پروڈکٹ کا نام: Neohesperidin dihydrochalcone پاؤڈر
Oاس کا نام: NHDC، neohesperidin DC، Neo-DHC
CAS نمبر 20702-77-6
نباتاتی ماخذ: سائٹرس اورینٹیم ایل۔
تفصیلات: 98٪ HPLC
ظاہری شکل: سفید پاؤڈر
اصل: چین
فوائد: قدرتی میٹھا
GMO حیثیت: GMO مفت
پیکنگ: 25 کلوگرام فائبر ڈرم میں
ذخیرہ: کنٹینر کو ٹھنڈی، خشک جگہ پر نہ کھولے رکھیں، تیز روشنی سے دور رکھیں
شیلف زندگی: پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ
NHDC چینی سے تقریباً 1500-1800 گنا زیادہ میٹھا اور سوکروز سے 1000 گنا زیادہ میٹھا ہے، جب کہ سوکرالوز 400-800 گنا اور ace-k چینی سے 200 گنا زیادہ میٹھا ہے۔
Neohesperidin DC کا ذائقہ صاف ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ طویل ہوتا ہے۔دیگر ہائی شوگر گلائکوسائیڈز کی طرح، جیسے سٹیویا میں پائے جانے والے گلیسرریزین اور لیکوریس جڑ سے، این ایچ ڈی سی کی مٹھاس چینی کی نسبت آہستہ ہوتی ہے اور منہ میں زیادہ دیر تک رہتی ہے۔ میٹھا کرنا، خوشبو بڑھانا، کڑواہٹ کو چھپانا، اور ذائقہ میں تبدیلی۔