Kamakailan, ayon sa mga ulat ng dayuhang media, ang Sabinsa ay naglunsad ng mga hilaw na materyales sa katas ng bawang.
Sinabi ng kumpanya na ang mga hilaw na materyales ay sumasailalim sa mahigpit na pamantayan upang matiyak na ang nilalaman ng aktibong sangkap nito na s-alanine cysteine (SAC) ay umabot sa 0.5%.Magandang balita ito para sa mga kumpanya ng cardiovascular health supplement na naghahanap ng mataas na kalidad na katas ng bawang na may edad na.
Kung ikukumpara sa sariwang bawang, ang masangsang na amoy ng lumang katas ng bawang ay nababawasan, na ginagawang mas palakaibigan para sa pagbuo ng produkto.
Iniulat na ang sangkap ay nakuha mula sa mga bombilya ng bawang.Sinabi ng kumpanya na, tulad ng anumang produktong pang-agrikultura, ang kalidad at komposisyon ng matandang katas ng bawang ay nakasalalay sa kung paano lumaki ang hilaw na materyal, temperatura at halumigmig, at kung gaano katagal ang hilaw na materyal ay may edad na.
Si Dr. Anurag Pande, Bise Presidente ng Scientific and Regulatory Affairs sa Sabinsa, ay nagsabi: “Bilang isang sangkap na malusog sa puso, isa sa mga selling point ng matandang katas ng bawang ay ang mga mamimili ay pamilyar sa halaman.Ang bawang ay katanggap-tanggap bilang isang pagkain, at may edad na bawang Ang katas ay hindi na kailangan pa ng pagpapakilala.Ito ay isang mahusay na naiintindihan na sangkap.
Oras ng post: Dis-19-2023