Allitsin sarimsoqdan olingan organik birikma.Uni piyoz va Alliaceae oilasining boshqa turlaridan ham olish mumkin.U birinchi marta 1944 yilda Chester J. Kavallito tomonidan ajratilgan va laboratoriyada o'rganilgan. Bu rangsiz suyuqlik o'ziga xos o'tkir hidga ega.Ushbu birikma antibakterial va antifungal xususiyatlarga ega.Allitsin - sarimsoqning zararkunandalar hujumiga qarshi himoya mexanizmi.
Mahsulot nomi:Sarimsoq ekstrakti
Lotin nomi: Allium Sativum L.
CAS №: 539-86-6
Ishlatilgan o'simlik qismi: Lampochka
Tahlil: HPLC tomonidan 0,2% -5% Allitsin
Rangi: O'ziga xos hid va ta'mga ega och sariq kukun
GMO holati: GMO bepul
Qadoqlash: 25 kg tolali barabanlarda
Saqlash: konteynerni ochilmagan holda salqin, quruq joyda saqlang, kuchli yorug'likdan uzoqroq joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy
Funktsiya:
-Sarimsoq ekstrakti keng spektrli antibiotik, bakteriostaz va sterilizatsiya sifatida ishlatiladi.
- Sarimsoq ekstrakti issiqlik va zaharli moddalarni tozalaydi, qonni faollashtiradi va turg'unlikni eritadi.
- Sarimsoq ekstrakti qon bosimi va qon yog'ini pasaytiradi va miya hujayralarini himoya qiladi.
- Sarimsoq o'simtaga qarshi turishi va inson immunitetini oshirishi va qarishni kechiktirishi mumkin.
Ilova
- Oziq-ovqat sohasida qo'llaniladigan, asosan pechene, non, go'sht mahsulotlari va boshqalarda ishlatiladigan funktsional oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida;
Ilova:
-Sog'liqni saqlash mahsulotlari sohasida qo'llaniladi, u ko'pincha qon bosimi va qon yog'ini pasaytirish uchun kapsulaga aylanadi;
- Farmatsevtika sohasida qo'llaniladigan, asosan bakterial infektsiya, gastroenterit va yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda qo'llaniladi;
-Ozuqa qo'shimchalari sohasida qo'llaniladigan, asosan parrandalar, chorva mollari va baliqlarni kasallikdan himoya qilish uchun ozuqa qo'shimchalarida qo'llaniladi.
TEXNIK MA'LUMOT VARAQASI
Element | Spetsifikatsiya | Usul | Natija |
Identifikatsiya | Ijobiy reaktsiya | Yoʻq | Mos keladi |
Ekstrakt erituvchilar | Suv / etanol | Yoʻq | Mos keladi |
Zarrachalar hajmi | 100% 80 meshdan o'tadi | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Ommaviy zichlik | 0,45 ~ 0,65 g/ml | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Quritishda yo'qotish | ≤5,0% | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Sulfatlangan kul | ≤5,0% | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | ≤1,0mg/kg | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Arsenik (as) | ≤1,0mg/kg | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Kadmiy (Cd) | ≤1,0mg/kg | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Solvent qoldiqlari | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Pestitsidlar qoldiqlari | Salbiy | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Mikrobiologik nazorat | |||
Otal bakteriyalar soni | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Xamirturush va mog'or | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
Salmonellalar | Salbiy | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
E.Coli | Salbiy | USP/Ph.Eur | Mos keladi |
TRB haqida batafsil ma'lumot | ||
Rregulyatsiya sertifikati | ||
USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO sertifikatlari | ||
Ishonchli Sifat | ||
Taxminan 20 yil davomida 40 ta mamlakat va mintaqaga eksport qilinmoqda, TRB tomonidan ishlab chiqarilgan 2000 dan ortiq partiyalar sifat muammosiga ega emas, noyob tozalash jarayoni, nopoklik va tozalik nazorati USP, EP va CP talablariga javob beradi. | ||
Keng qamrovli sifat tizimi | ||
| ▲Sifatni ta'minlash tizimi | √ |
▲ Hujjatlarni boshqarish | √ | |
▲ Validatsiya tizimi | √ | |
▲ Trening tizimi | √ | |
▲ Ichki audit protokoli | √ | |
▲ Suppler Audit System | √ | |
▲ Uskunalar tizimi | √ | |
▲ Materiallarni nazorat qilish tizimi | √ | |
▲ Ishlab chiqarishni nazorat qilish tizimi | √ | |
▲ Qadoqlash yorlig'i tizimi | √ | |
▲ Laboratoriya nazorati tizimi | √ | |
▲ Tekshirishni tekshirish tizimi | √ | |
▲ Tartibga solish ishlari tizimi | √ | |
Butun manbalar va jarayonlarni nazorat qilish | ||
Barcha xom ashyo, aksessuarlar va qadoqlash materiallari qat'iy nazorat qilinadi. AQSh DMF raqamiga ega bo'lgan afzal xomashyo va aksessuarlar va qadoqlash materiallari yetkazib beruvchisi. Ta'minot kafolati sifatida bir nechta xom ashyo yetkazib beruvchilar. | ||
Qo'llab-quvvatlash uchun kuchli kooperativ institutlari | ||
Botanika instituti/Mikrobiologiya instituti/Fan va texnologiya akademiyasi/Universitet |