Chitooligosaccharides، سمندر سے prebiotics

چینی باشندوں کی غذائیت اور صحت کے سروے کے چوتھے سروے کے مطابق وزارت صحت، سائنس اور ٹیکنالوجی کی وزارت اور قومی ادارہ شماریات نے مشترکہ طور پر جاری کیا، مائیکرو ایکولوجیکل عدم توازن کی وجہ سے پیدا ہونے والی غذائی قلت عوام کے لیے سب سے بڑے خطرات میں سے ایک بنتی جا رہی ہے۔ چین میں صحت
 
ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کی تازہ ترین معلومات کے مطابق: چین میں 120 ملین افراد معدے کی مختلف ڈگریوں میں مبتلا ہیں۔مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ آنتوں کا کینسر، ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری، ذیابیطس، کینسر وغیرہ سب کا تعلق آنتوں کے پودوں کے عدم توازن سے ہے۔لہذا، انسانی جسم کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے، ہمیں آنتوں کی مائکرو ایکولوجی کو بہتر بنانے سے شروع کرنا ہوگا.
 
دسمبر 2016 میں، انٹرنیشنل پروبائیوٹکس اینڈ پری بائیوٹکس سائنس ایسوسی ایشن (ISAPP) نے ایک متفقہ بیان جاری کیا کہ پری بائیوٹکس کی تعریف ایسے مادوں کے طور پر کی جاتی ہے جو میزبان میں موجود نباتات کے ذریعے منتخب طور پر استعمال کیے جاسکتے ہیں اور میزبان صحت کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔بہت سی قسم کی پری بائیوٹکس ہیں، جو انسانی صحت میں اہم کردار ادا کرتی ہیں، جیسے معدے کے افعال کو بہتر بنانا، قوت مدافعت کو بہتر بنانا، ادراک کو بہتر بنانا، مزاج، دل اور دماغ کی خون کی نالیوں کی صحت کی دیکھ بھال کا کام، اور ہڈیوں کی کثافت کو بہتر بنانا۔
 
پری بائیوٹکس کا جسمانی کام بنیادی طور پر آنت میں فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش کو فروغ دینا، نقصان دہ بیکٹیریا کو کم کرنے کے لیے جسم میں فائدہ مند بیکٹیریا کو پھیلانا، انسانی جسم کی صحت کو متوازن رکھنے کے لیے نباتات کو بہتر بنانا، اور اولیگوساکرائڈز بھی غذائی ریشہ کا کام کرتے ہیں۔ ، جو پاخانہ کی پانی کے انعقاد کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔اور یہ صلاحیت، جو کہ آسانی سے خارج ہوتی ہے، آنتوں کی صفائی میں کردار ادا کرتی ہے، قبض اور اسہال کو دونوں سمتوں میں کنٹرول کرتی ہے، اور خون کی چربی اور کولیسٹرول کو مؤثر طریقے سے کم کرنے کے لیے آنتوں میں اینونز اور بائل ایسڈز کو بھی جذب کر سکتی ہے۔

Chitosan oligosaccharide ایک oligosaccharide ہے جس کی پولیمرائزیشن کی ڈگری 20 سے کم ہے، جو کہ وافر سمندری حیاتیاتی وسائل (کیکڑے اور کیکڑے کے خول) سے حاصل کی گئی ہے۔یہ فطرت میں ایک "مثبت چارج شدہ قدرتی فعال مصنوعات" ہے، اور امینو گروپس پر مشتمل ہے۔گلوکوز β-1,4 گلائکوسیڈک بانڈز کے ربط سے بنتا ہے۔

1. Chitooligosaccharide اچھی پانی میں حل پذیری اور حیاتیاتی سرگرمی کے ساتھ سمندر سے ماخوذ ایک پری بائیوٹک ہے۔Chitosan oligosaccharide میں ایک مثبت چارج ہوتا ہے جو منفی چارج شدہ سیل جھلی کے ساتھ تعامل کرسکتا ہے، بیکٹیریل سیل جھلی کے کام میں مداخلت کرسکتا ہے، بیکٹیریا کی موت کا سبب بن سکتا ہے، اور نقصان دہ بیکٹیریا کو روکنے اور bifidobacteria کو پھیلانے کے لیے ایک فائدہ مند بیکٹیریا کے طور پر کام کرسکتا ہے۔

2، chitosan oligosaccharide صرف جانوروں کا ذریعہ غذائی ریشہ ہے، کیونکہ ایک cationic جانوروں کا ریشہ آنتوں کے peristalsis کو فروغ دے سکتا ہے، بڑی آنت میں پاخانہ اور زہریلے مادوں کو صاف کر سکتا ہے، تاکہ معدے کی تقریب کو مؤثر طریقے سے منظم کیا جا سکے۔

3، chitosan oligosaccharide اشتعال انگیز آنتوں کی سوزش پر ایک اہم بہتری ہے، آنتوں کی سوزش کے عوامل کی رہائی کو کم کر سکتے ہیں، آنتوں کے سیل ینٹیآکسیڈینٹ کو بہتر بنانے کے


پوسٹ ٹائم: اگست 30-2019