Після майже двох років перерви офлайн-виставка Vitafoods Europe 2021 офіційно повертається.Він проходитиме в Palexpo, Женева, Швейцарія, з 5 по 7 жовтня.Одночасно з цим стартувала онлайн-виставка Vitafoods Europe.Повідомляється, що ця онлайн- та офлайн-виставка залучила до участі 1000 компаній, у тому числі постачальників сировини, постачальників брендів, ODM, OEM, постачальників обладнання тощо.
Після більш ніж 20 років розвитку Vitafoods Europe перетворилася на тренд і лозунг індустрії здорового харчування та функціонального харчування в Європі та навіть у світі.Судячи з продуктів, запущених компаніями-учасниками цього року, тенденції сегментації, такі як когнітивне здоров’я, контроль ваги, зняття стресу та сон, імунне здоров’я та здоров’я суглобів, є ключовими тенденціями в епоху після епідемії.Нижче наведені деякі з нових продуктів на цій виставці.
1.Syloid XDPF запатентований харчовий кремнезем
Американська компанія WR Grace & Co випустила запатентований харчовий кремнезем під назвою Syloid XDPF.За словами компанії, Syloid XDPF дозволяє виробникам досягти вищої рівномірності змішування порівняно з традиційними методами змішування, забезпечуючи транспортування та подальшу обробку без необхідності використання розчинників.Цей новий розчин-носій допомагає розробникам добавок і харчових продуктів перетворювати рідкі, воскоподібні або маслянисті активні інгредієнти (такі як Омега-3 жирні кислоти та рослинні екстракти) у сипучі порошки, допомагаючи подолати ці проблеми. Статеві інгредієнти використовуються в інших лікарських формах, крім традиційні рідкі або м’які капсули, включаючи тверді капсули, таблетки, палички та саше.
2.Екстракт Cyperus rotundus
Sabinsa зі Сполучених Штатів випустила новий рослинний інгредієнт Ciprusins, який витягується з кореня Cyperus rotundus і містить 5% стандартизованих стилбенів.Cyperus rotundus — це сухе кореневище осоки Cyperus rotundus.Здебільшого його можна знайти на луках на схилах пагорбів або на водно-болотних угіддях біля води.Поширений на величезних територіях Китаю.Це також важливий фітопрепарат.У Китаї відносно небагато компаній, що розробляють екстракт Cyperus rotundus.
3. Органічний порошок спіруліни
Португалія Allmicroalgae запустила портфоліо продуктів органічної спіруліни, включаючи пасту, порошок, гранули та пластівці, усі отримані з виду мікроводорості Arthrospira platensis.Ці інгредієнти мають більш м’який смак і можуть використовуватися в таких харчових продуктах, як випічка, паста, соки, смузі та ферментовані напої, а також як інгредієнти для морозива, йогурту, салатів і сиру.
Спіруліна підходить для ринку вегетаріанських продуктів і багата рослинним білком, харчовими волокнами, незамінними амінокислотами, фікоціаніном, вітаміном B12 і жирними кислотами Омега-3.Дані AlliedMarket Research вказують на те, що з 2020 по 2027 рік світовий ринок спіруліни зростатиме на 10,5% у рік.
4. Високий біологічний комплекс лікопіну
Cambridge Nutraceuticals зі Сполученого Королівства випустила лікопіновий комплекс LactoLycopene з високою біодоступністю.Сировиною є запатентована комбінація лікопіну та сироваткового протеїну.Висока біодоступність означає, що більше його всмоктується в організм.На даний момент Кембріджський університет NHS Hospital і Sheffield University NHS Hospital провели ряд наукових досліджень і опублікували їх.
5. Комбінація екстракту прополісу
Disproquima SA з Іспанії випустила унікальну комбінацію екстракту прополісу (MED propolis), меду манука та есенції мануки.Поєднання цих натуральних інгредієнтів і технології MED утворює FLAVOXALE®, водорозчинний сипучий порошок, який підходить для твердих і рідких харчових рецептів.
6. Маломолекулярний фукоїдан
China Ocean Biotechnology Co., Ltd. (Hi-Q) на Тайвані випустила сировину під назвою FucoSkin®, яка є натуральним активним інгредієнтом, що містить фукоїдан з низькою молекулярною масою, видобутий з бурих морських водоростей.Він містить понад 20% водорозчинних полісахаридів, а форма продукту — світло-жовта рідина, яку можна використовувати в кремах для очей, есенціях, масках для обличчя та інших продуктах формули.
7.Пробіотичні комплексні продукти
Італія ROELMI HPC srl випустила новий інгредієнт під назвою KeepCalm & enjoyyourself probiotics, який є комбінацією пробіотиків LR-PBS072 і BB-BB077, багатих теаніном, вітамінами групи В і магнієм.Сценарії застосування включають студентів під час іспитів, білих комірців, які стикаються з тиском на роботі, і жінок після пологів.RoelmiHPC є партнерською компанією, яка займається просуванням інновацій на ринках охорони здоров’я та особистої гігієни.
8.БАД у вигляді варення
Officina Farmaceutica Italiana Spa (OFI) в Італії випустила дієтичну добавку у вигляді варення.Цей продукт створений на основі джему з полуниці та чорниці, містить екстракт французького дуба Robuvit® та містить натуральні поліфеноли.При цьому формула продукту містить такі поживні речовини, як вітамін В6, вітамін В12 і селен.
9. Ліпосомний вітамін С
Martinez Nieto SA з Іспанії випустив VIT-C 1000 Liposomal, однодозовий питний флакон, що містить 1000 мг ліпосомального вітаміну С. У порівнянні зі стандартними добавками, ліпосомальний вітамін С має вищу стабільність і хорошу біодоступність, ніж традиційні формули.При цьому продукт має приємний апельсиновий смак і зручний, простий і швидкий у використанні.
10. Харчова добавка OlioVita® Protect
Іспанія Vitae Health Innovation випустила продукт під назвою OlioVita®Protect.Формула продукту натурального походження, містить грейпфрут, екстракт розмарину, обліпихова олія та вітамін D. Це синергетична харчова добавка.
11. Пробіотичні комплексні продукти
Італія Truffini & Regge' Farmaceutici Srl випустила продукт під назвою Probiositive, який є запатентованою харчовою добавкою в стіковій упаковці на основі комбінації SAMe (S-аденозилметіоніну) з пробіотиками та вітамінами групи В.Спеціальна формула в поєднанні з інноваційними технологіями робить його продуктом, що представляє інтерес у сфері кишково-мозкової системи.
12. Комбінований продукт бузини + вітаміну С + спіруліни
British Natures Aid Ltd випустила композиційний продукт Wild Earth Immune, який належить до безпечних для землі, екологічно чистих і стійких вітамінів і добавок.Основними інгредієнтами у формулі є вітамін D3, вітамін С і цинк, а також суміш натуральних інгредієнтів, включаючи бузину, органічну спіруліну, органічну ганодерму та гриби шиітаке.Він також є фіналістом премії NutraIngredients Award 2021.
13.Пробіотичні продукти для жінок
SAI Probiotics LLC зі Сполучених Штатів випустила пробіотичний продукт SAIPro Femme.Формула містить вісім пробіотичних штамів, два пребіотики, включаючи куркумін і журавлину.20 мільярдів КУО на дозу, без ГМО, натуральний, без глютену, молочних продуктів і сої.Упакований у вегетаріанські капсули з уповільненим вивільненням, він може витримати шлункову кислоту.У той же час пляшка, покрита осушувачем, може забезпечити довший термін зберігання при кімнатній температурі.
Час публікації: 09 жовтня 2021 р