פאַרלירן וואָג די גרינג וועג ווי פּשוט עסנוואַרג סוואַפּס וועט העלפן איר פאַלן צוויי שטיין אָן גיין אויף אַ דיעטע

איז געזונט עסן פיילינג צו יבעררוק דיין פעסטיוו בלאַבער?די ביסל ענדערונגען פון נוטרישאַניסט דזשוליעטטע קעללאָוו וועט געשווינד לייגן אַרויף צו אַ גרויס ענדערונג פֿאַר דיין טאַליע

פשוט עסן אַ געזונט דיעטע איז געווען אַ נייַ יאָר ס האַכלאָטע פֿאַר מער ווי אַ דריט פון אונדז, לויט צו אַ פריש יבערבליק.

און, געוויינטלעך, פילע דערוואַרטן אַז דאָס וועט אויטאָמאַטיש פירן צו וואָג אָנווער, וואָס עס קען - ספּעציעל אויב דיין דיעטע איז געווען שיין שלעכט צו אָנהייבן מיט.

אָבער וואָס אויב איר האָט טשאַקט אויס די קריספּס און טייקאַווייַס, שנייַדן דיין פּאָרשאַנז און זענען איצט אָנגעפילט מיט נוטריאַנט-פּאַקט פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, דאַר פלייש און פיש - אָבער נאָך געראַנגל צו יבעררוק די פונט?

דורך נעמען אַ נעענטער קוק אין די טייפּס פון געזונט פודז איר שטעלן אין דיין שאַפּינג וואַגאָנעטקע - און ויסבייַטן זיי פֿאַר אַ זייער ענלעך עסנוואַרג - עס איז מעגלעך פֿאַר איר צו שפּאָרן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס אַזוי איר פאַרלירן וואָג נאָך אַלע.

און בעסער נאָך, איר וועט ניט געפֿינען זיך פעלנדיק אויף יקערדיק נוטריאַנץ - אין פאַקט, רובֿ פון אונדזער טוויקס צו דיין דיעטע מיינען אַז איר ענדיקן מיט מער וויטאַמינס און מינעראַלס.

איר נאָר האָבן צו שפּאָרן 200-250 קאַלאָריעס פּער טאָג צו פאַרלירן אַ פּאָר פון פונט פּער חודש - אָדער אַרום צוויי שטיין אין אַ יאָר.

גוט, עס קען געזונט ווי אַ פּאַמעלעך וועג צו פאַרלירן דיין ספּער רייַף.אבער ימאַדזשאַן אַטשיווינג דעם אָן דייאַטינג?

בעיבי פּאַפּשוי איז פשוט פּאַפּשוי וואָס איז כאַרוואַסטיד פרי בשעת די סטאָקס זענען נאָך קליין און ומצייַטיק.דער פרי כאַרוואַסטינג מיטל בייבי פּאַפּשוי איז פיל נידעריקער אין קאַרבס, ספּעציעל נאַטירלעך שוגערז, וואָס דערקלערט זייַן נידעריקער קאַלאָריע אינהאַלט.אבער עס נאָך כּולל ענלעך אַמאַונץ פון פיברע צו פּלאָמבירן איר, און אין אַלגעמיין, האט אַ ביסל מער פון רובֿ וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט דריי מאָל מער וויטאַמין א, און כּמעט צוויי מאָל ווי פיל וויטאַמין C, ביידע פון ​​​​וואָס זענען דארף פֿאַר געזונט הויט.

א רעפטל פון קאַנטאַלאָופּ ווייז אַ ביסל ווייניקער ווי אַ רעפטל פון האָניק, אָבער עס כּולל ענלעך נוטריאַנץ און האט צוויי מאָל ווי פיל פיברע און וויטאַמין C. עס אויך האט אַ מאַסיוו 189 מאל מער בעטאַקאַראָטין, אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס דער גוף ניצט צו מאַכן וויטאַמין א. רעפטל פון קאַנטאַלאָופּ גיט מער ווי האַלב פון אונדזער טעגלעך פאָדערונג פון וויטאַמין א.

אַלע ווערייאַטיז פון גרינג-קאָכן רייַז - צי ברוין, לאַנג קערל אָדער באַסמאַטי - אַנטהאַלטן מער קאַלאָריעס ווי רעגולער ווערייאַטיז.דאָס איז דאַנק צו אַן עקסטרע שריט פון פּראַסעסינג וואָס ינוואַלווז סטימינג די רייַז איידער עס איז כאַלד.דעם כאַרדאַנז די קערל און מאכט עס פערמער אַזוי עס איז ווייניקער מסתּמא צו גיין סאַגי און ווייך ווען איר קאָכן עס.און גרינג קאָכן טוט נישט מיינען רייַז קוקס אין ווייניקער צייט - די 'גרינג' ביסל רעפערס צו די פאַקט אַז די גריינז זענען האַרדער צו אָוווערקוק!אבער דעם פּראָצעס אויך ריליסיז עטלעכע פון ​​די קראָכמאַל אין די רייַז, ינקריסינג די קאַלאָריעס אַ ביסל.ווי פֿאַר אנדערע נוטריאַנץ, רעגולער ברוין רייַז כּולל ווייניקער פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, קופּער און צינק, אָבער מער קאַלסיום, אייַזן און עטלעכע ב וויטאַמינס.

בשעת פּאַטאַסיאַם לעוועלס זענען אַ ביסל נידעריקער אין גרין פּעפּערז (אַ נוטריאַנט וואָס איז דארף צו קאָנטראָלירן בלוט דרוק), גרין מיטל אַז איר באַקומען צוויי מאָל ווי פיל וויטאַמין א און וויטאַמין ב 6, וואָס ביידע העלפֿן צו בוסט אונדזער ימיונאַטי.עס איז אויך אַ קליין 13-קאַלאָריע רעדוקציע אין די קאַלאָריע ציילן ווען איר אַפּט צו עסן גרין פּעפּערז אַנשטאָט פון זייַן געל קאַזאַנז.

פילע מענטשן זאָגן אַז זיי טאָן ניט ווי אָפּגעשעפּטע מילך, אָבער לויט אַן יו. געקויפט.גיכער זענען אַז איר וועט נישט באַמערקן אַ באַשטימען צו 1% פעט מילך (דער מיט די מאַראַנץ שפּיץ), אָבער איר וועט נאָך באַקומען אַלע די זעלבע נוטריאַנץ אַרייַנגערעכנט ביין-פרייַנדלעך קאַלסיום און פאַספעראַס, ימיון-בוסטינג צינק און ענערגיע-פּראַדוסינג ב וויטאַמינס. קאַנסומינג ווייניקער פעט און ווייניקערע קאַלאָריעס.

עדאַם גרייץ און צעלאָזן פּונקט ווי טשעדדאַר אָבער עס איז געוויינטלעך נידעריקער אין פעט און דעריבער קאַלאָריעס.דאָס מיינט אַז עס איז נידעריקער אין וויטאַמין א, אָבער די סומע פון ​​​​אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס איז קליין צווישן די צוויי טייפּס.אין פאַקט, עדאַם אַקשלי כּולל 7% מער קאַלסיום ווי טשעדדאַר.

גריכיש יאָגורט האט אַ געזונט בילד און עס איז זיכער פּאַקט מיט נוטריאַנץ, אָבער עס אויך כּולל 10% פעט און איז העכער אין קאַלאָריעס ווי נאַטירלעך יאָגהורט, וואָס האט בלויז 3% פעט.אָבער ווי געזונט ווי קאַטינג קאַלאָריעס איר וועט באַקומען אַן עקסטרע בוסט פון רובֿ וויטאַמינס און מינעראַלס מיט נאַטירלעך יאָגהורט.פֿאַר בייַשפּיל, עס כּולל פיל מער פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און פאַספעראַס ווי די גריכיש פאַרשיידנקייַט, כאָטש נאַטירלעך יאָגהורט כּולל ווייניקער וויטאַמין א רעכט צו דער נידעריקער פעט אינהאַלט.

עס קען נישט געזונט פיל, אָבער אויב איר עסן פיר סלייסיז אַ טאָג, מאכן דעם ויסבייַטן וועט געשווינד ווירקן דיין טאַליע.טראָץ די נידעריקער קאַלאָריעס אין גאַנץ ברויט, עס אַקשלי כּולל אַ ביסל מער פיברע ווי זוימען ברויט.ווען עס קומט צו אנדערע נוטריאַנץ, ווהאָלעמעאַל האט אַ ביסל ווייניקער קאַלסיום, מאַגניזיאַם און קופּער, אָבער מער פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, צינק און אייַזן ווי זוימען ברויט.

סערלאָין ביפסטייק כּולל מער פעט ווי פילעט, וואָס איז וואָס עס איז העכער אין קאַלאָריעס.אָבער זיי ביידע אַנטהאַלטן ענלעך אַמאַונץ פון פּראָטעין - און פילעט אַקשלי האט אַרום 25% מער פּרעסן, אַ נוטריאַנט וואָס איז וויטאַל פֿאַר געזונט בלוט און טראַנספּאָרטינג זויערשטאָף אַרום דעם גוף.

דאַר לאַם כּולל 8% פעט, בשעת דאַר רינדערנס איז ווייניקער ווי 5% פעט און האט אַרום האַלב די סאַטשערייטאַד פעט פון לאַם.רינדערנס אויך האט מער צינק, סעלעניום און ייאַדיין און כּמעט צוויי מאָל ווי פיל אייַזן, וואָס איז גרויס נייַעס ווייַל 46% פון טיניידזש גערלז און 23% פון פרויען אונטער די עלטער פון 65 האָבן יקסעפּשנאַלי נידעריק ינטייק פון דעם נוטריאַנט.

עס טענדז צו זיין מער טייַער אָבער ווילד לאַקס איז יוזשאַוואַלי נידעריקער אין פעט און דעריבער קאַלאָריעס.דאָס איז ווייַל פאַרמד לאַקס טענד צו האָבן אַ העכער-קאַלאָריע דיעטע און פאַרשידענע שווימערייַ געוווינהייטן - זיי וואַקסן אין די פויל סוויווע פון ​​​​אַ פעדער, כאָטש ווילד לאַקס שווימען וויגעראַסלי ווען זיי קעמפן זייער וועג אַפּסטרים.ווילד לאַקס אויך כּולל העכער אַמאַונץ פון רובֿ נוטריאַנץ - אין באַזונדער, עס האט 82% מער וויטאַמין די ווי די פאַרמד פיש, אַ נוטריאַנט דארף פֿאַר שטאַרק ביינער.

ביידע אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ גערופן אַנטהאָסיאַנינס, וואָס געבן זיי זייער טונקל קאָליר, אָבער בלאַקבעריז זענען בעסער פֿאַר אונדזער טאַליע, ווייַל זיי זענען נידעריקער אין נאַטירלעך שוגערז און אַנטהאַלטן דריי מאָל מער פיברע.זיי אויך אַנטהאַלטן פיל מער פון רובֿ וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט פינף מאָל מער מידקייַט-פייטינג פאָלאַטע, זיבן מאָל מער הויט-פרייַנדלעך וויטאַמין C און אַ ריזיק 33 מאל מער אַנטיאַקסאַדאַנט וויטאַמין E.

אין וועקסל פֿאַר ווייניקערע קאַלאָריעס, איר באַקומען באטייטיק מער פיברע און מער ווי טאָפּל די פּראָטעין אויב איר טוישן פון פּעקאַנז צו אַלמאַנדז - גרויס נייַעס פֿאַר העלפּינג איר פילן פולער פֿאַר מער.אויך, אַלמאַנדז אַנטהאַלטן צוויי מאָל ווי פיל מאַגניזיאַם - וואָס העלפּס די מאַסאַלז צו קאַנטראַקץ נאָרמאַלי - פיר מאָל מער קאַלסיום און כּמעט זעקס מאָל מער וויטאַמין E.

זיי זענען ביידע גאנץ פֿאַר קאָך-פרייז אָבער פּינאַץ אַנטהאַלטן פיל מער פּראָטעין און פיברע, צוזאַמען מיט ווייניקער פעט.זיי זענען אַ ביסל נידעריקער אין פילע אנדערע נוטריאַנץ אָבער פּינאַץ געווינען הענט אַראָפּ פֿאַר מיט מער קאַלסיום און עטלעכע ב וויטאַמינס.

טאָמאַטאָ זאַפט איז נישט בלויז שפּאָרן אויף קאַלאָריעס, עס האט די מייַלע פון ​​כּולל ליקאָפּענע, אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס איז לינגקט צו באַשיצן אונדז פון זיכער קאַנסערס און האַרץ קרענק.עס איז נידעריקער אין וויטאַמין C און פאָלאַטע, אָבער עס כּולל מער פּאַטאַסיאַם און בעטאַקאַראָטענע וואָס דער גוף ניצט צו מאַכן וויטאַמין א.

קווינאָאַ כּולל אַ ביסל מער פּראָטעין און כּמעט טאָפּל די פיברע פון ​​קאָוסקאָוס.עס אויך האט אַרום צוויי מאָל ווי פיל פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, קופּער (אַן אַנטיאַקסאַדאַנט) און צינק, דרייַ מאָל די קאַלסיום, און כּמעט פיר מאָל מער מאַגניזיאַם און פּרעסן.עס איז אויך גלוטען-פֿרייַ.

ביידע זענען אַ גרויס נערעוודיק ברירה - זיי האָבן אַ ענלעך סומע פון ​​פּראָטעין - אָבער ניר בינז האָבן אַ דריט מער פיברע.זיי אויך אַנטהאַלטן העכער לעוועלס פון פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס און אייַזן.


פּאָסטן צייט: אפריל 07-2020