Дерева, найпоширеніші істоти навколо нас, пов’язані з розвитком і середовищем існування людської цивілізації.Від свердління дров для вогню до будівництва будиночків на деревах, від виробництва інструментів, виготовлення меблів до розробки технології виготовлення паперу, тиха відданість деревам нероздільна.У наш час тісний зв'язок між деревами та людиною проник у всі аспекти людської діяльності та життя.
Дерева - це загальний термін для деревних рослин, включаючи дерева, кущі та деревні ліани.Дерева - це переважно насіннєві рослини.Серед папоротей тільки деревовидні папороті є деревами.У Китаї налічується близько 8000 видів дерев.На додаток до звичайної поживної та корисної для здоров’я сировини з фруктових дерев, є також деякі натуральні інгредієнти з дерев, які також знаходяться в центрі уваги індустрії харчування та здоров’я.Сьогодні ми узагальнимо функціональну сировину з цих дерев.
1.Таксол
Таксол як дитерпенова алкалоїдна сполука з протираковою дією вперше була виділена з кори тихоокеанського тиса.У серпні 1962 року ботанік Міністерства сільського господарства США Артур Барклі зібрав зразки гілок, кори та плодів тихоокеанського тиса в національному лісі в штаті Вашингтон.Ці зразки були надіслані випускникам Вісконсіна для дослідження. Фонд проводить екстракцію та розділення.Було підтверджено, що сирий екстракт кори мав токсичну дію на клітини KB.Пізніше хімік Уолл назвав цю потенційно протиракову речовину таксолом (taxol).
Після великої кількості наукових експериментів і клінічної перевірки паклітаксел можна використовувати для лікування раку молочної залози, раку яєчників, деяких видів раку голови та шиї та раку легенів.Сьогодні паклітаксел давно став популярним природним протираковим препаратом на міжнародному ринку.Зі збільшенням населення землі та захворюваністю на злоякісні пухлини попит людей на паклітаксел значно зріс.Однак паклітакселу в природі мало, приблизно 0,004% у корі тиса, і його нелегко отримати.Причому вміст коливається в залежності від сезону, місця виробництва та місця збору.Однак через тенденцію інтересу, в останні кілька років 20-го століття, більше 80% тиса в світі було вирубано.Понад 3 мільйони тисів у горах Хендуань на заході Юньнані, Китай, не пощадили, і з більшості з них була очищена кора., Помер мовчки.Цей шторм «різанини» повільно припинився, поки всі країни не запровадили закони, що забороняють вирубку.
Видобувати ліки з природних ресурсів для користі пацієнтам — це добре для лікування хвороб і порятунку людей, але як знайти баланс між розвитком медицини та захистом природних ресурсів — це реалістична проблема, з якою ми маємо зіткнутися сьогодні.Зіткнувшись з дилемою постачання паклітакселу сировиною, вчені в різних областях почали робити різні спроби.В основному включають хімічний загальний синтез, напівсинтез, ендофітне бродіння та синтетичну біологію.Але те, що може бути комерційно вироблено, все ще є напівсинтетичним методом, тобто штучно культивовані швидкорослі гілки та листя тиса використовуються як сировина для вилучення 10-деацетилбаккатину III (10-DAB), який має таку саму структуру ядра. як паклітаксел, а потім синтезувати його в паклітаксел.Цей метод дешевший, ніж природний видобуток, і більш екологічний.Я вважаю, що завдяки безперервному розвитку синтетичної біології, редагування генів і розробки штучних шасі-клітин прагнення використовувати мікроорганізми для виробництва паклітакселу буде реалізовано найближчим часом.
2. Екстракт кори верби білої
Екстракт кори верби білої — екстракт гілок або кори плакучої верби родини вербових.Основним компонентом екстракту кори білої верби є саліцин.Як «натуральний аспірин» саліцин часто використовують для полегшення застуди, лихоманки, головного болю та ревматичного запалення суглобів.До функціональних активних інгредієнтів екстракту кори білої верби також входять поліфеноли чаю та флавоноїди.Ці дві хімічні речовини мають антиоксидантну, антибактеріальну, жарознижувальну дію та зміцнюють імунітет.
Тисячі років тому саліцилова кислота в корі верби почала допомагати людям боротися з болем, лихоманкою, ревматизмом та іншими хворобами.У “Materia Medica Шен Нонга” записано, що коріння, кора, гілки та листя дерева верби можна використовувати як ліки, які мають ефект очищення від тепла та детоксикації, запобігання вітру та діурезу;Стародавній Єгипет до 2000 року, записаний у «Рукописі посадок Еберса», використовуючи сушене листя верби для полегшення болю;Гіппократ, відомий давньогрецький лікар і «батько медицини», також згадував про дію кори верби у своїх працях.
Сучасні клінічні дослідження показали, що щоденне споживання 1360 мг екстракту кори білої верби (містить 240 мг саліцину) може полегшити біль у суглобах і артрит через два тижні.Використання високої дози екстракту кори білої верби також може допомогти полегшити біль у спині, особливо при головному болю з високою температурою.
3. Екстракт соснової кори
Пікногенол - це екстракт кори французької прибережної сосни, яка росте тільки в найбільшому в Європі однопородному лісі в регіоні Ланди на південно-західному узбережжі Франції.Насправді з давніх часів кору сосни використовували в їжу та ліки, а також як священний продукт для лікування.Гіппократ (так, знову він) використовував соснову кору для лікування запальних захворювань.Внутрішню оболонку подрібненої соснової кори він прикладав до запаленої рани, болю чи виразки.Лапландці в сучасній Північній Європі подрібнювали соснову кору і додавали її до борошна, щоб зробити хліб, щоб протистояти пронизливим холодним вітрам взимку.
Пікногенол містить біофлавоноїди та фенольні фруктові кислоти, включаючи олігомерні проантоціанідини, катехол, епікатехін, таксіфолін, а також різноманітні фенольні фруктові кислоти, такі як ферулова кислота та кавова кислота, а також понад 40 активних інгредієнтів.Він може поглинати вільні радикали, виробляти оксид азоту та має численні ефекти, такі як уповільнення старіння, прикрашання шкіри, зміцнення кровоносних судин, захист серця та мозку, покращення зору та збільшення енергії.
Крім того, є екстракти соснової кори, розроблені новозеландською компанією Enzhuo.Унікальна новозеландська сосна росте в чистому природному середовищі.Він розташований у джерелі води національного напою Нової Зеландії, найвідомішого напою L&P.Перед обробкою не містить токсичних речовин., А потім використовуйте технологію чистої води, яка отримала низку міжнародних патентів, щоб отримати сосновий спирт високої чистоти шляхом чистого природного вилучення.Сировина компанії орієнтована на здоров’я мозку, і на основі цього як основного інгредієнта компанія розробила різноманітні добавки для здоров’я мозку.
4. Екстракт гінкго білоба
Екстракт гінкго білоба (GBE) - це екстракт, виготовлений із висушеного листя гінкго білоба, рослини родини Гінкгові, зі складними хімічними компонентами.Нині з нього виділено понад 160 сполук, у тому числі флавоноїди, терпеноїдні лактони, поліпентеноли, органічні кислоти.Серед них флавоноїди та терпенові лактони є умовними індикаторами для контролю якості ГБЕ та його препаратів, а також є основними діючими компонентами ГБЕ.Вони можуть покращувати мікроциркуляцію судин серця і головного мозку, поглинаючи вільні радикали кисню, ефективні при гіпертонії, атеросклерозі, гострому захворюванні головного мозку.Кращий терапевтичний ефект мають інфаркт та інші серцево-судинні та цереброваскулярні захворювання.Такі препарати, як листя гінкго, капсули та таблетки для крапельниці, виготовлені з GBE як сировини, наразі є дуже популярними харчовими добавками та ліками в Європі та Сполучених Штатах.
Німеччина та Франція є першими країнами, які видобули флавоноїди та гінкголіди з листя гінкго.Препарати GBE двох країн мають відносно високу частку у світі, наприклад, німецької фармацевтичної компанії Schwabe (Schwabe) Tebonin, французької Beaufor-Ipsen Tanakan тощо.
моя країна багата ресурсами листя гінкго.Дерева гінкго становлять близько 90% світових ресурсів дерев гінкго.Це основний район виробництва гінкго, але це не сильна країна у виробництві препаратів з листя гінкго.Через пізній початок сучасних досліджень ресурсів гінкго в моїй країні та слабкі можливості виробництва та переробки в поєднанні з впливом фальсифікованих продуктів ситуація на ринку GBE у моїй країні є відносно млявою.Завдяки таким заходам, як внутрішні стандарти контролю якості, інтеграція існуючих переробних і виробничих підприємств, а також розширення галузевих науково-дослідних можливостей і технологій виробництва, галузь GBE моєї країни стане початком здорового розвитку.
5.Гуміарабік
Гуміарабік є різновидом природних неперетравлюваних вуглеводів.Це частинки, утворені природним шляхом із соку дерева акації.Основними компонентами є полімерні полісахариди та їх кальцієві, магнієві та калієві солі.Це найдавніший і найвідоміший у світі вид натурального каучуку.Його промислове вирощування в основному зосереджено в африканських країнах, таких як Судан, Чад і Нігерія.Це майже монополізований ринок.На Судан припадає близько 80% світового виробництва гуміарабіку.
Гуміарабік завжди користувався попитом через його пребіотичний ефект і вплив на смак і текстуру їжі та напоїв.З початку 1970-х років французька компанія Nexira підтримувала декілька проектів, пов’язаних з гуміарабіком, включаючи екологічну підтримку та способи впливу на громади, в яких вона працює.Було відновлено ліси на площі 27 100 акрів і висаджено понад 2 мільйони дерев, використовуючи методи управління агролісомеліорацією.Крім того, ми активно підтримуємо розвиток крихких екосистем і різноманітність біологічних ресурсів за допомогою сталого сільського господарства.
Nexira заявила, що гуміарабік компанії на 100% розчинний у воді, не має запаху, запаху та кольору, а також має гарну стабільність за екстремальних умов процесу та зберігання, що робить їх придатними для дієтичних добавок та широкого спектру функцій.Їжа та напої.Наприкінці 2020 року компанія подала заявку до FDA, щоб включити гуміарабік до харчових волокон.
6. Екстракт баобаба
Баобаб — унікальна рослина африканської пустелі Сахара, також відомий як африканське дерево життя (баобаб), і він є традиційною їжею жителів Африки.Африканський баобаб є одним з найбільш впізнаваних дерев на африканському континенті, але він також росте в Омані, Ємені, на Аравійському півострові, Малайзії та Австралії.У деяких частинах Африки фруктовий напій з баобаба, який називається бує, дуже популярний.
Будучи новим смаком, баобаб має смак (так звану легку лимонну солодкість) і багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами, що робить його унікальною корисною сировиною.Його постачальник сировини Nexira вважає, що порошок целюлози баобаба дуже підходить для очищення етикеток.Цей порошок має легкий сильний смак і його легко застосовувати у великих кількостях, наприклад, у молочних коктейлях, здорових батончиках, сухих сніданках, йогурті, морозиві чи шоколаді.Він також добре поєднується з іншими суперфруктами.Порошок м’якоті баобаба, вироблений компанією Nexira, використовує лише плоди баобаба, тому саме дерево не було пошкоджено.У той же час закупівлі Nexira підтримують політику місцевих жителів і допомагають створити позитивний соціально-економічний вплив в Африці.
7. Екстракт березової кори
Берези мають не тільки прямолінійний і героїчний вигляд, але й ознаки рідколісся.У листяний сезон це найдовша краса художника.З кори можна зробити папір, з гілок – деревину, а найдивовижніше – це «березовий сік».
Березовий сік, відомий як «наступник» кокосової води, можна добувати безпосередньо з березових дерев і також відомий як «натуральний лісовий напій».У ньому зосереджена життєва сила беріз альпійського регіону, містить вуглеводи, амінокислоти, органічні кислоти та різноманітні неорганічні солі, які необхідні та легко засвоюються організмом людини.Серед них є понад 20 видів амінокислот і 24 види неорганічних елементів, особливо вітамін B1, B2 і вітамін C. Він допомагає шкірі утримувати вологу і підтримувати баланс жирних і сухих ділянок.Багато нових продуктів використовують березовий сік замість води для створення «м’якої та еластичної» шкіри.Серед багатьох натуральних засобів по догляду за шкірою та функціональних напоїв березовий сік є дуже популярною функціональною сировиною.
8. Екстракт морінги
Морінга також є своєрідною «супер їжею», яку ми часто називаємо, вона багата білком, жирними кислотами та мінералами.Його квіти, листя та насіння морінги мають високу прикладну цінність.В останні роки Moringa привернула увагу промисловості завдяки своєму багатому вмісту поживних речовин, і існує слабка друга тенденція «куркуміну».
Міжнародний ринок також оптимістично дивиться на перспективи розвитку Moringa.З 2018 по 2022 рік глобальна продукція Moringa зростатиме в середньому на 9,53% на рік.Продукти Moringa випускаються в різних формах, включаючи різні форми чаю Moringa, олії Moringa, порошку листя Moringa та насіння Moringa.Важливі чинники, що сприяють швидкому зростанню продукції Moringa, включають збільшення наявного доходу людей, зростання тенденцій старіння та мілленіалів, які бажають пробувати нове.
Проте внутрішні розробки все ще перебувають на відносно низькому рівні.Однак, з поточних досліджень, пов’язаних з Moringa oleifera, іноземні країни звертають увагу на харчову цінність Moringa oleifera, а вітчизняні дослідження більше стосуються харчової цінності Moringa oleifera.Лист морінги було схвалено як новий харчовий інгредієнт у 2012 році (Оголошення № 19 Комісії з охорони здоров’я та планування сім’ї).З поглибленням досліджень переваги Moringa oleifera при діабеті, особливо при ускладненнях діабету, привернули увагу.З безперервним і швидким зростанням пацієнтів з діабетом і переддіабетом у майбутньому ця сфера може стати проривом у застосуванні екстракту морінги в харчовій галузі.
Час публікації: травень-07-2021