ฟูคอยแดน-แก่นแท้ของสาหร่าย ปกป้องชีวิตและสุขภาพ

ในปี พ.ศ. 2456 ศาสตราจารย์ ไคลิน นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนได้ค้นพบส่วนประกอบของสลิปเหนียวของสาหร่ายทะเลหรือฟูคอยแดนที่มหาวิทยาลัยอุปซอลามีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “ฟูคอยแดน”, “ฟูคอยแดนซัลเฟต”, “ฟูคอยแดน”, “ฟูคอยแดนซัลเฟต” ฯลฯ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า “ฟูคอยแดน”เป็นสารโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มฟูโคสที่มีซัลเฟตส่วนใหญ่จะมีอยู่ในเมือกผิวของสาหร่ายสีน้ำตาล (เช่น สาหร่ายทะเล สปอร์ของวากาเมะ และสาหร่ายทะเล)มีเนื้อหาประมาณ 0.1% และเนื้อหาในสาหร่ายทะเลแห้งมีประมาณ 1%เป็นสารออกฤทธิ์สาหร่ายทะเลที่มีคุณค่ามาก

ประการแรก ประสิทธิภาพของฟูคอยแดน
ปัจจุบันญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีอายุยืนยาวที่สุดในโลกในขณะเดียวกัน ญี่ปุ่นก็มีอัตราการเป็นโรคเรื้อรังต่ำที่สุดแห่งหนึ่งนักโภชนาการกล่าวว่าเหตุผลที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งสำหรับสุขภาพของคนญี่ปุ่นอาจเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารสาหร่ายเป็นประจำฟูคอยแดนที่มีอยู่ในสาหร่ายสีน้ำตาล เช่น สาหร่ายทะเล เป็นสารออกฤทธิ์ที่มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาต่างๆแม้ว่าศาสตราจารย์ไคลินจะถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2456 จนกระทั่งปี พ.ศ. 2539 ฟูคอยแดนจึงได้รับการตีพิมพ์ในการประชุมสมาคมโรคมะเร็งแห่งญี่ปุ่นครั้งที่ 55รายงานที่ว่า “สามารถกระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็ง” ได้กระตุ้นให้เกิดความกังวลอย่างกว้างขวางในชุมชนวิชาการ และก่อให้เกิดความเจริญรุ่งเรืองในการวิจัย

ปัจจุบัน วงการแพทย์กำลังดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับหน้าที่ทางชีวภาพต่างๆ ของฟูคอยแดน และได้ตีพิมพ์บทความหลายพันฉบับในวารสารทางการแพทย์ระดับนานาชาติ ซึ่งยืนยันว่าฟูคอยแดนมีหน้าที่ทางชีวภาพต่างๆ เช่น ต่อต้านเนื้องอก ปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน , ยาต้านลิ่มเลือด, ความดันโลหิตต่ำ, ผลต้านไวรัส

(I) ฟูคอยแดนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหาร
Helicobacter pylori เป็นแบคทีเรียแกรมลบชนิดขดลวด ไมโครแอโรบิก ที่มีความต้องการอย่างมากต่อสภาวะการเจริญเติบโตมันเป็นจุลินทรีย์สายพันธุ์เดียวที่ทราบกันว่าสามารถอยู่รอดได้ในกระเพาะของมนุษย์การติดเชื้อ Helicobacter pylori ทำให้เกิดโรคกระเพาะและทางเดินอาหารแผลในกระเพาะอาหาร มะเร็งต่อมน้ำเหลืองในกระเพาะอาหารต่อมน้ำเหลือง ฯลฯ มีการพยากรณ์โรคที่ไม่ดีสำหรับมะเร็งกระเพาะอาหาร

กลไกการก่อโรคของ H. pylori ได้แก่: (1) การยึดเกาะ: H. pylori สามารถผ่านเป็นชั้นเมือกและเกาะติดกับเซลล์เยื่อบุกระเพาะอาหาร;(2) ทำให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นกลางเพื่อความอยู่รอด: H. pylori ปล่อยยูเรียออกมา และยูเรียในกระเพาะอาหารจะทำปฏิกิริยาเพื่อสร้างก๊าซแอมโมเนีย ซึ่งทำให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นกลาง(3) ทำลายเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร: Helicobacter pylori ปล่อยสารพิษ VacA และกัดกร่อนเซลล์ผิวของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร(4) ผลิตคลอรามีนที่เป็นพิษ: ก๊าซแอมโมเนียกัดกร่อนเยื่อบุกระเพาะอาหารโดยตรงและออกซิเจนปฏิกิริยา ปฏิกิริยานี้ก่อให้เกิดคลอรามีนที่เป็นพิษมากขึ้น(5) ทำให้เกิดการตอบสนองต่อการอักเสบ: เพื่อป้องกันเชื้อ Helicobacter pylori เซลล์เม็ดเลือดขาวจำนวนมากรวมตัวกันที่เยื่อบุกระเพาะอาหารเพื่อสร้างการตอบสนองต่อการอักเสบ

ผลของฟูคอยแดนต่อเชื้อ Helicobacter pylori ได้แก่:
1. ยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อ Helicobacter pylori
ในปี 2014 ทีมวิจัย Yun-Bae Kim ที่มหาวิทยาลัยแห่งชาติ Chungbuk ในเกาหลีใต้ตีพิมพ์ผลการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าฟูคอยแดนมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดีมาก และฟูคอยแดนที่ความเข้มข้น 100µg / mL สามารถยับยั้งการแพร่กระจายของ H. pylori ได้อย่างสมบูรณ์(แล็บแอนิมเรส2014: 30 (1), 28-34.)

2. ป้องกันการยึดเกาะและการบุกรุกของเชื้อ Helicobacter pylori
ฟูคอยแดนประกอบด้วยกลุ่มซัลเฟตและสามารถจับกับเชื้อ Helicobacter pylori เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดกับเซลล์เยื่อบุกระเพาะอาหารในขณะเดียวกัน ฟูคอยแดนสามารถยับยั้งการผลิตยูรีเอสและปกป้องสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารได้

3. มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระลดการผลิตสารพิษ
ฟูคอยแดนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระของออกซิเจนได้อย่างรวดเร็ว และลดการผลิตสารพิษคลอรามีนที่เป็นอันตราย

4. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
ฟูคอยแดนสามารถยับยั้งการทำงานของเลคตินแบบคัดเลือก ส่วนประกอบเสริม และเฮปาราเนส และลดการตอบสนองการอักเสบ(เฮลิโคแบคเตอร์, 2015, 20, 89–97.)

นอกจากนี้ นักวิจัยพบว่าฟูคอยแดนมีผลอย่างมีนัยสำคัญในการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ และมีผลต่อการปรับสภาพลำไส้สองทาง: ปรับปรุงอาการท้องผูกและลำไส้อักเสบ

ในปี 2017 ทีมวิจัยจากศาสตราจารย์ริวจิ ทาเคดะ แห่งมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์สวัสดิการคันไซในญี่ปุ่นได้ทำการศึกษาพวกเขาเลือกผู้ป่วยที่มีอาการท้องผูกจำนวน 30 ราย และแบ่งออกเป็นสองกลุ่มกลุ่มทดลองได้รับฟูคอยแดน 1 กรัม และกลุ่มควบคุมได้รับยาหลอกสองเดือนหลังการทดสอบ พบว่าจำนวนวันถ่ายอุจจาระต่อสัปดาห์ในกลุ่มทดสอบที่รับประทานฟูคอยแดนเพิ่มขึ้นจากเฉลี่ย 2.7 วันเป็น 4.6 วัน และปริมาณการถ่ายอุจจาระและความนุ่มนวลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ(อาหารเพื่อสุขภาพและโรค 2017, 7: 735-742.)

ในปี พ.ศ. 2558 ทีมงานของศาสตราจารย์ นูริ เกวเวน แห่งมหาวิทยาลัยแทสเมเนีย ประเทศออสเตรเลีย พบว่าฟูคอยแดนสามารถปรับปรุงอาการลำไส้อักเสบในหนูได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในด้านหนึ่ง ก็สามารถช่วยให้หนูคืนน้ำหนักและเพิ่มความแข็งของการถ่ายอุจจาระได้ในทางกลับกันสามารถลดน้ำหนักของลำไส้และม้ามได้ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย(โปรดหนึ่ง 2015, 10: e0128453.)

B) ผลต้านมะเร็งของฟูคอยแดน
การวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านมะเร็งของฟูคอยแดนในปัจจุบันเป็นประเด็นที่น่ากังวลมากที่สุดในแวดวงวิชาการ และมีผลการวิจัยมากมาย

1. การควบคุมวัฏจักรของเซลล์เนื้องอก
ในปี 2015 ศาสตราจารย์ ลี ซังฮุน และคนอื่นๆ จากมหาวิทยาลัย Soonchunhyang ในเกาหลีใต้ และนักวิจัยคนอื่นๆ พบว่าฟูคอยแดนยับยั้งการแสดงออกของ cyclin Cyclin และ cyclin kinase CDK ในเซลล์เนื้องอก โดยควบคุมวงจรการเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ของมนุษย์ ซึ่งส่งผลต่อการแบ่งเซลล์ตามปกติของ เซลล์เนื้องอกเซลล์เนื้องอกเมื่อยล้าในระยะก่อนไมโทติค และยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก(รายงานเวชศาสตร์ระดับโมเลกุล, 2015, 12, 3446)

2. การเหนี่ยวนำการตายของเซลล์เนื้องอก
ในปี 2012 การศึกษาที่ตีพิมพ์โดยทีมวิจัย Quan Li แห่งมหาวิทยาลัยชิงเต่า พบว่าฟูคอยแดนสามารถกระตุ้นสัญญาณการตายของเซลล์เนื้องอก - โปรตีน Bax apoptosis ทำให้เกิดความเสียหายของ DNA ต่อเซลล์มะเร็งเต้านม การรวมตัวของโครโมโซม และทำให้เกิดการตายของเซลล์เนื้องอกได้เอง,ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอกในหนู(พลัสวัน 2012, 7, e43483.)

3.ยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก
ในปี 2015 Chang-Jer Wu และนักวิจัยคนอื่นๆ จาก National Taiwan Ocean University ตีพิมพ์งานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าฟูคอยแดนสามารถเพิ่มการแสดงออกของปัจจัยยับยั้งเนื้อเยื่อ (TIMP) และควบคุมการแสดงออกของเมทริกซ์ metalloproteinase (MMP) ที่ควบคุมลง ซึ่งจะช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก(ยาเสพติดมี.ค. 2558, 13, 2425)

4.ยับยั้งการสร้างเส้นเลือดใหม่ของเนื้องอก
ในปี 2015 ทีมวิจัยของ Tz-Chong Chou ที่ศูนย์การแพทย์ไต้หวัน พบว่าฟูคอยแดนสามารถลดการผลิตปัจจัยการเจริญเติบโตของหลอดเลือดบุผนังหลอดเลือด (VEGF) ยับยั้งการสร้างหลอดเลือดใหม่ของเนื้องอก ตัดสารอาหารของเนื้องอก ทำให้เนื้องอกอดอาหารไป ขอบเขตสูงสุด ปิดกั้นการแพร่กระจายและการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก(ยาเสพติดมี.ค. 2558, 13, 4436.)

5.กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ในปี พ.ศ. 2549 ศาสตราจารย์ทาคาฮิสะ นากาโนะ แห่งมหาวิทยาลัย Kitasatouniversity ในประเทศญี่ปุ่น ค้นพบว่าฟูคอยแดนสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย และใช้ระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยเองเพื่อฆ่าเซลล์มะเร็งโดยเฉพาะหลังจากที่ฟูคอยแดนเข้าสู่ทางเดินลำไส้ เซลล์ภูมิคุ้มกันจะรับรู้ได้ สร้างสัญญาณที่กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และกระตุ้นการทำงานของเซลล์ NK บีเซลล์ และทีเซลล์ จึงผลิตแอนติบอดีที่จับกับเซลล์มะเร็งและทีเซลล์ที่ทำลายมะเร็ง เซลล์.การฆ่าเซลล์มะเร็งโดยเฉพาะ ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง(แพลนตา เมดิกา, 2006, 72, 1415.)

การผลิตฟูคอยแดน
ปริมาณของกลุ่มซัลเฟตในโครงสร้างโมเลกุลของฟูคอยแดนเป็นตัวบ่งชี้สำคัญที่กำหนดกิจกรรมทางสรีรวิทยาของฟูคอยแดน และยังเป็นเนื้อหาที่สำคัญของความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและกิจกรรมของฟูคอยแดนอีกด้วยดังนั้นปริมาณของกลุ่มซัลเฟตจึงเป็นตัวแปรสำคัญในการประเมินคุณภาพฟูคอยแดนและความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและกิจกรรม

เมื่อเร็วๆ นี้ ในที่สุดใบอนุญาตการผลิตอาหารโพลีแซ็กคาไรด์ฟูคอยแดนก็ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา และมอบให้กับ Qingdao Mingyue Seaweed Group ซึ่งหมายความว่า Mingyue Seaweed Group ได้ปลูกฝังมหาสมุทรอย่างลึกซึ้งมานานกว่า 50 ปีได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการมีรายงานว่ากลุ่มสาหร่าย Mingyue ได้สร้างสายการผลิตฟูคอยแดนโดยมีกำลังการผลิต 10 ตันต่อปีในอนาคต บริษัทจะให้ความสำคัญกับเอฟเฟ็กต์ "ยาและอาหารคล้ายคลึง" อย่างเต็มที่ และมีความโดดเด่นในด้านอาหารเพื่อสุขภาพของอุตสาหกรรมสุขภาพขนาดใหญ่

Mingyue Seaweed Group ซึ่งเป็นองค์กรที่ได้รับอนุมัติให้ผลิตอาหารฟูคอยแดน มีประสบการณ์ในการผลิตมาหลายปีฟูคอยแดนที่ผลิตโดยฟูคอยแดนนี้เป็นผลิตภัณฑ์อัพเกรดทางเทคนิคของสาหร่ายทะเลเข้มข้น/ผงดั้งเดิมการใช้สาหร่ายสีน้ำตาลเกรดอาหารคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบ การทำให้บริสุทธิ์และการแยกเพิ่มเติมโดยอาศัยเทคโนโลยีการสกัดตามธรรมชาติ ไม่เพียงแต่ปรับปรุงรสชาติและรสชาติของผลิตภัณฑ์ แต่ยังเพิ่มปริมาณโพลีแซ็กคาไรด์ฟูคอยแดน (ความบริสุทธิ์) ซึ่งสามารถนำไปใช้ใน หลายสาขาเช่นอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเพื่อสุขภาพ-มีข้อดีคือมีความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์สูงและมีกลุ่มฟังก์ชันสูงการกำจัดโลหะหนักมีความปลอดภัยสูงการแยกเกลือและความคาว การปรับปรุงรสชาติและรสชาติ

การใช้สารฟูคอยแดน
ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ฟูคอยแดนจำนวนมากที่พัฒนาและนำไปใช้ในญี่ปุ่น เกาหลีใต้ สหรัฐอเมริกา และประเทศอื่นๆ เช่น ฟูคอยแดนเข้มข้นพิเศษ แคปซูลดิบที่สกัดจากฟูคอยแดน และการหล่อลื่นซุปเปอร์ฟูคอยแดนจากสาหร่ายทะเลอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น Qingyou Le ของกลุ่มสาหร่าย, Rockweed Treasure, เครื่องดื่มจากพืชสาหร่ายสีน้ำตาล

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา “รายงานสถานะของโภชนาการและโรคเรื้อรังของชาวจีน” แสดงให้เห็นว่าโครงสร้างการบริโภคอาหารของชาวจีนมีการเปลี่ยนแปลง และความชุกของโรคเรื้อรังก็เพิ่มสูงขึ้นโครงการด้านสุขภาพขนาดใหญ่ที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ "การรักษาโรค" ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากการใช้ฟูคอยแดนเพื่อพัฒนาและผลิตอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นจะสำรวจคุณค่าที่เป็นประโยชน์ของฟูคอยแดนในการดำรงชีวิตและสุขภาพอย่างเต็มที่ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนา "ยาเพื่อสุขภาพและความคล้ายคลึงกันของอาหาร" ในอุตสาหกรรมด้านสุขภาพขนาดใหญ่

ลิงค์ผลิตภัณฑ์:https://www.trbextract.com/1926.html