В останні роки розвиток куркуміну в галузі охорони здоров'я можна описати як шипіння.Будучи аналогом китайської медицини та харчових продуктів, а також індійської аюрведичної традиційної лікарської трави, куркумін дуже різноманітний в інноваційних продуктах, включаючи їжу, напої, здорову їжу, щоденний догляд та інші сфери, і його зростання також вражає.Різноманітність нових продуктів із куркуміном як торговою точкою не лише залучила багатьох споживачів до вирощування трави, але й багато компаній звернулися до стратегії розвитку куркуміну.
Подібно до куркуміну, є деякі адаптації до оригінальної трави, які дуже швидко виросли в останні роки, такі як морінга, гуарана, мака, родіола та ашваганда.Південноафриканський женьшень також відомий як індійський женьшень.Це також стародавня рослина, яка культивується в Індії тисячі років.Він завжди використовувався індійським народом як важливий засіб для сну, живлення та зміцнення різних хвороб.Сучасні наукові дослідження показують, що такі активні інгредієнти, як лактон шлемника, алкалоїди та стероїди, присутні в ашваганді, мають протизапальну, антиоксидантну, знімають стрес, зміцнюють імунітет, покращують пам’ять, когнітивні функції та протиракові.Фізіологічна функція.
У наш час робота і життя багатьох людей перебувають у стані будь-якої погоди, тому вони більш-менш піддаються тиску з різних аспектів.Як рішення для скидання тиску, попит на цей адаптивний ринок сировини постійно зростає.З іншого боку, поступова відмова споживачів від кофеїну та повернення до традиційних дієт і інгредієнтів також стали важливою причиною того, що південноафриканські п’яні яйця легко помітити в різних харчових продуктах і напоях.Ця тенденція особливо помітна в Північній Америці.За даними Innova Market Insights, у 2018 році кількість нових харчових напоїв, пов’язаних із сп’янінням у Південній Африці, зросла на 48% порівняно з 2015 роком. Інноваційні форми доставки, включаючи шоколад, жувальну гумку, поживні батончики, бургери, м’які цукерки, соки, готові до пити RTD напої, кава, чай і пластівці з'являються.Зокрема, чайні напої становили 24% усіх новинок, випущених у 2017 році.
Звичайно, Індія все ще залишається найбільшим виробником і експортером південноафриканського алкоголю, але її потужність набагато менша, ніж у Сполучених Штатів.Через суворі умови зростання, такі як температура зростання, клімат і якість ґрунту, південноафриканський п’яний баклажан маловідомий на китайському ринку, що є основною причиною його розриву на ринку застосування в Китаї.Але в даний час в Китаї також є кілька компаній, які виробляють або частково покладаються на імпорт.Наприклад, Red River Valley Moringa Industry Company провінції Юньнань співпрацювала з Науково-дослідним інститутом тропічних культур провінції Юньнань, і широкомасштабне впровадження та культивування ашвагандхи було успішним.Крім того, низка науково-дослідних установ також бере участь у дослідженні південноафриканського алкогольного сп’яніння, і є багато досліджень у Південно-Західному університеті, включаючи те, як інтродукувати та культивувати, отримувати активні інгредієнти та функціональні дослідження.
З глобальної точки зору, компанії, які сприяють розвитку алкоголізму в Південній Африці, зосереджені в Індії та Сполучених Штатах.Серед них високу репутацію мають Arjuna Natural, Ixoreal Biomed, Sabinsa і Natreon.Ключові інгредієнти п’яного баклажана включають Shoden, KSM-66, Shagandha USP, Sensoril тощо. Відповідні повідомлення в ЗМІ також дуже поширені.Водночас потужна наукова клінічна підтримка цих продуктів є однією з важливих причин для просування репутації цієї традиційної рослини.
Сильна клінічна підтримка є важливим рушієм
Наприклад, Shoden, який спільно випускають Arjuna Natural і американський постачальник спеціалізованої сировини NutriScience Innovations, є найпотужнішим південноафриканським п’яним екстрактом баклажанів.Цей порошок має стандартну дозу 120 мг і містить до 35% активного інгредієнта, сильвестрового лактону, що, як відомо, є найвищим рівнем, наявним на ринку.На даний момент завершено три клінічних дослідження Shoden, а ще два тривають.Попередні дослідження показали, що Shoden сприяє значному підвищенню рівня тестостерону у чоловіків, зниженню рівня кортизолу та покращенню невідновного сну.Крім того, поточні дослідження пов’язані з підтримкою витривалості та імунітету.Аналіз за допомогою високоефективної рідинної хроматографії (HPLC) та інших методів показує, що Шоден має повний спектр відомих і нещодавно ідентифікованих біофлавоноїдів дрункенактону, якого не було в інших екстрактах ашвагандхи.Дослідження біодоступності показали, що навіть через 24 години шоден, що містить глікозиди, може залишатися в крові протягом цілої доби.
За даними NutriScience і Arjuna, ефективність Shoden дуже низька, а аналіз повного спектру показує, що він має високу якість і немає жодних нормативних бар’єрів, патентної підтримки та дотримання етикеток для очищення.Його можна використовувати як окремий продукт або в поєднанні з іншими інгредієнтами в ширшій заяві про здоров’я.
Рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване клінічне дослідження, опубліковане минулого року в Journal of Dietary Supplements, показало, що добавки KSM-66 Ashwagandha значно покращують тимчасову та нормальну пам’ять у людей.Крім того, продукт може підвищити увагу і прискорити здатність мозку обробляти інформацію.Дослідники вважають, що ашваганда має вищезазначену ефективність, ймовірно, тому, що вона пригнічує активність ацетилхолінестерази.На даний момент було проведено 21 дослідження KSM-66, з яких 13 завершено, а 8 ще тривають.
Час публікації: 8 серпня 2019 р