Кислотаи докозагексаеноидӣ (DHA) як кислотаи равғании омега3 мебошад, ки ҷузъи асосии сохтории кортекси мағзи сар, пӯст, нутфа, тестикулҳо ва ретина мебошад.Он метавонад аз кислотаи алфалинолинӣ синтез карда шавад ё бевосита аз шири модар ё равғани моҳӣ ба даст оварда шавад. Сохтори DHA як кислотаи карбоксилӣ (~кислотаи oic) бо занҷири 22 карбон ва шаш пайванди дугонаи cis мебошад. Аввалин пайванди дугона дар карбон сеюм аз охири омега.[3]Номи аслии он кислотаи сервонӣ, номи систематикии он all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic кислота ва номи кӯтоҳи он 22:6(n-3) дар номенклатураи кислотаҳои равғанӣ.
Кислотаи равғании муҳими n-3 кислотаи линоленӣ (C18: 3) ҳамчун интиқолдиҳандаи энергия ва пешгузашта барои синтези EPA (C20: 5) ва DHA (C22: 6) хидмат мекунад, ки ба он тавассути дароз кардани занҷир ва ворид кардани изолятсия табдил меёбад. вомбаргҳои дукарата.EPA ҷузъи муҳими фосфолипидҳои мембранаҳои ҳуҷайра ва липопротеинҳо мебошад.Он инчунин дар синтези эйкозаноидҳо ҳамчун пешгузашта хизмат мекунад, ки дар гормонҳои бофта вазифаи танзимкунанда доранд.DHA як ҷузъи сохторӣ дар мембранаҳои ҳуҷайра, бахусус бофтаи асабии майна аст ва ҳам барои синапсҳо ва ҳам ҳуҷайраҳои ретина нақши муҳим мебозад.
Табдил додани кислотаи α-линоленӣ ба ҳосилаҳои дарозмуддати EPA ва DHA метавонад барои нигоҳ доштани функсияҳои оптималии бадан кофӣ набошад.Табдилоти маҳдуд асосан бо тағирёбии шадид дар одатҳои хӯрокхӯрӣ дар тӯли 150 соли охир вобаста аст, ки боиси афзоиши истеъмоли n-6 PUFA ва коҳиши ҳамзамон n-3 LCPUFA мегардад.
истеъмол дар аксари кишварҳои саноатӣ.Аз ин рӯ, таносуби n-6 ба n-3 дар парҳези мо аз 2: 1 ба тақрибан 10 - 20: 1 тағйир ёфт.Ин тағирот боиси биосинтези нокифояи биологии фаъоли n-3 PUFA, EPA ва DHA мегардад, зеро n6 ва n 3 PUFA барои як системаҳои ферментҳои десатураза ва элонгаза рақобат мекунанд. Эйкозаноидҳои аз EPA ҳосилшуда ба равандҳои иммунологӣ таъсир мерасонанд ва вазифаҳои зиддиилтиҳобиро иҷро мекунанд. .Илова бар ин, кислотаҳои равғании n-3 дорои функсияҳои "ноникозаноид" мебошанд, ки ба хосиятҳои физикии онҳо марбутанд.Онҳо қобилияти тағир додани моеъи мембранаро доранд, ки аз нуқтаи назари эритроситҳо аҳамияти хоса доранд.
Номи маҳсулот: DHA/Кислотаи docosahexaenoic
Номи дигар: Кислотаи Cervonic, хокаи DHA
CAS №: 6217-54-5
Формула молекула: C22H32O2
Вазни молекула: 328.49
Мушаххасот: Powder DHA7%, 10%
Равғани DHA 35%, 40%, 50%,
Намуди зоҳирӣ: Хокаи сафед то равшани зард ё равған бо бӯи хос
Ҳолати GMO: GMO Free
Бастабандӣ: дар барабанҳои нахи 25 кг
Нигоҳдорӣ: Контейнерро кушода дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт дур нигоҳ доред
Муҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ аз рӯзи истеҳсол
Функсия:
-DHA ҳамчун иловаи ғизо ба таври васеъ истифода мешавад, он бори аввал дар формулаҳои навзодон барои мусоидат ба рушди майнаи ҳомила истифода шудааст.
-DHA дорои функсияи антиоксидант ва зидди пиршавӣ мебошад.
-DHA метавонад гардиши хунро беҳтар кунад ва фишори хунро паст кунад, он метавонад тромбозҳои мағзи сарро пешгирӣ ва табобат кунад
-DHA инчунин метавонад равғани хунро коҳиш диҳад.
Ариза:
Маҳсулоти хӯрокворӣ:
Маҳсулот барои ғанисозии маҳсулоти асосии ғизоӣ, аз ҷумла маҳсулоти ширӣ мувофиқ аст.
Маҳсулоти парҳезӣ:
Маҳсулот махсусан барои ғанӣ гардонидани формулаи кӯдакон ва маҳсулоти ғизоии модарон мувофиқ аст, ки дар он ҷо ниёзи махсус ба иловаи DHA вуҷуд дорад.
