Номи маҳсулот:Кислотаи архидонӣ
Мушаххасот:10% хока, 40% равған
№ CAS: 506-32-1
№ EINECS: 208-033-4
Формулаи молекулавӣ:C20H32O2
Вазни молекулавӣ:304.46
Кислотаи арахидонӣ чист?
кислотаи арахидонӣ (АРА) ба кислотаи равғании бисёрқабата Omega 6 тааллуқ дорад.
АзАРАСохтор, мо мебинем, ки он дорои чор пайванди дукаратаи карбон-карбон, пайванди дукаратаи карбон-оксиген мебошад, ки кислотаи серравғани серғизо мебошад.
Оё ARA ба кислотаҳои равғании муҳим тааллуқ дорад?
Не, кислотаи арахидонӣ кислотаҳои равғании муҳим (EFAs) нест.
Танҳо кислотаи алфа-линоленӣ (кислотаи равғании омега-3) ва кислотаи линолӣ (кислотаи равғании омега-6) EFA мебошанд.
Аммо, кислотаи арахидонӣ аз кислотаи линолӣ синтез карда мешавад.Вақте ки бадани мо кислотаи линолӣ надорад, ё қобилияти табдил додани кислотаи линолӣ ба ARA вуҷуд надорад, бадани мо ARA намерасад, аз ин рӯ АА ба ин васила воридот мешавад.
Манбаи ғизои ARA
Тадқиқоти Миллии Тандурустӣ ва ғизо дар солҳои 2005-2006
| Дараҷа | Маводи ғизо | Саҳм дар истеъмол (%) | Саҳми ҷамъшуда (%) |
| 1 | Хӯрокҳои омехтаи мурғ ва мурғ | 26.9 | 26.9 |
| 2 | Хӯрокҳои омехтаи тухм ва тухм | 17.8 | 44.7 |
| 3 | Хӯрокҳои омехтаи гӯшти гов ва гов | 7.3 | 52,0 |
| 4 | Ҳасиб, франк, бекон ва қабурға | 6.7 | 58.7 |
| 5 | Дигар хӯрокҳои омехтаи моҳӣ ва моҳӣ | 5.8 | 64.5 |
| 6 | Бургерҳо | 4.6 | 69.1 |
| 7 | Буридани хунук | 3.3 | 72.4 |
| 8 | Хӯрокҳои омехтаи гӯшти хук ва хук | 3.1 | 75.5 |
| 9 | Хӯрокҳои омехтаи Мексика | 3.1 | 78.7 |
| 10 | Пицца | 2.8 | 81.5 |
| 11 | Туркия ва Туркия хӯрокҳои омехта | 2.7 | 84.2 |
| 12 | Хӯрокҳои макарон ва макарон | 2.3 | 86,5 |
| 13 | Шириниҳо дар асоси ғалладона | 2.0 | 88.5 |
Мо дар ҳаёти худ АРА-ро дар куҷо пайдо карда метавонем
Агар мо рӯйхати компонентҳоро дар хокаи шири кӯдак тафтиш кунем, кислотаи арахидониро (ARA) ҳамчун яке аз ҷузъҳои муҳим барои рушди зеҳн пайдо кардан мумкин аст.
Шумо саволе доред, оё ARA танҳо барои кӯдакон муҳим аст?
Мутлақо не, бисёр иловаҳои ARA дар бозор барои солимии мағзи сар ва ғизои варзишӣ барои дастгирии андозаи мушакҳо, қувват ва нигоҳдории мушакҳо ҳангоми омӯзиш кӯмак мекунанд.
Оё кислотаи арахидонӣ метавонад барои бодибилдинг кор кунад?
Бале.Ҷисм ба ARA барои илтиҳоб, як вокуниши муқаррарӣ ва зарурии иммунӣ барои барқарор кардани бофтаи вайроншуда такя мекунад.
Омӯзиши қувват боиси вокуниши шадиди илтиҳобӣ мегардад, ки барои сохтани мушакҳои калон зарур аст.
Аз расми дар поён овардашуда, мо метавонем ду простагландини аз ARA тавлидшуда PGE2 ва PGF2α мебошанд.
Як таҳқиқоте, ки бо нахҳои мушакҳои скелет анҷом дода шудааст, нишон медиҳад, ки PGE2 тақсимоти сафедаҳоро афзоиш медиҳад, дар ҳоле ки PGF2α истеҳсоли сафедаро ҳавасманд мекунад.Тадқиқотҳои дигар инчунин нишон доданд, ки PGF2α метавонад афзоиши нахи мушакҳои скелетиро афзоиш диҳад.
Метаболизми муфассали кислотаи арахидонӣ
Синтези простагландинҳо:
Қариб ҳамаи ҳуҷайраҳои ширхӯрон метавонанд простагландинҳо ва пайвастагиҳои ба онҳо алоқамандро (простациклинҳо, тромбоксанҳо ва лейкотриенҳо, ки ба таври дастаҷамъӣ эйкозаноидҳо меноманд) тавлид кунанд.
Аксарияти эйкозаноидҳои аз ARA ҳосилшуда метавонанд илтиҳобро пеш баранд, аммо баъзеҳо инчунин барои ҳалли он амал мекунанд, ки ба зидди илтиҳоб баробаранд.
Таъсири физиологии простагландинҳо ба таври зерин.
Простагландинҳо тавассути ферментҳо синтез мешаванд ва дар ретсепторҳои G-протеин алоқаманданд ва тавассути cAMP дар дохили ҳуҷайра миёнаравӣ мекунанд.
Кислотаи арахидонӣ ва мубодилаи он, аз ҷумла протагландинҳо (PG), тромбоксанҳо (TX) ва лейкотриенҳо (LT)
Бехатарии ARA:
Хӯроки нав:
2008/968/EC: Қарори Комиссия аз 12 декабри соли 2008 иҷозат медиҳад, ки ба бозор баровардани равғани аз кислотаи арахидонӣ бой аз Mortierella alpina ҳамчун компоненти нави ғизо тибқи Низомномаи (EC) № 258/97 Парлумони Аврупо ва Шӯро ( бо рақами ҳуҷҷати C (2008) 8080 огоҳ карда шудааст)
ГРАС
Муайян кардани ҳолати ба таври умум бехатар эътирофшуда (GRAS) равғани аз кислотаи арахидонӣ бой ҳамчун компоненти ғизоӣ барои истифодаи формулаи кӯдакон.
Манбаи нави ғизо
Ҳукумати Чин кислотаи арахидониро ҳамчун як компоненти нави ғизоӣ тасдиқ мекунад.
Микдори кислотаи арахидонӣ
Барои калонсолон: Сатҳи истеъмоли ARA дар кишварҳои пешрафта дар байни 210-250 мг / рӯз аст.
Барои бодибилдинг: тақрибан 500-1500 мг ва 45 дақиқа пеш аз машқ гиред
Фоидаи ARA:
Барои кӯдак
Президенти Ҷамъияти байналмилалии омӯзиши кислотаҳои равғанӣ ва липидҳо (ISSFAL) - профессор Том Бренна нишон дод, ки ARA дар шири синаи инсон ба ҳисоби миёна 0,47% кислотаи равғании умумӣ мавҷуд аст.
Дар давраи навзодон ва кӯдакони хурдсол, қобилияти тифл барои синтез кардани ARA паст аст, аз ин рӯ барои кӯдаке, ки дар давраи тиллоии рушди ҷисмонӣ қарор дорад, таъмин кардани ARA-и муайян дар ғизо ба рушди ҷисми ӯ бештар мусоидат мекунад.Набудани ARA метавонад ба рушди бофтаҳо ва узвҳои инсон, махсусан ба рушди майна ва системаи асаб таъсири манфии ҷиддӣ расонад.
Барои калонсолон
Бодибилдинг
Тадқиқоти дукарата нобино дар 30 писари солим ва ҷавоне гузаронида шуд, ки ҳадди аққал ҳашт ҳафта таҷрибаи 2-солаи омӯзиши қувва доранд.
Ҳар як иштирокчӣ таъин карда шуд, ки ба таври тасодуфӣ ду дона гелҳои мулоимро, ки дорои 1,5 грамм умумии ARA ё равғани ҷуворимакка доранд, бигиранд.Иштирокчиён softgel-ро тақрибан 45 дақиқа пеш аз омӯзиш ё ҳар вақте, ки дар рӯзҳои ғайримашқӣ мувофиқанд, гирифтанд.
Натиҷаи санҷиши сканерии DXA нишон медиҳад, ки вазни бадан танҳо дар гурӯҳи ARA ба таври назаррас афзоиш ёфтааст (+1,6 кило; 3%), гурӯҳи плацебо тақрибан тағир намеёбад.
Ҳарду гурӯҳи ғафсии мушакҳо нисбат ба сатҳи ибтидоӣ ба таври назаррас афзоиш ёфтанд, афзоиш дар гурӯҳи АА зиёдтар буд (8% нисбат ба 4% афзоиш; p=0.08).
Барои массаи фарбеҳ, тағирот ё фарқияти назаррас вуҷуд надорад.
Депрессияро бартараф кунед
Тадқиқотчиён муайян карданд, ки кислотаи арахидонӣ метавонад аломати депрессияро сабук кунад ва сигналҳои манфии майнаро баргардонад.
Кислотаи арахидонӣ инчунин нишон дода шудааст, ки метавонад депрессияро тавассути коҳиш додани хун самаранок мағлуб кунад.
Табобати артрит
Барои пиронсолон
Олимон дар болои каламушҳо озмоиш карданд, тафсилоти дар поён овардашуда.
Дар каламушҳо, фаъолияти ферменте, ки кислотаи линолеинро ба кислотаи арахидонӣ табдил медиҳад, бо пиршавӣ коҳиш меёбад ва илова кардани парҳез ба кислотаи арахидонӣ дар каламушҳои пир ба маърифат мусоидат мекунад, бо арзёбии амплитудаи P300 ва таъхир, ки дар 240 мг арахидонӣ такрор шудааст. кислота (тавассути 600 мг триглицеридҳо) дар дигар мардони солим.
Азбаски кислотаи арахидонӣ ҳангоми пиршавӣ камтар истеҳсол мешавад, илова кардани кислотаи арахидонӣ метавонад дар пиронсолон такмили маърифатӣ дошта бошад.
Таъсири тараф
Азбаски таносуби мувозинати кислотаҳои равғании омега-3 ва омега-6 дар бадани мо 1:1 аст.
Агар мо иловаи кислотаи арахидониро аз ҳад зиёд истеъмол кунем, кислотаи равғании Омега-6 дар бадани мо нисбат ба Омега-3 хеле зиёд мешавад, мо мушкилоти норасоии Омега-3 (пӯсти хушк, мӯи шикаста, зуд-зуд пешоб кардан, бехобӣ, пӯсти нохунҳо, мушкилоти консентратсия, ва тағирёбии рӯҳия).
Миқдори зиёди кислотаи равғании Омега-6 метавонад боиси бемориҳои дилу рагҳо, астма, бемориҳои аутоиммунӣ, фарбеҳ шавад.
Барои боварӣ ҳосил кардан, ки шумо ба ин мушкилот дучор намешавед, лутфан кислотаи арахидониро мувофиқи тавсияи духтур қабул кунед.
