Номи маҳсулот: Хокаи карам/Истеҳсоли карам/Ранги карами сурх
Номи лотинӣ: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Мушаххасоти: Антоцианинҳо 10%-35%,5:1,10:1,20:1
Витамини А 1-98% HPLC
Таъсир этувчи модда (ХПН): витамин А, антоцианиндер
Намуди зоҳирӣ: Хокаи хуби сурх то бунафш-сурх
Қисми истифодашуда: Барг
ГМОҲолати: GMO Free
Бастабандӣ: дар барабанҳои нахи 25 кг
Нигоҳдорӣ: Контейнерро кушода дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт дур нигоҳ доред
Муҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ аз рӯзи истеҳсол
Карами сурх ранги хӯроки сурх аст, ки аз карами арғувон (Cruciferae) тавассути равандҳои истихроҷ, консентратсия, тозакунӣ ва стерилизатсия сохта шудааст. Таркиби асосии он антоцианидинҳо ва флавонҳо мебошанд.
Хокаи карами сурх як ғизои пурқувватест, ки аз карами сурхи хушкшуда сохта шудааст, ки аз антиоксидантҳо ва маводи ғизоии муҳим бой аст. Ин хокаи органикӣ бо ранги дурахшон ва сатҳи баланди антоцианинҳо маълум аст, ки саломатии масуният, детоксикация ва некӯаҳволии умумиро дастгирӣ мекунад. Ин як иловаи олиҷаноб ба smoothies, шӯрбоҳо ва маҳсулоти нонпазӣ мебошад, ки роҳи табиии беҳтар кардани парҳези худро бо ғизои растанӣ пешниҳод мекунад. Идеалӣ барои гиёҳхорон ва онҳое, ки мехоҳанд истеъмоли антиоксидантро зиёд кунанд, хокаи карами сурх як иловаи серғизо ва серғизо мебошад.
Функсия
(1).Ранги карам Ранги манфиатҳои саломатии карам дохил зидди радиатсионӣ, зидди илтиҳоби;
(2).Ранги карами сурх метавонад хатари саратони рӯдаи рӯда ва табобати қабзиятро афзоиш диҳад;
(3). Карами сурх Захми меъда, дарди сар, вазни зиёдатӣ, ихтилоли пӯст, экзема,
зардпарвин, зулм;
(4). Карам Сурх метавонад артрит, gout, ихтилоли чашм, бемориҳои дил, пиршавӣ.
Ариза
(1). Карам сурх дар ғизо, нӯшокиҳо, дорусозӣ, косметикӣ ва ғайра васеъ истифода мешавад.
саъй мекунад. Ин як ранги беҳтаринест, ки дар шароб, нӯшокӣ, шарбат, мураббо, яхмос, қаннодӣ ва ғайра истифода мешавад;
(2). Карам Сурх дар соҳаи маҳсулоти тиббӣ истифода мешавад;
(3). Карам Сурх дар соҳаи дорусозӣ истифода мешавад.