Bir bitkinin bitkisel ekstrakt tozu formu, diyet takviyelerinde kullanılabilen sıvı bitkisel ekstraktın konsantre bir versiyonudur. Bitkisel ekstrakt tozu Ekstrakt, çaylara, smoothie'lere veya diğer içeceklere eklenebilir. Kurutulmuş bitki yerine ekstrakt kullanmanın faydası, çok daha uzun raf ömrüne sahip olması ve sıvı formda oldukları için şifalı otların dozajının daha kolay olmasıdır. Bu aynı zamanda bütün bitkilere alerjisi olan veya kuru bitkinin tadını sevmeyen kişiler için de iyi bir seçenektir.
Bir ekstrakt kullanmak, kurutulmuş bitki ekstraktı tozunu satın almaktan daha ucuz bir seçenek olabilir. Tipik bir bitki ekstraktı, bütün kurutulmuş bir bitkiden yaklaşık 30 kat daha fazla faydalı kimyasal bileşik içerir. 5:1 ve 7:1 verim oranları arasındaki fark ekstraktın daha güçlü olduğu anlamına gelmez; bu, üreticinin aynı miktarda bitmiş ekstrakt elde etmek için daha fazla hammadde kullandığı anlamına gelir.
Bitkisel ekstraktlar karmaşık karışımlardır ve tam bir tutarlılığa sahip olmaları beklenemez. Fitoeşdeğerlik olarak adlandırılan farklı ekstraktların yakın karşılaştırılması (Avustralya Hükümeti Sağlık Bakanlığı, 2011), başlangıç bitki materyalleri ve üretim süreçlerinin ayrıntılı bir karşılaştırması yapılmadan çoğu zaman mümkün olmaz ve bazen ekstraktların kimyasal bileşimlerinin kapsamlı kimyasal karşılaştırmalarıyla desteklenir.
Ekstrakt, bitkisel hammaddelerin bir çözücüye eklenmesiyle elde edilen sıvı bir karışımdır. Bitkisel ekstraktlarda bu çözücü su veya etanoldür. Karışım daha sonra katı kısımları sıvıdan ayırmak için süzülür. Katılar genellikle toz halinde öğütülür veya granül haline getirilir ve ekstrakt daha sonra bir sonraki kullanım için bir cam şişede saklanır. Tipik bir ekstrakt, yüksek konsantrasyonda aktif kimyasallar içerir ancak bütün bir bitki kadar güçlü değildir.
Bir ekstraktın bu kadar güçlü olmasının nedeni, kimyasal bileşiklerin konsantrasyonu ve belirli bir dozaja kadar rafine edilmiş olmasıdır. Bir bitkinin ekstrakta dönüştürülmesi işlemi standardizasyon olarak bilinir. Standartlaştırılmış bitkisel özler, istenen aktif kimyasalların tutarlı seviyelerini garanti edebilen yetiştirme, hasat ve üretim süreçlerinde sıkı kalite kontrollerine tabi tutulmuştur.
Standartlaştırılmış bir ekstraktta, ayrı ayrı bileşiklerin kimyasal tanımlaması doğrulanmıştır ve bu, ürünün analiz sertifikasına (CoA) kaydedilmiştir. CoA, besin takviyesinin mevcut iyi üretim uygulamalarına uygunluğunu gösteren ve ürünün kimliği, gücü, saflığı ve formülasyonu hakkında bilgi içeren resmi belgedir.
CoA hakkında gerekli bilgileri içermeyen, standartlaştırılmamış bir alıntı yapmak da mümkündür. CoA'nın bulunmaması ürünün güvenliğini veya etkinliğini etkilemez ve aynı türden diğer ekstraktlarla kombinasyon halinde ürünlerde kullanılabilir. Standartlaştırılmamış bitki özleri ham veya kurutulmuş bitki materyalinden yapılabilir ve takviyelerde ve çorba ve sos gibi gıda maddelerinde bulunabilir.
Etiketler:enginar özü|ashwagandha özü|astragalus özü|bacopa monnieri özü
Gönderim zamanı: Nis-22-2024