ማንጎስቲን ጭማቂ ዱቄት

ማንጎስተን እና በተለምዶ “ማንጎስተን” በመባል የሚታወቀው፣ ሞቃታማ የማይረግፍ ዛፍ ነው፣ ከሱንዳ ደሴቶች እና ከኢንዶኔዥያ ሞሉካስ እንደመጣ ይታመናል።ሐምራዊው ማንጎስተን ከሌላው ተመሳሳይ ዝርያ ነው - ብዙም የማይታወቅ - ማንጎስተን ፣ እንደ ቁልፍ ማንጎስተን (ጂ. ፕራይኒያና) ወይም ሊሞንድሮፕ ማንጎስተን (ጂ. ማድሩኖ)።

ማንጎስተን (የፍራፍሬ ንግሥት በመባልም ይታወቃል) በደቡብ ምሥራቅ እስያ የሚገኝ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፍሬ ነው።ማንጎስተን ሪንድ በ Xanthones ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ጠንካራ የፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪ እንዳለው ታወቀ።ከ 200 የሚታወቁ የ xanthones, ወደ 50 የሚጠጉ "የፍራፍሬ ንግሥት" ውስጥ ይገኛሉ.α-, β-, γ-mangostin ዋና ዋና ክፍሎች ናቸው, እጅግ በጣም ብዙ የሆኑት α-ማንጎስቲን ናቸው.

የምርት ስም: ማንጎስቲን ጭማቂ ዱቄት

የላቲን ስም: Garcinia mangostana L

ጥቅም ላይ የዋለው ክፍል:ቤሪ

መልክ: ጥሩ ቢጫ ዱቄት

መሟሟት: በውሃ ውስጥ የሚሟሟ

የጂኤምኦ ሁኔታ፡ጂኤምኦ ነፃ

ማሸግ: በ 25 ኪሎ ግራም ፋይበር ከበሮዎች

ማከማቻ: ኮንቴይነሩ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ሳይከፈት ያስቀምጡ, ከጠንካራ ብርሃን ይራቁ

የመደርደሪያ ሕይወት: ከተመረተበት ቀን ጀምሮ 24 ወራት

ተግባር፡-

1. ማንጎስቲን ጭማቂ ዱቄት ፀረ-ኦክሳይድ, ፀረ-እርጅና, ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-ባክቴሪያ ተግባር አለው.
2. የማንጎስተን ጭማቂ ዱቄት የማይክሮባዮሎጂ ሚዛንን ይደግፋል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይረዳል።
3. የማንጎስተን ጭማቂ ዱቄት የጋራ መለዋወጥን ያሻሽላል እና የአዕምሮ ድጋፍ ይሰጣል.
4. የማንጎ ስቴን ጭማቂ ዱቄት ተቅማጥን፣ ኢንፌክሽኖችን እና ሳንባ ነቀርሳን ማከም ይችላል።

መተግበሪያication

1. ማንጎስቲን ጭማቂ ዱቄት ወይን, የፍራፍሬ ጭማቂ, ዳቦ, ኬክ, ኩኪስ, ከረሜላ እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ ለመጨመር እንደ ጥሬ እቃ መጠቀም ይቻላል;
2. ማንጎስቲን ጭማቂ ዱቄት እንደ ምግብ ተጨማሪዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ቀለሙን, መዓዛውን እና ጣዕሙን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን የምግብን የአመጋገብ ዋጋ ማሻሻል;
3. የማንጎስቲን ጭማቂ ዱቄት እንደገና ለማቀነባበር እንደ ጥሬ እቃ መጠቀም ይቻላል, ልዩዎቹ ምርቶች በባዮኬሚካላዊ መንገድ በኩል የመድሃኒት ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.