O'tgan 21 mart - Butunjahon uyqu kuni.2021 yil mavzusi “Doimiy uyqu, sog‘lom kelajak” (muntazam uyqu, sog‘lom kelajak) bo‘lib, muntazam uyqu salomatlikning muhim ustuni ekanligi va sog‘lom uyqu hayot sifatini yaxshilashi mumkinligini ta’kidlaydi.Yaxshi va sog'lom uyqu zamonaviy odamlar uchun juda qadrlidir, chunki uyqu turli xil tashqi omillar, jumladan, ish bosimi, hayot omillari va elektron uskunalar mahsulotlarini ommalashtirish bilan "mahrum etilmoqda".Uyquning sog'lig'i o'z-o'zidan ravshan.Hammamizga ma'lumki, inson hayotining uchdan bir qismi uyquda o'tadi, bu esa uyqu insonning fiziologik ehtiyoji ekanligini ko'rsatadi.Hayotning zaruriy jarayoni sifatida uyqu tananing tiklanishi, xotirani birlashtirish va mustahkamlashning muhim qismi va salomatlikning ajralmas qismidir.Ko'proq tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bir kecha-kunduzda uxlamaslik neytrofillar funktsiyasining pasayishiga olib keladi va uzoq vaqt uyqu vaqti va keyingi stress reaktsiyasi immunitet tanqisligiga olib kelishi mumkin.
Ajoyib uchun.2019-yilda o‘tkazilgan so‘rov shuni ko‘rsatdiki, yaponiyaliklarning 40 foizi 6 soatdan kam uxlaydi;avstraliyalik o'smirlarning yarmidan ko'pi etarli darajada uxlamaydi;Singapurdagi kattalarning 62 foizi yetarlicha uxlamaydilar deb hisoblaydi.Xitoy uyqu tadqiqot assotsiatsiyasi tomonidan e'lon qilingan so'rov natijalari shuni ko'rsatadiki, xitoylik kattalardagi uyqusizlik bilan kasallanish darajasi 38,2% ni tashkil qiladi, bu 300 milliondan ortiq odamning uyqu buzilishini anglatadi.
1. Melatonin: Melatonin 2020-yilda 536 million AQSh dollarini tashkil etdi. U uyquga yordam beradigan bozorning “boshlig'i” bo'lishga loyiq.Uning uyquga yordam berish ta'siri tan olingan, ammo u xavfsiz va "munozarali".Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, melatoninni haddan tashqari iste'mol qilish inson gormonlari darajasining nomutanosibligi va miya tomirlarining torayishi kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.Shuningdek, xorijda voyaga yetmaganlar tomonidan tarkibida melatonin bo‘lgan mahsulotlardan foydalanish taqiqlangan.An'anaviy uyquga yordam beruvchi xom ashyo sifatida melatonin eng katta bozor savdosiga ega, ammo uning umumiy ulushi pasayib bormoqda.Xuddi shu vaziyatda, valerian, pechak, 5-HTP va boshqalar, yagona xom ashyo bozori o'sishda etishmayapti va hatto pasayishni boshladi.
2. L-Theanine: L-theanine bozor o'sish sur'ati 7395,5% gacha.Bu xomashyo birinchi marta yapon olimlari tomonidan 1950 yilda kashf etilgan. O'nlab yillar davomida L-theanine bo'yicha ilmiy izlanishlar hech qachon to'xtamagan.Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u qon-miya to'sig'iga kirib borishi va yaxshi tinchlantiruvchi va tinchlantiruvchi xususiyatlarga ega.Yaponiyadagi oziq-ovqat qo'shimchalaridan Qo'shma Shtatlardagi GRAS sertifikatiga, Xitoyda yangi oziq-ovqat materiallariga qadar L-theanine xavfsizligi ko'plab rasmiy idoralar tomonidan tan olingan.Hozirgi vaqtda ko'plab yakuniy mahsulot formulalarida ushbu xom ashyo, jumladan, miyani mustahkamlash, uyquga yordam berish, kayfiyatni yaxshilash va boshqa yo'nalishlar mavjud.
3. Ashwagandha: Ashwagandha bozorining o'sishi ham yaxshi, taxminan 3395%.Uning bozor ishtiyoqi asl o'simlik dori-darmonlarining tarixiy kelib chiqishiga moslashishdan ajralmas va ayni paytda moslashtirilgan asl o'simlik dori-darmonlarini yangi rivojlanish yo'nalishiga, curcumindan keyin yana bir potentsial xom ashyoga olib boradi.Amerikalik iste'molchilar Ashwagandha haqida yuqori bozor xabardorligiga ega va uning hissiy salomatlikni qo'llab-quvvatlash yo'nalishidagi savdosi barqaror o'sishni saqlab qoldi va uning hozirgi sotuvi magniydan keyin ikkinchi o'rinda turadi.Biroq, qonuniy sabablarga ko'ra, uni mamlakatimizdagi mahsulotlarga qo'llash mumkin emas.Dunyoning asosiy ishlab chiqaruvchilari asosan Qo'shma Shtatlar va Hindistonda, jumladan Sabinesa, Ixoreal Biomed, Natreon va boshqalar.
Uyquga yordam berish bozori barqaror o'sib bormoqda, ayniqsa yangi toj epidemiyasi davrida odamlar ko'proq tashvish va asabiylashdi va tobora ko'proq iste'molchilar ushbu inqirozni engish uchun uyqu va dam olish uchun qo'shimchalarni qidirmoqda.NBJ bozor ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, AQShning chakana savdo kanallarida uyqu qo'shimchalari sotuvi 2017 yilda 600 million AQSh dollariga yetdi va 2020 yilda 845 million AQSh dollariga yetishi kutilmoqda. Bozorning umumiy talabi o'sib bormoqda va bozor xomashyosi ham yangilanib, takrorlanmoqda. .
1. PEA: Palmitoiletanolamid (PEA) endogen yog 'kislotasi amidi bo'lib, inson tanasida ishlab chiqariladi, shuningdek, hayvonlarning sakatatlari, tuxum sarig'i, zaytun moyi, otquloq va soya lesitini, yeryong'oq va boshqa oziq-ovqatlarda mavjud.PEA ning yallig'lanishga qarshi va neyroprotektiv xususiyatlari yaxshi sinovdan o'tgan.Shu bilan birga, Gencorning regbi sporti bilan shug'ullanadigan odamlar uchun sinovi PEA endokannabinoid tizimining bir qismi ekanligini va uyqu sharoitlarini yaxshilashga yordam berishini aniqladi.CBD dan farqli o'laroq, PEA qonuniy ravishda dunyoning ko'plab mamlakatlarida parhez qo'shimchasi xom ashyosi sifatida tan olingan va uzoq vaqtdan beri xavfsiz foydalanish tarixiga ega.
2. Za'faron ekstrakti: Za'faron, shuningdek, za'faron sifatida ham tanilgan, vatani Ispaniya, Gretsiya, Kichik Osiyo va boshqa joylarda.Ming sulolasining o'rtalarida u mening mamlakatimga Tibetdan kiritilgan, shuning uchun u za'faron deb ham ataladi.Za'faron ekstraktida ikkita o'ziga xos funktsional komponent - krocetin va krocetin mavjud bo'lib, ular qondagi GABA va serotonin darajasini oshiradi va shu bilan hissiy moddalar o'rtasidagi muvozanatni tartibga soladi va uyquni yaxshilaydi.Hozirgi vaqtda asosiy etkazib beruvchilar Activ'Inside, Pharmactive Biotech, Weida International va boshqalar.
3. Nigella urug'lari: Nigella urug'lari Hindiston, Pokiston, Misr va Markaziy Osiyo kabi O'rta er dengizi qirg'oq mamlakatlarida ishlab chiqariladi va ular asosan uy Nigella hisoblanadi.Arab, Unani va Ayurveda tibbiyot tizimlarida uzoq vaqtdan beri foydalanish tarixiga ega.Nigella urug'lari yuqori dorivor ahamiyatga ega bo'lgan timokinon va timol kabi birikmalarni o'z ichiga oladi, ular miyadagi serotonin darajasini oshiradi, tashvishlarni kamaytiradi, aqliy energiya darajasini va kayfiyat darajasini oshiradi va uyquni yaxshilaydi.Hozirgi vaqtda asosiy kompaniyalar qatoriga Akay Natural, TriNutra, Botanic Innovations, Sabine va boshqalar kiradi.
4. Qushqo'nmas ekstrakti: Qushqo'nmas kundalik hayotda tanish oziq-ovqat materialidir.Bundan tashqari, an'anaviy tibbiyotda keng tarqalgan oziq-ovqat xom ashyosi hisoblanadi.Uning asosiy vazifasi diurez, qon lipidlarini kamaytirish va qon shakarini kamaytirishdir.Nihon universiteti va Xokkaydo kompaniyasi Amino-Up Co. tomonidan birgalikda ishlab chiqilgan qushqo'nmas ekstrakti ETAS® stressni bartaraf etish, uyquni nazorat qilish va kognitiv funktsiya nuqtai nazaridan klinik jihatdan tasdiqlangan afzalliklarni ko'rsatdi.Shu bilan birga, qariyb 10 yillik tadqiqot va ishlanmalardan so'ng, Qinhuangdao Changsheng Nutrition and Health Technology Co., Ltd mahalliy oziqlanish aralashuvi va uyquni tartibga soluvchi sof tabiiy oziq-ovqat qushqo'nmas ekstraktini ishlab chiqdi, bu Xitoyda ushbu sohadagi bo'shliqni to'ldiradi. .
5. Sut oqsili gidrolizati: Lactium® sut oqsili (kazein) gidrolizati bo'lib, u tinchlantiruvchi ta'sirga ega biologik faol dekapeptidni o'z ichiga oladi, shuningdek, a-kasozepin sifatida ham tanilgan.Xom ashyo Fransiyaning Ingredia kompaniyasi va Fransiyaning Nansi universiteti tadqiqotchilari tomonidan hamkorlikda ishlab chiqilgan.2020 yilda AQSh FDA sog'liqni saqlash bo'yicha 7 ta da'vosini tasdiqladi, jumladan, uyqu sifatini yaxshilash, stressni kamaytirish va tezroq uxlab qolishga yordam berish.
6. Magniy: Magniy ko'pincha odamlar tomonidan unutilgan mineraldir, lekin u inson organizmidagi turli xil fiziologik reaktsiyalarda ishtirok etadi, masalan, ATP sintezi (tanadagi hujayralar uchun asosiy energiya manbai).Magniy neyrotransmitterlarni muvozanatlashda, uyquni yaxshilashda, stressni yaxshilashda va mushak og'rig'ini engillashtirishda muhim rol o'ynaydi [4].So'nggi ikki yil ichida bozor tez o'sdi.Euromonitor International ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, global magniy iste'moli 2017 yildan 2020 yilgacha 11% ga oshadi.
Yuqorida aytib o'tilgan uyquga yordam beradigan materiallarga qo'shimcha ravishda, GABA, tort gilos sharbati, yovvoyi jujube urug'i ekstrakti, patentlangan polifenol aralashmasi
Sut mahsulotlari uyquni engillashtiradigan bozorda yangi savdo nuqtasiga aylanadi, probiyotiklar, prebiyotiklar, zamburug'li moddasi Zylaria va boshqalarni kutishga arziydi.
Salomatlik va toza yorliqlar hali ham sut sanoatida innovatsiyalarning asosiy haydovchisi hisoblanadi.Glyutensiz va qo'shimchalar / konservantlarsiz 2020 yilda global sut mahsulotlari uchun eng muhim da'volarga aylanadi va yuqori protein va laktoza bo'lmagan manbalarga da'volar ham ortib bormoqda..Bundan tashqari, funktsional sut mahsulotlari ham bozorda yangi rivojlanish nuqtasiga aylana boshladi.Innova Market Insights 2021 yilda "hissiy salomatlik kayfiyati" sut sanoatida yana bir issiq tendentsiyaga aylanishini aytdi.Hissiy salomatlikni o'rab turgan yangi sut mahsulotlari tez sur'atlar bilan o'sib bormoqda va muayyan hissiy platformalar bilan bog'liq bo'lgan qadoqlash talablari tobora ko'payib bormoqda.
Tinchlantiruvchi/tasalli beruvchi va energiyani kuchaytirish mahsulotning eng etuk yo'nalishlari bo'lib, uyquni targ'ib qilish hali ham nisbatan kichik asosda ishlab chiqilgan va keyingi innovatsiyalar uchun potentsialni ko'rsatadigan bozor bo'lib qolmoqda.Uyquga yordam berish va bosimni yo'qotish kabi sut mahsulotlari kelajakda sanoatning yangi savdo nuqtalariga aylanishi kutilmoqda.Bu sohada GABA, L-theanine, jujube urug'i, tuckaman, romashka, lavanta va boshqalar umumiy formulali ingredientlardir.Hozirgi vaqtda ichki va tashqi bozorda dam olish va uyquga qaratilgan bir qator sut mahsulotlari paydo bo'ldi, jumladan: Mengniu "Xayrli oqshom" romashka xushbo'y suti tarkibida GABA, tukkak kukuni, yovvoyi jujube urug'i kukuni va boshqa dorivor va oziq-ovqat xom ashyolari mavjud. .
Xabar vaqti: 24-mart-2021-yil