Pноми маҳсулот:Cхокаи хикори
Намуди зоҳирӣ:зардишХокаи хуб
ГМОҲолати: GMO Free
Бастабандӣ: дар барабанҳои нахи 25 кг
Нигоҳдорӣ: Контейнерро кушода дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт дур нигоҳ доред
Муҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ аз рӯзи истеҳсол
Инулин як нахи ҳалшавандаест, ки аз ҷониби бисёр намудҳои растаниҳо, аз ҷумла гандум, пиёз, банан, сирпиёз, морҷӯба, суншок ва коснӣ истеҳсол мешавад. Мисли крахмал, Инулин як роҳест, ки аз ҷониби ин растаниҳо барои захира кардани энергия истифода мешавад. Дар саноат, онро бештар аз решаи суншок ва коснӣ истихроҷ мекунанд. Ин як гурӯҳи полисахаридҳо мебошад, ки асосан занҷирҳои дарози фруктоза бо якчанд воҳиди глюкоза мебошанд.
Инулинҳо ба нахҳои классикии парҳезӣ тааллуқ доранд, ки бо номи фруктанҳо маълуманд. Он дар бисёр растаниҳои табиӣ мавҷуд аст, ки ҳамчун ғизо гирифта мешаванд. Инулинҳо инчунин ҳамчун иловаи табиӣ барои саломатӣ истифода мешаванд. Инулинҳои мо аз решаи коснӣ истихроҷ карда мешаванд. Хокаи сафеди сафед, ки метавонад дар об пароканда шавад.
Инулин инчунин синантрин номида мешавад. Омехтаи фруктани дараҷаи полимеризатсияи 2-60. Ба истиснои крахмал, инулин як шакли дигари нигоҳдории энергия дар растаниҳо, ашёи беҳтарин барои хӯрокҳои функсионалӣ мебошад. Он дар бисёр меваҳо ва сабзавотҳо мавҷуд аст. Аз онҳо артишоки Ерусалим манбаи махсусан бой аст.
Инулин ягона маҳсулотест, ки дорои хосиятҳои дугонаи пребиотикҳо ва нахи парҳезӣ мебошад. Инулин дар тӯли садҳо сол қисми ғизои ҳаррӯзаи мо буд, зеро шумо онро дар бисёр меваҳо ва сабзавотҳо, аз қабили банан, пиёз ва гандум пайдо мекунед. Вақте ки аз он истихроҷ карда мешавад. Артишоки Ерусалим, инулинро ҳамчун як ҷузъи муфид дар бисёр барномаҳои ғизоӣ бомуваффақият истифода бурдан мумкин аст.
Инулин ҳамчун ҷузъи функсионалии ғизо ҳисобида мешавад, зеро он метавонад ба равандҳои физиологӣ ва биохимиявии инсон таъсир расонад, ки дар натиҷа саломатии беҳтар ва коҳиши хатари бисёр бемориҳо гардад. Нахи ҳалшаванда аксар вақт ба хӯрокҳои коркардшуда барои илова кардани нах, масса ва маззаи ширин дохил карда мешавад. Инулинро инчунин барои тайёр кардани шарбатҳои олигофруктоза ва фруктоза истифода бурдан мумкин аст.
Функсия:
1. Бо вазифаи зиёд кардани bifidobacterium инсон ва танзими фаъолияти меъдаю рӯда;
Бо функсияи баланд бардоштани функсияи иммунӣ;
Бо функсияи паст кардани қанди хун ва холестирин;
Бо функсияи беҳтар кардани мубодилаи чарбҳо ва аз даст додани вазн.
паст шудани қанди хун, паст шудани липидҳои хун;
Мусоидат ба азхудкунии маъданҳо, ба монанди Ca2+, Mg2+, Zn2+, Fe2+, Cu2;
Танзими варзиши рӯдаҳо ва меъда, беҳтар кардани мубодилаи чарбҳо ва аз даст додани вазн;
. Таъсири хеле хуб барои сафед кардани пӯст ва пӯстро бо шаҳват ҳамвор ва нозук мегардонад
Тақвияти перисталтикаи рӯда ва дорои самаранокии махсус барои пешгирӣ ва табобати самараноки қабз.
Ариза:
1. Ҳамчун ашёи хоми доруворӣ барои Insuli n, он асосан дар соҳаи фармасевтӣ истифода мешавад;
2. Ҳамчун полисахариди табиӣ функсионалии ошӣ, он асосан дар саноати маҳсулоти тиббӣ истифода мешавад;
3. Ҳамчун ашёи хоми ғизои саломатии кам энергия, он асосан дар саноати косметикӣ истифода мешавад.