MADRID, ngày 1 tháng 2 năm 2022 /PRNewswire/ — Tỏi đen tuổi (ABG+®), một sản phẩm công nghệ sinh học dược phẩm, SLU, đã cho thấy tiềm năng mới có lợi trong việc cân bằng huyết áp trong một nghiên cứu lâm sàng mới ở những người có mức cholesterol tăng vừa phải.ABG+ được trồng và trồng tại địa phương, chỉ cách cơ sở dược phẩm hai giờ và được xử lý cẩn thận bằng công nghệ thân thiện với môi trường.Quá trình này tạo ra rất ít chất thải và làm giảm đáng kể tác động đến môi trường.
Nghiên cứu can thiệp ngẫu nhiên, mù đôi, liên tục, có kiểm soát chéo này đã được công bố trên tạp chí khoa học Dinh dưỡng vào ngày 18 tháng 1 năm 2022 [1] và được thực hiện tại Bệnh viện Đại học Sant Joan de Reus ở Barcelona.Nghiên cứu do Tiến sĩ Rosa Walls, tác giả của hơn 150 bài báo khoa học và người giám sát hàng chục luận án tiến sĩ, dẫn đầu, có sự tham gia của 67 tình nguyện viên trưởng thành bị tăng cholesterol máu và mức LDL trong máu tương đối cao.Mỗi người tham gia được nhận 250 mg ABG+ hoặc giả dược trong sáu tuần, với thời gian thải trừ là ba tuần trước khi chuyển đổi.Các đối tượng cũng được quy định một chế độ ăn kiêng không bao gồm các sản phẩm hạ lipid và hạ huyết áp.
Kết quả kéo dài sáu tuần cho thấy chiết xuất ABG+ làm giảm đáng kể huyết áp tâm trương (DBP) trung bình 5,85 mmHg.so với giả dược.Phản ứng thuận lợi này đặc biệt rõ rệt ở nam giới.Alberto Espinel, Trưởng phòng Nghiên cứu và Phát triển tại Pharmaactive, giải thích: “Giảm huyết áp tâm trương chỉ 5 mmHg.Nghệ thuật.có thể làm giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ và các bệnh mạch máu khác.”
Tăng huyết áp ảnh hưởng đến gần một phần ba số người trưởng thành trên toàn thế giới và là yếu tố nguy cơ chính có thể phòng ngừa được đối với bệnh tim mạch và tử vong do mọi nguyên nhân.Ở những người từ 40 đến 89 tuổi, huyết áp tâm trương tăng cứ sau 10 mm Hg.Nghệ thuật.tăng gấp đôi nguy cơ liên quan đến bệnh tim mạch và đột quỵ thông thường.
Đây là nghiên cứu lâm sàng đầu tiên được thực hiện đối với ABG+, dựa trên kết quả đáng khích lệ từ hai nghiên cứu trên động vật trước đây của công ty.Những thử nghiệm này đã chứng minh tác dụng bảo vệ tim mạch của thành phần cũng như khả năng cân bằng lipid máu và cải thiện chức năng mạch máu.
Aspinell cho biết: “Tỏi đen già từ lâu đã được coi là một món ngon và là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của người châu Á, đồng thời là thuốc tăng cường sức khỏe”.“Bằng chứng thực nghiệm chứng minh tác dụng có lợi của tỏi đen đối với sức khỏe tim mạch.Tuy nhiên, mức độ tác động phụ thuộc vào số lượng và loại hợp chất tích lũy trong quá trình lão hóa, cũng như khả năng chiết xuất và giữ lại các hợp chất này trong quá trình xử lý.
Nguyên liệu thơm ngon này được làm theo truyền thống bằng cách bảo quản cả củ tỏi Tây Ban Nha tươi ở độ ẩm và nhiệt độ cao trong vài tuần.Những tép tỏi sẫm màu và có kết cấu mềm như thạch, mất đi hương vị cay đặc trưng của tỏi khi trở nên ngọt hơn.Trong quá trình này, củ già trải qua những thay đổi sinh hóa đáng kể.Các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ chính, alliin và allicin, đã bị giảm trong tỏi tươi.Tuy nhiên, phức hợp hoạt tính sinh học mạnh của polyphenol hòa tan (chủ yếu là PAA, flavonoid và melanoid) đã tăng lên đáng kể.Sức mạnh tổng hợp của các chất chống oxy hóa này được coi là nguồn chính tạo nên đặc tính bảo vệ tim mạch của ABG+.
Chiết xuất ABG+ có hoạt tính dược lý được chuẩn hóa thành 1,25 mg polyphenol S-allyl-L-cysteine (SAC).Nó được sản xuất bằng công nghệ lão hóa ABG Cool-Tech® đã được cấp bằng sáng chế của công ty.Nồng độ SAC phong phú của nó đã được xác nhận bằng HPLC (sắc ký lỏng hiệu năng cao).
Espinel giải thích: “SAA hầu như không có trong tỏi tươi nhưng được tổng hợp và tích lũy khi chín trong những điều kiện môi trường nhất định.“Sự hiện diện và nồng độ của các hoạt chất phụ thuộc rất nhiều vào quá trình sản xuất.Hầu hết các sản phẩm tỏi đen thương mại trên thị trường chỉ được sử dụng vì mục đích ẩm thực và chứa ít hoặc không chứa SAC.Trong các trường hợp khác, SAC thu được từ tỏi thông qua một quy trình công nghiệp kéo dài bao gồm việc ngâm củ trong dung môi hữu cơ, kết quả được dán nhãn đơn giản là “tỏi già”.Điều này làm ảnh hưởng đến hàm lượng hoạt tính sinh học và các nghiên cứu hiện tại về chiết xuất tỏi đen đã cho thấy những kết quả trái ngược nhau và mang lại chức năng lành mạnh.”
Espinel tiếp tục: “Đây là bằng chứng đầu tiên về tác dụng cân bằng huyết áp của chiết xuất ABG+ như một giải pháp thay thế tự nhiên cho những người có chiến lược can thiệp dựa trên chế độ ăn uống và duy trì lối sống lành mạnh”.“Điều quan trọng là tác dụng tích cực của nó đạt được chỉ bằng cách uống một viên chiết xuất ABG+ mỗi ngày.”
Julia Diaz, Giám đốc Tiếp thị, Pharmaactive cho biết thêm: “Nghiên cứu lâm sàng trong tương lai sẽ tập trung vào khả năng quản lý huyết áp của chiết xuất ABG+ của chúng tôi”.“Lựa chọn lối sống, bao gồm chế độ ăn kiêng như DASH hoặc chế độ ăn Địa Trung Hải, là phương pháp điều trị hàng đầu để làm chậm và ngăn ngừa huyết áp cao.ABG+ là một công cụ dinh dưỡng hiệu quả và ngon miệng khác giúp kiểm soát huyết áp, đặc biệt là những người bị huyết áp cao.”Trong số những bệnh nhân bị huyết áp.Những người gặp khó khăn trong việc tuân theo các hạn chế về chế độ ăn uống.”
Tất cả các thành phần ABG+ đều hòa tan trong nước và có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau bao gồm nướu, viên nang, gel mềm, xi-rô và bột.Không có mùi và vị đặc trưng của tỏi, nguyên liệu ABG+ rất lý tưởng cho thực phẩm chức năng và thậm chí cả kẹo cao su.
Pharmaactive Biotech Products (SLU) là công ty công nghệ sinh học tiên phong có trụ sở tại Madrid, chuyên phát triển và sản xuất các thành phần tự nhiên khác biệt, dựa trên cơ sở khoa học như chiết xuất nghệ tây nguyên chất và tỏi đen lâu năm.Sứ mệnh của công ty là tạo ra tác động tích cực và đáng kể đến sức khỏe và hạnh phúc của mọi người thông qua việc sử dụng các thành phần thảo dược chất lượng cao, được hỗ trợ bởi nghiên cứu khoa học và được ủy ban đạo đức phê duyệt.Nó phát triển, trồng trọt và sản xuất nguyên liệu thô từ thực vật từ trang trại đến bàn ăn với tác động môi trường thấp nhất.
Liên hệ của công ty: Sản phẩm công nghệ sinh học dược phẩm, SLU Eva Criado, Giám đốc quan hệ công chúng Điện thoại: +34 625 926 940 Email: [email protected] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
Liên hệ truyền thông: NutriPR Liat Simha Điện thoại: +972-9-9742893 Email: [email protected] Twitter: @NutriPR_Web: www.nutripr.com
Thời gian đăng: 21-08-2023