Ürün adı:Ananas Suyu Tozu
Dış görünüş:Sarımsıİnce Toz
GDODurum: GDO'suz
Ambalaj: 25 kg'lık fiber varillerde
Depolama: Kabı serin ve kuru bir yerde açılmadan saklayın, Güçlü ışıktan uzak tutun
Raf Ömrü: Üretim tarihinden itibaren 24 ay
Ananas suyu tozu, gelişmiş dondurarak/püskürterek kurutma teknolojisi işlemesiyle, hammadde olarak yüksek kaliteli taze ananaslardan yapılır. Ananas suyu tozu çeşitli vitaminler içerir
Ananas Suyu Konsantremiz taze ananaslardan yapılır. Hammaddeler elle soyulur. Yapay renklendirme ve Tatlandırıcı eklemez. %100 doğal. Ananaslar çeşitli vitamin ve minerallerle doludur. Özellikle C vitamini ve manganez bakımından zengindirler. Bu arada manganez, büyümeye yardımcı olan, sağlıklı bir metabolizmayı koruyan ve antioksidan özelliklere sahip, doğal olarak oluşan bir mineraldir.Ananas Suyu TozuAnanas konsantre suyundan özel işlem ve sprey kurutma teknolojisiyle üretilmiştir. Toz ince, serbest akışlı ve sarı renklidir, suda çok iyi çözünürlüğe sahiptir.
İşlev:
İyi bir lezzeti geliştirin; örneğin: çikolatalı keke çikolata aromasının eklenmesi.
Yiyecekleri işlerken kaybolan lezzeti değiştirin.
Yiyeceklere özel bir tat verin.
Yiyeceklerin kabul edilebilirliğini arttırmak için bazı istenmeyen tatları maskeleyin.
Başvuru:
İçeceklerde ve soğuk içeceklerde uygulama:
İçecekteki aroma bileşenleri işleme sürecinde kolayca kaybolur ve aroma ve baharatların eklenmesi yalnızca işleme sonucunda kaybedilen aromayı tamamlamakla kalmaz, içecek ürünlerinin doğal tadını muhafaza edip stabilize eder ve içeceğin kalitesini arttırır. Ürünlerin değerini artırmak için ürünler Gıda lezzeti.
Şekerde uygulama:
Şeker üretiminin sıcak işlemden geçmesi gerekir ve lezzet kaybı büyüktür, bu nedenle lezzet eksikliğini telafi etmek için esans eklemek gerekir. Esans, sert şeker, meyve suyu şekeri, jel şekeri, sakız vb. gibi şeker üretiminde yaygın olarak kullanılır, aroma aroması belirleyici bir rol oynar, şeker kokusunu güzel ve sürekli değişen hale getirebilir.
Unlu mamullerde uygulama:
Pişirme işleminde, suyun buharlaşması ve yüksek sıcaklıkta pişirme nedeniyle aromanın bir kısmı alınacak, Tatlı sıvı aroması toptan satılacak, böylece pişirilen gıdanın aroması veya tadı raf ömrü boyunca ve sonrasında yetersiz kalacaktır. Pişmiş yemeğe esans eklenir, bazı hammaddelerin kötü kokusunu giderebilir, kokusunu bastırabilir ve insanların iştahını artırabilir.
Süt ürünlerinde uygulama:
Aroma esas olarak süt ürünlerinde yoğurt ve laktik asit bakterili içeceklerde kullanılır.
