Nigella, Ranuncualceac familyasının Nigella cinsinin yıllık bir bitkisidir.Genel olarak Nigella dediğimiz Nigella'nın 3 türü bulunmaktadır; bunlar Nigella Glandulifera Freyn, aynı zamanda glandüler saçlı siyah otu olarak da bilinir), Nigella Sativa (meyveli siyah otu olarak da bilinir) ve siyah otu (Nigella Damascena) [1].Karaçimen 30-60 cm uzunluğa kadar büyüyebilir, yaprakları dantelli parlak yeşildir, çiçekleri beyaz veya mavidir ve meyveleri küresel kapsüllerdir.
Kara tohum otu Hindistan, Pakistan, Mısır ve Orta Asya gibi Orta Asya ülkelerinde üretilmektedir.Esas olarak siyah çimdir.
Çin'de yetişen Nigrum sphaerocarpa ağırlıklı olarak Turpan ve Hami, Sincan'da dağıtılmakta olup tohumları Sincan Uygurca'da yaygın olarak kullanılmaktadır.Uygur diline Si Yadan denir, Si Ya siyah anlamına gelir, Dan ise idrar söktürücü, kanı harekete geçirici ve zehirden arındırıcı, böbrek ve beyni besleyen, adet döneminde sütü geçirme etkisi olan tohum anlamına gelir[2].
Bu makalede bahsedilen siyah otlar çoğunlukla siyah otlardır.
Bu makalede bahsedilen siyah otlar çoğunlukla siyah otlardır.
Nigella sativa, yaygın olarak çörek otu ve çörek otu olarak bilinen potansiyel bir doğal lezzettir ve yüksek tıbbi değere sahiptir.Arap, Unani ve Ayurveda tıbbi sistemlerinde bulunur. Uzun bir kullanım geçmişi vardır.
Orta Doğu'yu örnek alırsak, siyah çim yerel olarak oldukça popülerdir.Siyah otun tarihi Muhammed'in zamanına kadar uzanabilir.İslam peygamberi bir keresinde siyah otun ölüm dışındaki çoğu hastalığı iyileştirebileceğini söylemişti.
1.Siyah çim tohumu, süper tohum
Siyah otu tohumları 3000 yılı aşkın bir süredir mutfak ve tıbbi uygulamalarda kullanılmaktadır ve birçok dinde ve eski kültürde adı geçmektedir.
Eski Mısır'da siyah otun tohumlarından elde edilen yağ değerli bir ilaç olarak kullanılıyordu.Siyah çim tohumları, esas olarak linoleik asit, oleik asit ve palmitik asit gibi esansiyel yağların yanı sıra vitaminler, amino asitler ve eser elementler içerir.Besin ve yenilebilir değerleri yüksektir.
Ayrıca siyah otu tohumlarında tıbbi değeri yüksek olan tiron ve timol gibi bileşikler de bulunmaktadır.
Siyah çim uzun bir uygulama geçmişine sahip olmasının yanı sıra sağlık etkileri açısından da güçlü veri desteğine sahiptir.
Şu anda Pubmed'de Blackgrass hakkında 1.474 çalışma bulunuyor.Son araştırmalar, çörek otu tohumu yağının içerdiği fonksiyonel aktif madde olan tirakinonun antioksidan ve antiinflamatuar etkilere sahip olduğunu, karaciğeri koruyabildiğini ve kanseri önleyebildiğini göstermektedir.
Aynı zamanda Boskabady MH ve diğerleri tarafından yürütülen hayvan çalışmaları da Nigella sphaeroides tohumu ekstraktının lipopolisakkarit kaynaklı pnömoni ve oksidatif stres üzerinde önemli bir iyileştirme etkisine sahip olduğunu doğruladı [3].Ayrıca siyah çim tohumlarının antioksidan ve inflamatuar özelliklerine dayanarak gelecekte geliştirilmeyi bekleyen daha fazla uygulama potansiyeli bulunacaktır.
2. Siyah çim tohumları stresi ve uykuyu hafifletmeye yardımcı olur
Yaşamın temposu ve çalışma şekli hızlandıkça insanlar günlük yaşamlarında çeşitli baskılarla karşı karşıya kalıyor ve bu da sürekli yorgunluğa yol açacak, bu da insanların sağlığını ve genel refahını etkileyecektir.
Uzmanlara göre dünya nüfusunun yaklaşık %10'u bir ara yorgunluk veya kalıcı yorgunluk yaşayabilir.Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, beş Amerikalıdan biri günlük yaşam kalitesini (QoL) etkileyen ciddi yorgunluk yaşıyor.
Yetersiz uyku yorgunluğun ana nedenlerinden biridir.Hem yetersiz uyku hem de kronik yorgunluk depresyona neden olabilir.
İbn Sina (980-1037), “Tıbbın Kanunu” adlı tıp kitabında, siyah çim tohumlarının vücudun enerjisini uyarabildiğini ve insanların yorgunluk ve depresyondan kurtulmasına yardımcı olabileceğini belirtmiştir.[4] Bu enerji, fiziksel ve zihinsel olmak üzere genel sağlığı artırır.
Çörek otu yağının içerdiği tirokinon depresyonu önleyebilir.Çörek otu yağı aynı zamanda beyindeki serotonin (bir nörotransmiter, doğal bir ruh hali dengeleyici) seviyesini de artırabilir.Kaygıyı azaltın ve böylece zihinsel enerjiyi ve duygusal seviyeleri artırın.
Uykuyu hafifletmede siyah otu tohumları da büyük bir uygulama potansiyeline sahiptir.Uzun süreli araştırmalar, düzenli olarak siyah çim tohumu yağı alımının uyku bozukluklarını ortadan kaldırmaya, daha iyi uyku sağlamaya ve uyku döngüsünü tamamlamaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.
Çörek otu yağının uyku üzerindeki etkisinin potansiyel mekanizması, uyku döngüsü sırasında beyindeki asetilkolin yeteneğini artırma yeteneğinden kaynaklanıyor olabilir; araştırma sonuçları, uyku sırasında asetilkolin düzeylerinin arttığını göstermektedir.
3. BlaQmaxTM, siyah çim tohumu ekstresi, basınç giderme ve uyku pazarlarına odaklanıyor
Hintli fonksiyonel lezzet tedarikçisi Akay NaturalIngredients, patentli NigellaSativa uykuya yardımcı bileşenini piyasaya sürdü.Kekik kinon açısından zengin olan bu çörek otu yağı, ABD patenti için başvuruda bulundu ve BlaQmaxTM ticari markası altında satılacak.
Şu anda ağırlıklı olarak sıvı ve toz formda olan ürün, hafızayı olumsuz etkilemeden anksiyete, stres ve uyku bozukluklarının tedavisi için Amerika Birleşik Devletleri'nde de onaylanmıştır.
Buna ek olarak ürün, uyku getirici etkiler yaratmaktan sorumlu çörek otu yağının benzersiz bileşenlerini çıkarmak için patentli süperkritik damıtma teknolojisini kullanıyor.
Ürünün etki mekanizmasıyla ilgili olarak bir şirket yetkilisi, BlaQmaxTM'ın uyku döngüsü ve sirkadiyen ritim için çok önemli olan hipotalamus-hipofiz-adrenal (HPA) eksenine etki ederek uykuyu iyileştirmeye ve kaygıyı hafifletmeye yardımcı olduğunu söyledi.Malzeme aynı zamanda kortizolle ilgili hormonları da düzenleyebilir, bu da bir dizi reaksiyona neden olur, sonuçta kortizol seviyelerini azaltır ve insanların daha iyi uyumasını sağlar.
Hindistan'da yapılan bir pilot çalışma, BlaQmaxTM alan deneklerde hem toplam uyku süresinde hem de derin uyku süresinde iyileşmeler buldu.Bu çalışmaya toplam 15 denek dahil edildi.Toplam 28 gün boyunca her gün akşam yemeğinden sonra bu maddeden 200 mg içeren yumuşak jel kapsül alacaklardı.Uyku düzenini analiz etmek ve gözlemlemek için polisomnografiyi kullanın.
Sonuçlar toplam uyku süresinin, uyku gecikmesinin ve uyku verimliliğinin arttığını gösterdi.REM dışı uyku %82,49, REM uykusu ise %29,38 arttı.Bulgular yayınlanmak üzere bir dergiye gönderildi ve şu anda inceleniyor.
Ürünün önümüzdeki birkaç ay içinde ABD pazarında satışa sunulacağı aktarılıyor.Üç ABD'li perakendeci, nihai sağlıklı gıda formülüne BlaQmaxTM'ı eklemekle ilgilendiğini ifade etti.Bu perakendecilerden biri Mayıs 2020'ye kadar kendi markasını piyasaya sürecek.
Amerika Birleşik Devletleri, Akay Doğal İçerikler'in bu bileşeni piyasaya sürdüğü ilk pazardır.Amerika Birleşik Devletleri uyku yardımcılarının öncüsü ve en büyük pazarıdır.Sonuç olarak şirket, Amerika Birleşik Devletleri'ni daha fazla gelişme için bir sıçrama tahtası olarak görüyor ve Avrupa ve Asya'daki diğer pazarlara açılıyor.
Ayrıca ürün hipertansiyonun düzenlenmesi gibi diğer sağlık alanlarına da uygulanabiliyor.Akay NaturalIngredients gelecekte bu içerik üzerinde farklı sağlık yönlerinde daha fazla bilimsel araştırma yapacaktır çünkü aynı zamanda hipertansiyon, kolesterol yönetimi ve kilo kontrolü için de sağlık açısından bazı faydaları olduğu düşünülmektedir, bu nedenle tüketiciler için günlük bir takviye olarak mevcuttur. yemek gerekli.
4. 100 milyarlık uyku pazarının bedelini kim ödüyor?
Geleneksel algıya göre uykusuzluğun ana tüketicisi orta yaşlı ve yaşlı kişiler olmalıdır ancak durum böyle değildir.
“2018 Çin Uyku Endeksi”, ülkedeki 174 milyon 90'lı yaşların en az %60'ının uyku sorunu yaşadığını ve uykusuzluğun giderek gençleştiğini gösteriyor.90'lı yaşlar sonrası 20-29 yaş arası uykusuzluğun ana grubu haline geldi Uyanık olmak, iyi uyuyamamak veya uykuya dalmak bu grubun günlük yaşamında norm haline geldi.
Bosi Data tarafından yayınlanan “Çin Uyku Tıbbı Endüstrisinin Gelişim Durumu ve Pazar Beklentileri Analizi”ne göre, Çin'deki uyku endüstrisi pazarının büyüklüğü 2017 yılında yaklaşık 279,7 milyar yuan civarındaydı.Oranlar sırasıyla %16, %15 ve %4’tür [6].Bunun altında uykuya yardımcı sağlıklı gıdalar ve fonksiyonel gıdalar gelişimin zirvesini başlattı.
İç pazarı örnek alırsak, uykuyu artırıcı fonksiyonel ürünler, gelişmenin yeni aşamasını başlattı.Wangwang, Mengniu, Wahaha ve Junlebao dahil olmak üzere birçok şirket bu alanda yer alıyor.
ürün bağlantıları:https://www.trbextract.com/black-seed-extract.html
Gönderim zamanı: Mart-28-2020