజ్జా, ఫ్రూట్ పై వంటి బేకింగ్ ఫుడ్స్.
-అల్పాహారం తృణధాన్యాలు, సోయా-మిల్క్ పౌడర్, స్వీట్ మిల్క్ పౌడర్.
-నమిలే జిగురు.సిరప్, మిఠాయి, సంరక్షించబడిన పండ్లు, పండ్లను డీహైడ్రేట్ చేయండి.
-ఫార్మాస్యూటికల్, నోటి సంరక్షణ మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
