پروڈکٹ کا نام: Neohesperidin dihydrochalcone پاؤڈر
دوسرا نام:این ایچ ڈی سی، NeoHesperidin DC ، Neo-DHC
کاس نمبر20702-77-6
بوٹینیکل ماخذ: سائٹرس اورینٹیم ایل۔
تفصیلات: 98 ٪ HPLC
ظاہری شکل: سفید پاؤڈر
اصل: چین
فوائد: قدرتی میٹھا
GMO کی حیثیت: GMO مفت
پیکنگ: 25 کلو گرام فائبر ڈرم میں
اسٹوریج: کنٹینر کو ٹھنڈا ، خشک جگہ پر نہ کھولیں ، مضبوط روشنی سے دور رکھیں
شیلف لائف: پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ
NeoHesperidin dihydrochalcone پاؤڈر| قدرتی سویٹینر اور اینٹی آکسیڈینٹ
اعلی شدت والے سائٹرس ذائقہ بڑھانے والا | صاف لیبل | غیر GMO اور ویگن
Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) کیا ہے؟
NeoHesperidin dihydrochalcone (NHDC) ایک قدرتی مرکب ہے جس سے اخذ کیا گیا ہےھٹی پھل(خاص طور پر تلخ سنتری) ، اس کے لئے مشہور ہےایک میٹھا اور ذائقہ ماڈیولر کی حیثیت سے دوہری کردار. کلیدی صفات:
شدید مٹھاس-سوکروز (صفر کیلوری) کے مقابلے میں 1،500-1،800x میٹھا
تلخی ماسکنگ- فنکشنل مشروبات میں کڑوی بعد کے ٹاسٹس کو غیر جانبدار کرتا ہے
اینٹی آکسیڈینٹ پاور- ORAC کی قیمت 12،000 µmol te/g کی ، آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرتی ہے
لیب ٹیسٹڈ 98 ٪ طہارت ، کوشر مصدقہ ، اور ایف ڈی اے گراس/ای ایف ایس اے معیارات کے مطابق۔
فارمولیٹرز کے لئے 5 کلیدی فوائد
1⃣صاف لیبل حل
مصنوعی سویٹینرز (جیسے ، اسپارٹیم) کو پلانٹ پر مبنی ، غیر GMO جزو سے تبدیل کریں۔
2⃣گرمی کے تحت استحکام
بیکنگ/پروسیسنگ میں مٹھاس کو برقرار رکھتا ہے (160 ° C/320 ° F تک مستحکم)۔
3⃣synergistic ذائقہ میں اضافہ
مشروبات اور گممیوں میں پھل/سائٹرس نوٹ 40 ٪ تک بڑھاتا ہے۔
4⃣گلیسیمک کنٹرول سپورٹ
زیرو گلیسیمک اثر-کیٹو/ذیابیطس دوستانہ مصنوعات کے لئے مثالی۔
5⃣توسیعی شیلف زندگی
پروٹین سلاخوں اور نیوٹریسیٹیکلز میں لیپڈ آکسیکرن کو روکتا ہے۔
صنعتوں میں درخواستیں
| صنعت | معاملات استعمال کریں | تجویز کردہ خوراک |
|---|---|---|
| فنکشنل مشروبات | شوگر فری انرجی ڈرنکس ، وٹامن واٹر | 50-100 پی پی ایم |
| دواسازی | چیئبلز/گولیاں میں کڑوی APIs کو ماسک کریں | کل وزن کا 0.05-0.1 ٪ |
| بیکری اور ناشتے | کم کیلوری کوکیز ، پروٹین بارز | 0.01-0.03 ٪ (30 ٪ چینی کو تبدیل کریں) |
| غذائی سپلیمنٹس | اینٹی آکسیڈینٹ بوٹڈ گومیز/پاؤڈر | 100-200 ملی گرام فی خدمت |
سائنسی توثیق
- ذائقہ کی اصلاح: کیفین کی تلخی کو 63 ٪ کم کرتا ہے (جرنل آف فوڈ سائنس، 2022)
- آکسیڈیٹیو استحکام: مچھلی کے تیل کے ایملشن کی شیلف زندگی میں 35 ٪ اضافہ ہوتا ہے (فوڈ کیمسٹری، 2023)
- سیفٹی پروفائل: 1،000 ملی گرام/کلوگرام/دن (او ای سی ڈی 487 کے مطابق) میں کوئی جینٹوکسائٹی مشاہدہ نہیں کی گئی ہے
سرٹیفیکیشن اور تعمیل
✅ایف ڈی اے 21 سی ایف آر 172.785- عام طور پر محفوظ (GRAS) کے طور پر پہچانا جاتا ہے
✅EU ضابطہ (EC) نمبر 1333/2008- منظور شدہ فوڈ ایڈیٹیو (E 959)
✅آئی ایس او 22000 مصدقہ- FSSC 22000 فوڈ سیفٹی مینجمنٹ
✅ویگن سوسائٹی رجسٹرڈ-جانوروں سے ماخوذ ان پٹ نہیں
عمومی سوالنامہ
س: این ایچ ڈی سی بمقابلہ اسٹیویا - مشروبات کے لئے کون سا بہتر ہے؟
A: NHDC اعلی تلخی کو نقاب پوش فراہم کرتا ہے - 78 ٪ فارمولہ اس کو توانائی کے مشروبات کے ل. ترجیح دیتے ہیں۔
س: کیا این ایچ ڈی سی الرجک رد عمل کا سبب بنتا ہے؟
A: ھٹی فری پروڈکشن دستیاب ہے۔ معیاری بیچوں میں <0.1 پی پی ایم سائٹرس الرجین ہوتے ہیں۔
س: شیلف زندگی اور اسٹوریج؟
A: 36 ماہ میں مہر والے کنٹینرز میں ≤25 ° C/60 ٪ RH پر۔ ہائگروسکوپک - ڈیسکینٹ پیک استعمال کریں۔
س: کم سے کم آرڈر کی مقدار (MOQ)؟
A: 100 گرام سے نمونہ کے سائز ، بلک آرڈرز ≥25 کلوگرام کسٹم ملاوٹ کے اختیارات کے ساتھ۔
میٹا ڈیٹا
عنوان ٹیگ:
NeoHesperidin dihydrochalcone پاؤڈر| قدرتی سویٹینر اور ذائقہ میں ترمیم کرنے والا
تفصیل:
کلین لیبل این ایچ ڈی سی پاؤڈر کھانے پینے/مشروبات میں مٹھاس اور ماسک تلخی کو بڑھاتا ہے۔ نان جی ایم او ، ویگن ، گراس سے تصدیق شدہ۔ آج مفت نمونہ کی درخواست کریں!
