Giải mã bí mật ginsenoside CK, bước đột phá mới trong làn sóng miễn dịch và sức khỏe

Khả năng miễn dịch là rào cản vững chắc duy nhất đối với sức khỏe của cơ thể.Hệ miễn dịch hoạt động giống như một “đội quân” ​​trong cơ thể, chiến đấu chống lại “kẻ thù” đang hàng ngày gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta mà hầu như chúng ta không cảm nhận được điều đó.“Trận chiến” khốc liệt này là do “đội” này có lợi thế tuyệt đối.Một khi khả năng miễn dịch bị phá vỡ, cơ thể chúng ta sẽ “suy sụp” và hàng loạt bệnh tật sẽ xuất hiện, điều này không chỉ gây áp lực cho cá nhân mà còn là gánh nặng cho gia đình.Sự lặp lại của đại dịch mới càng khẳng định tầm quan trọng của khả năng miễn dịch của con người.Một số nghiên cứu đã xác nhận rằng ginsenoside CK đã tạo ra bước đột phá lớn trong việc điều chỉnh khả năng miễn dịch của con người và đã thành công trong việc thâm nhập thị trường thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Ở Trung Quốc, nhân sâm luôn được coi là vua của các loại thảo mộc và được mệnh danh là “thần dược bồi bổ sức khỏe tốt nhất ở phương Đông”.Ở phương Tây, nhân sâm được gọi là PANAX CA MEYERGINSENG, “PANAX” xuất phát từ tiếng Hy Lạp, có nghĩa là “chữa khỏi mọi bệnh tật”, và “GINSENG” là cách phát âm từ nhân sâm trong tiếng Trung Quốc.Nhân sâm là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc chi nhân sâm Araliaceae.Các loài thực vật thuộc chi Araliaceae có nguồn gốc từ thời kỳ Kainozoi và Đệ Tam, khoảng 60 triệu năm trước.Khi Kỷ băng hà Đệ tứ đến, diện tích sinh sống của họ giảm đi rất nhiều.Nhân sâm và nhân sâm Các loài thực vật khác trong chi này cũng còn tồn tại như những di tích cổ xưa.Điều này cũng đủ chứng tỏ nhân sâm có thể trụ vững trước sự thử thách của môi trường, thời gian mà vẫn đóng góp cho sức khỏe con người.
Tác phẩm kinh điển “Hồng Lâu Mộng” có đề cập đến “Nhân sâm Yangrong Pill”, là một loại thuốc bồi bổ mà Lin Daiyu thường uống.Lin Daiyu vừa mới vào Jia Mansion, mọi người dường như đều có chút thiếu sót nên hỏi cô có chuyện gì vậy?Loại thuốc gì?Daiyu mỉm cười nói: “Bây giờ tôi vẫn ăn viên sâm Yangrong.”Suy nhược là hệ thống miễn dịch bị suy yếu theo thuật ngữ hiện đại, điều này cho thấy ưu điểm của nhân sâm trong việc nâng cao khả năng miễn dịch.Ngoài ra, “Compendium of Materia Medica” và “Dongyibaojian” cũng ghi lại những đơn thuốc có chứa nhân sâm.
Vào thời xa xưa, nhân sâm chỉ được sử dụng bởi hoàng đế và quý tộc.Giờ đây nó đã tràn ra khỏi châu Á, tạo thành “cơn sốt nhân sâm” trên toàn thế giới.Ngày càng có nhiều nhà nghiên cứu và học giả bắt đầu nghiên cứu nhân sâm và các dẫn xuất khác, chiết xuất nhân sâm và ginsenosides (Ginsenoside), v.v.

Saponin là một loại glycoside và bao gồm sapogenin và đường, axit uronic hoặc các axit hữu cơ khác.Ginsenosides là tinh chất của nhân sâm và là thành phần có hoạt tính dược lý chính của nhân sâm, tam thất và nhân sâm Mỹ.Hiện nay, khoảng 50 monome ginsenoside đã được phân lập.Các ginsenoside được chiết xuất trực tiếp theo cách này được gọi là ginsenoside nguyên mẫu, bao gồm Ra, Rb1, Rb2, Rb3, Re, Rg1, v.v. Các ginsenoside nguyên mẫu phải được phân hủy bởi các enzym cụ thể và chuyển đổi thành các ginsenoside hiếm trước khi chúng có thể được hấp thụ và sử dụng thực sự bởi con người. cơ thể con người.Tuy nhiên, lượng enzyme này trong cơ thể rất nhỏ nên tỷ lệ sử dụng ginsenoside nguyên mẫu của cơ thể rất thấp.

Ginsenoside CK (Hợp chất K) là một saponin loại glycol, thuộc nhóm ginsenoside hiếm.Nó gần như không có trong nhân sâm tự nhiên.Nó là sản phẩm thoái hóa chính của các ginsenosides Rb1 và Rg3 có hàm lượng cao khác trong ruột người.Nó có hoạt tính sinh học cao và khả năng hấp thụ cao của cơ thể con người.Ngay từ năm 1972, Yasioka et al.lần đầu tiên phát hiện ra ginsenoside CK.Lý thuyết “tiền chất tự nhiên” cũng khẳng định hoạt tính sinh học của ginsenoside CK.Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt động chống khối u và tăng cường miễn dịch của nó là mạnh nhất trong số tất cả các loại ginsenoside.

Kể từ khi ginsenoside Rg3 gia nhập thị trường, phản hồi không đạt yêu cầu.Nhiều người không biết rằng ginsenoside Rg3, vốn luôn đầy hứa hẹn, thực chất là một thành phần hòa tan trong nước và chất béo, cơ thể con người không thể hấp thụ trực tiếp và tỷ lệ sử dụng của nó rất thấp.Bất kể cơ thể tiêu thụ bao nhiêu, hiệu quả thực tế là tối thiểu.
Để khắc phục vấn đề này, nhóm R&D của Amicogen đã phát hiện qua một số lượng lớn thí nghiệm rằng một số vi sinh vật trong cơ thể con người có thể chuyển đổi ginsenosides dạng PPD thành dạng CK và hấp thụ, sử dụng chúng bằng cách kích hoạt β-glucosaminease.Sau sáu năm nghiên cứu về lượng mưa, cuối cùng nhóm nghiên cứu đã phát triển thành công ginsenoside CK thông qua quá trình lên men, áp dụng công nghệ cấp bằng sáng chế liên quan và xuất bản các bài báo liên quan.So với phương pháp thủy phân axit-bazơ và phương pháp chuyển đổi enzyme, nó có lợi thế vô song về chi phí sản xuất và sản xuất hàng loạt công nghiệp hóa.Trong số đó, hàm lượng CK có thể lên tới 15%, thông số kỹ thuật thông thường là 3%.Sản xuất tùy chỉnh có thể được thực hiện theo nhu cầu và tối đa có thể tùy chỉnh 15%.Nó có thể được mô tả như một bước đột phá lớn trong nghiên cứu về ginsenoside.

Do sự ra đời của ginsenoside CK nên có thêm nhiều hướng nghiên cứu và ý tưởng để bảo vệ sức khỏe cơ thể, nhiều nhân viên R&D của công ty sẽ rất quan tâm đến ứng dụng của nó.Ginsenoside CK không chỉ đóng vai trò nổi bật trong chức năng miễn dịch của cơ thể mà còn có một lượng lớn dữ liệu thực nghiệm hỗ trợ tác dụng chống ung thư, chống tiểu đường, bảo vệ thần kinh, cải thiện trí nhớ và sức khỏe làn da.Trong tương lai, nhiều sản phẩm do ginsenoside CK dẫn đầu sẽ đến tay hàng nghìn hộ gia đình để bảo vệ sức khỏe cho gia đình họ.


Thời gian đăng: Sep-09-2021