Glutatyonvücutta doğal olarak bulunan bir antioksidandır.GSH olarak da bilinir, karaciğerdeki ve merkezi sinir sistemindeki sinir hücreleri tarafından üretilir ve üç amino asitten oluşur: glisin, L-sistein ve L-glutamat.Glutatyon, toksinlerin metabolize edilmesine, serbest radikallerin parçalanmasına, bağışıklık fonksiyonunun desteklenmesine ve daha fazlasına yardımcı olabilir.
Bu makale antioksidan glutatyonu, kullanımlarını ve iddia edilen faydalarını tartışmaktadır.Ayrıca diyetinizdeki glutatyon miktarını nasıl artıracağınıza dair örnekler de sağlar.
Amerika Birleşik Devletleri'nde diyet takviyeleri ilaçlardan farklı şekilde düzenlenir.Bu, Gıda ve İlaç İdaresi'nin (FDA) ürünleri piyasaya çıkana kadar güvenlik ve etkinlik açısından onaylamadığı anlamına gelir.Mümkün olduğunda USP, ConsumerLab veya NSF gibi güvenilir bir üçüncü tarafça test edilmiş takviyeleri seçin.Bununla birlikte, takviyeler üçüncü bir tarafça test edilmiş olsa bile, bu onların herkes için mutlaka güvenli olduğu veya genel olarak etkili olduğu anlamına gelmez.Bu nedenle, almayı planladığınız takviyeleri sağlık uzmanınızla görüşmeniz ve bunların diğer takviyeler veya ilaçlarla olası etkileşimlerini kontrol etmeniz önemlidir.
Takviyelerin kullanımı kişiselleştirilmeli ve kayıtlı bir diyetisyen, eczacı veya sağlık uzmanı gibi bir sağlık uzmanı tarafından doğrulanmalıdır.Hiçbir takviyenin hastalığı tedavi etmesi, iyileştirmesi veya önlemesi amaçlanmamıştır.
Glutatyon tükenmesinin nörodejeneratif hastalıklar (Parkinson hastalığı gibi), kistik fibroz, yaşa bağlı hastalıklar ve yaşlanma süreci gibi belirli sağlık durumlarıyla ilişkili olduğuna inanılmaktadır.Ancak bu, glutatyon takviyelerinin bu rahatsızlıklara mutlaka yardımcı olacağı anlamına gelmez.
Ancak herhangi bir sağlık durumunu önlemek veya tedavi etmek için glutatyon kullanımını destekleyen sınırlı bilimsel kanıt bulunmaktadır.
Araştırmalar, inhale veya oral glutatyonun, kistik fibrozlu kişilerde akciğer fonksiyonunu ve beslenme durumunu iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Sistematik bir inceleme, antioksidanların kemoterapiyle ilişkili toksisite üzerindeki etkisine ilişkin çalışmaları değerlendirdi.Analiz edilen 11 çalışma glutatyon takviyelerini içeriyordu.
Kemoterapinin toksik etkilerini azaltmak için intravenöz (IV) glutatyon kemoterapiyle kombinasyon halinde kullanılabilir.Bazı durumlarda bu, kemoterapi kürünü tamamlama olasılığını artırabilir.Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Bir çalışmada intravenöz glutatyon (30 gün boyunca günde iki kez 600 mg) daha önce tedavi edilmemiş Parkinson hastalığıyla ilişkili semptomları önemli ölçüde iyileştirmiştir.Ancak çalışma küçüktü ve yalnızca dokuz hastayı içeriyordu.
Glutatyon vücutta diğer amino asitlerden üretildiği için gerekli bir besin maddesi olarak kabul edilmez.
Kötü beslenme, çevresel toksinler, stres ve yaşlılığın tümü vücutta düşük glutatyon seviyelerine yol açabilir.Düşük glutatyon seviyeleri artan kanser, diyabet, hepatit ve Parkinson hastalığı riskiyle ilişkilendirilmiştir.Ancak bu mutlaka glutatyon eklemenin riski azaltacağı anlamına gelmez.
Vücuttaki glutatyon düzeyi genellikle ölçülmediği için, düşük glutatyon düzeyine sahip kişilere ne olduğu hakkında çok az bilgi vardır.
Araştırma eksikliği nedeniyle glutatyon takviyesi kullanımının yan etkileri hakkında çok az şey biliniyor.Glutatyonun yalnızca yiyeceklerden yüksek miktarda alınmasıyla hiçbir yan etki bildirilmemiştir.
Bununla birlikte, glutatyon takviyelerinin kullanımının kramplara, şişkinliğe veya döküntü gibi semptomların eşlik ettiği alerjik reaksiyonlara neden olabileceğine dair endişeler vardır.Ayrıca glutatyonun solunması hafif astımı olan bazı kişilerde solunum problemlerine neden olabilir.Bu yan etkilerden herhangi biri meydana gelirse, takviyeyi almayı bırakın ve sağlık uzmanınızla görüşün.
Hamile veya emziren kişiler için güvenli olduğunu gösteren yeterli veri yoktur.Bu nedenle hamileyseniz veya emziriyorsanız glutatyon takviyesi önerilmez.Herhangi bir takviye almadan önce daima sağlık uzmanınıza danışın.
Hastalığa özgü çalışmalarda çeşitli dozlar incelenmiştir.Sizin için doğru olan doz; yaşınız, cinsiyetiniz ve tıbbi geçmişiniz gibi birçok faktöre bağlı olabilir.
Yapılan çalışmalarda glutatyonun günde 250 ile 1000 mg arasında değişen dozlarda verildiği görüldü.Bir çalışma, glutatyon düzeylerini artırmak için en az iki hafta boyunca günde en az 500 mg'ın gerekli olduğunu buldu.
Glutatyonun bazı ilaçlar ve diğer takviyelerle nasıl etkileşime girdiğini bilmek için yeterli veri yok.
Takviyenin nasıl saklanacağına ilişkin üreticinin talimatlarını takip ettiğinizden emin olun.Takviyenin formuna bağlı olarak değişebilir.
Ayrıca diğer besinlerle takviye etmek vücudun glutatyon üretimini artırmaya yardımcı olabilir.Bu şunları içerebilir:
Hamileyseniz veya emziriyorsanız glutatyon almaktan kaçının.Bu dönem için güvenli olduğunu söylemek için yeterli veri yok.
Ancak araştırmacılar, bu komplikasyonların bazılarının uygunsuz intravenöz infüzyon tekniği veya sahte glutatyonla ilişkili olabileceğini söylüyor.
Herhangi bir besin takviyesinin bir hastalığı tedavi etmesi amaçlanmamalıdır.Parkinson hastalığında glutatyon ile ilgili araştırmalar sınırlıdır.
Bir çalışmada intravenöz glutatyonun erken Parkinson hastalığının semptomlarını iyileştirdiği görüldü.Ancak çalışma küçüktü ve yalnızca dokuz hastayı içeriyordu.
Başka bir randomize klinik araştırma da intranazal glutatyon enjeksiyonu alan Parkinson hastalarında iyileşme buldu.Ancak plasebodan daha iyi sonuç vermedi.
Glutatyonun meyve ve sebzeler gibi bazı gıdalarda bulunması kolaydır.Beslenme ve Kanser dergisinde yayınlanan bir araştırma, süt ürünleri, tahıllar ve ekmeğin genel olarak glutatyon açısından düşük olduğunu, meyve ve sebzelerde ise orta ila yüksek düzeyde glutatyon bulunduğunu ortaya çıkardı.Taze pişmiş et glutatyon açısından nispeten zengindir.
Ayrıca kapsüller, sıvı veya topikal form gibi bir besin takviyesi olarak da mevcuttur.Ayrıca intravenöz olarak da verilebilir.
Glutatyon takviyeleri ve kişisel bakım ürünleri internette ve birçok doğal gıda mağazasında, eczanede ve vitamin deposunda mevcuttur.Glutatyon takviyeleri kapsüller, sıvılar, inhalanlar, topikal veya intravenöz olarak mevcuttur.
Üçüncü taraflarca test edilmiş takviyeleri aradığınızdan emin olun.Bu, takviyenin test edildiği, etikette belirtilen miktarda glutatyon içerdiği ve kirletici madde içermediği anlamına gelir.USP, NSF veya ConsumerLab etiketli takviyeler test edilmiştir.
Glutatyon vücutta antioksidan etkisi de dahil olmak üzere çeşitli roller oynar.Vücuttaki düşük glutatyon seviyeleri birçok kronik durum ve hastalıkla ilişkilidir.Ancak glutatyon almanın bu hastalıkların riskini azaltıp azaltmadığını veya sağlık açısından herhangi bir fayda sağlayıp sağlamadığını bilmek için yeterli araştırma yapılmamıştır.
Glutatyon vücutta diğer amino asitlerden üretilir.Yediğimiz yiyeceklerin içinde de mevcut.Herhangi bir besin takviyesi almaya başlamadan önce, takviyenin faydalarını ve risklerini sağlık uzmanınızla tartıştığınızdan emin olun.
Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND Glutatyon metabolizması ve sağlık üzerindeki etkileri.J Beslenme.2004;134(3):489-492.doi: 10.1093/jn/134.3.489
Zhao Jie, Huang Wei, Zhang X ve diğerleri.Kistik fibrozlu hastalarda glutatyonun etkinliği: randomize kontrollü çalışmaların meta-analizi.Am J Alkole burun alerjisi var.2020;34(1):115-121.Numara: 10.1177/1945892419878315
Chiofu O, Smith S, Likkesfeldt J. KF akciğer hastalığı için antioksidan takviyesi [Çevrimiçi yayın öncesi 3 Ekim 2019].Cochrane Revizyon Veritabanı Sistemi 2019;10(10):CD007020.doi: 10.1002/14651858.CD007020.pub4
Blok KI, Koch AS, Mead MN, Toti PK, Newman RA, Gyllenhaal S. Antioksidan takviyesinin kemoterapi toksisitesi üzerindeki etkileri: randomize kontrollü çalışma verilerinin sistematik bir incelemesi.Uluslararası Kanser Dergisi.2008;123(6):1227-1239.doi: 10.1002/ijc.23754
Sechi G, Deledda MG, Bua G ve diğerleri.Erken Parkinson hastalığında intravenöz glutatyonun azaltılması.Nöropsikofarmakoloji ve biyopsikiyatrinin başarıları.1996;20(7):1159-1170.Sayı: 10.1016/s0278-5846(96)00103-0
Wesshavalit S, Tongtip S, Phutrakul P, Asavanonda P. Glutatyonun yaşlanma karşıtı ve anti-melanojenik etkileri.Sadie.2017;10:147–153.doi: %10,2147 2FCCID.S128339
Marrades RM, Roca J, Barberà JA, de Jover L, MacNee W, Rodriguez-Roisin R. Nebulize glutatyon, hafif astımlılarda bronkokonstriksiyona neden olur.Am J Respir Crit Care Med., 1997;156(2 bölüm 1):425-430.Sayı: 10.1164/ajrccm.156.2.9611001
Steiger MG, Patzschke A, Holz C, ve diğerleri.Saccharomyces cerevisiae'de glutatyon metabolizmasının çinko homeostazisine etkisi.Maya Araştırma Merkezi FEMS.2017;17(4).doi: 10.1093/femsyr/fox028
Minich DM, Brown BI Glutatyon tarafından desteklenen diyet (fito) besin maddelerine genel bakış.Besinler.2019;11(9):2073.Numara: 10.3390/nu11092073
Hasani M, Jalalinia S, Hazduz M, et al.Selenyum takviyesinin antioksidan belirteçler üzerindeki etkileri: randomize kontrollü çalışmaların sistematik bir incelemesi ve meta-analizi.Hormonlar (Atina).2019;18(4):451-462.doi: 10.1007/s42000-019-00143-3
Martins ML, Da Silva AT, Machado RP ve ark.C vitamini, kronik hemodiyaliz hastalarında glutatyon düzeylerini azaltır: randomize, çift kör bir çalışma.Uluslararası üroloji.2021;53(8):1695-1704.Sayı: 10.1007/s11255-021-02797-8
Atkarri KR, Mantovani JJ, Herzenberg LA, Herzenberg LA N-asetilsistein, sistein/glutatyon eksikliği için güvenli bir panzehirdir.Farmakolojide güncel görüş.2007;7(4):355-359.doi: 10.1016/j.coph.2007.04.005
Bukazula F, Ayari D. Süt devedikeni (Silybum marianum) takviyesinin erkek yarı maraton koşucularında oksidatif stres belirteçlerinin serum seviyeleri üzerindeki etkileri.Biyobelirteçler.2022;27(5):461-469.doi: 10.1080/1354750X.2022.2056921.
Sonthalia S, Jha AK, Lallas A, Jain G, Jakhar D. Cilt rengini açmak için Glutatyon: eski efsane mi yoksa kanıta dayalı gerçek mi?.Dermatol uygulama konsepti.2018;8(1):15-21.doi: 10.5826/dpc.0801a04
Mishli LK, Liu RK, Shankland EG, Wilbur TK, Padolsky JM Parkinson hastalığında intranazal glutatyonun Faz IIb çalışması.J Parkinson hastalığı.2017;7(2):289-299.doi: 10.3233/JPD-161040
Jones DP, Coates RJ, Flagg EW ve diğerleri.Glutatyon, Ulusal Kanser Enstitüsü'nün Sağlıklı Alışkanlıklar ve Tarihsel Gıda Sıklığı Anketi'nde listelenen gıdalarda bulunur.Gıda kanseri.2009;17(1):57-75.Numara: 10.1080/01635589209514173
Yazar: Jennifer Lefton, MS, RD/N, CNSC, FAND Jennifer Lefton, MS, RD/N-AP, CNSC, FAND, Kayıtlı Diyetisyen/Beslenme Uzmanı ve 20 yılı aşkın klinik beslenme deneyimine sahip bir yazardır.Deneyimi, müşterilere kardiyak rehabilitasyon konusunda danışmanlık yapmaktan karmaşık ameliyat geçiren hastaların beslenme ihtiyaçlarını yönetmeye kadar uzanmaktadır.
Gönderim zamanı: Temmuz-20-2023