Chitooligosaccharides, okyanustan gelen prebiyotikler

Sağlık Bakanlığı, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ve Ulusal İstatistik Bürosu tarafından ortaklaşa yayınlanan, Çinli vatandaşlara yönelik beslenme ve sağlık araştırmalarına ilişkin dördüncü araştırmaya göre, mikro-ekolojik dengesizliğin neden olduğu yetersiz beslenme, halk için en büyük tehditlerden biri haline geliyor. Çin'de sağlık.
 
Dünya Sağlık Örgütü'nün son bilgilerine göre: Çin'de değişen derecelerde mide-bağırsak hastalığı olan 120 milyon insan yaşıyor.Çalışmalar bağırsak kanseri, hipertansiyon, kardiyovasküler hastalık, diyabet, kanser vb.nin bağırsak florasının dengesizliğiyle ilişkili olduğunu bulmuştur.Bu nedenle insan vücudunun sağlığını iyileştirmek için bağırsakların mikroekolojisini iyileştirmekle başlamalıyız.
 
Aralık 2016'da, Uluslararası Probiyotikler ve Prebiyotikler Bilim Derneği (ISAPP), prebiyotiklerin, konakçıdaki flora tarafından seçici olarak kullanılabilen ve konakçı sağlığına faydalı hale dönüştürülebilen maddeler olarak tanımlandığı yönünde bir fikir birliği bildirisi yayınladı.Gastrointestinal fonksiyonun iyileştirilmesi, bağışıklığın iyileştirilmesi, bilişin, ruh halinin iyileştirilmesi, kalp ve beyin kan damarlarının sağlık fonksiyonunun iyileştirilmesi ve kemik yoğunluğunun iyileştirilmesi gibi insan sağlığında önemli bir rol oynayan birçok prebiyotik türü vardır.
 
Prebiyotiklerin fizyolojik işlevi esas olarak bağırsakta faydalı bakterilerin çoğalmasını teşvik etmek, zararlı bakterileri azaltmak için vücutta faydalı bakterileri çoğaltmak, insan vücudunun sağlığını dengelemek için florayı optimize etmektir ve oligosakkaritler ayrıca diyet lifi işlevine de sahiptir. dışkının su tutma kapasitesini artırabilir.Boşaltılması kolay olan kapasite, bağırsak temizleyicisinde rol oynar, her iki yönde kabızlığı ve ishali düzenler ve ayrıca kan yağını ve kolesterolü etkili bir şekilde düşürmek için bağırsaktaki anyonları ve safra asitlerini emebilir.

Kitosan oligosakkarit, bol miktarda deniz biyolojik kaynaklarından (karides ve yengeç kabuğu) elde edilen, polimerizasyon derecesi 20'den az olan bir oligosakkarittir.Doğada “pozitif yüklü doğal aktif ürün” olup amino gruplarından oluşur.Glikoz, β-1,4 glikosidik bağların bağlanmasıyla oluşur.

1. Kitoligosakkarit, suda çözünürlüğü iyi ve biyolojik aktiviteye sahip, okyanustan elde edilen bir prebiyotiktir.Kitosan oligosakarit, negatif yüklü bir hücre zarı ile etkileşime girebilen, bakteriyel hücre zarı fonksiyonuna müdahale edebilen, bakteriyel ölüme neden olabilen ve zararlı bakterileri inhibe etmek ve bifidobakterilerin çoğalmasını sağlamak için faydalı bir bakteri olarak görev yapabilen pozitif bir yüke sahiptir.

2, kitosan oligosakarit, katyonik bir hayvan lifi bağırsak peristaltizmini destekleyebildiğinden, kalın bağırsaktaki dışkıyı ve toksinleri temizleyebildiğinden, gastrointestinal fonksiyonun etkili bir şekilde düzenlenmesini sağladığından, kitosan oligosakarit tek hayvan kaynaklı diyet lifidir.

3, kitosan oligosakarit, inflamatuar bağırsak iltihabında önemli bir iyileşmeye sahiptir, bağırsak inflamatuar faktörlerin salınımını azaltabilir, bağırsak hücresi antioksidanını iyileştirebilir


Gönderim zamanı: Ağu-30-2019