الشيتوزانهو عديد السكاريد الخطي يتكون من D- الجلوكوزامين المرتبط بـ β- (1-4) (وحدة منزوعة الأسيتيل) و N-acetyl-D-glucosamine (وحدة أسيتيل).يتم تصنيعه عن طريق معالجة الروبيان وأصداف القشريات الأخرى باستخدام هيدروكسيد الصوديوم القلوي.الشيتوزانلديه عدد من الاستخدامات الطبية الحيوية التجارية والمحتملة.ويمكن استخدامه في الزراعة كمعالجة للبذور ومبيد حيوي، مما يساعد النباتات على مكافحة الالتهابات الفطرية.في صناعة النبيذ يمكن استخدامه كعامل تنعيم، ويساعد أيضًا على منع التلف.في الصناعة، يمكن استخدامه في طلاء طلاء البولي يوريثين ذاتي الشفاء.في الطب، قد يكون مفيدًا في الضمادات لتقليل النزيف وكعامل مضاد للجراثيم؛ويمكن استخدامه أيضًا للمساعدة في توصيل الأدوية عبر الجلد. والأمر الأكثر إثارة للجدل هو أنه تم التأكيد على استخدام الشيتوزان في الحد من امتصاص الدهون، مما يجعله مفيدًا في اتباع نظام غذائي، ولكن هناك أدلة ضد ذلك. بحثت تشمل استخدامها كألياف غذائية قابلة للذوبان.
اسم المنتج:الشيتوزان
المصدر النباتي: قذيفة الروبيان/سرطان البحر
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 9012-76-4
العنصر: درجة نزع الأسيتيل
الفحص: 85%، 90%، 95% كثافة عالية/كثافة منخفضة
اللون: مسحوق أبيض أو أبيض مصفر، ذو رائحة وطعم مميزين
حالة الكائنات المعدلة وراثيًا: خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا
التعبئة: في براميل الألياف 25kgs
التخزين: احتفظ بالحاوية غير مفتوحة في مكان بارد وجاف، واحفظها بعيدًا عن الضوء القوي
مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج
وظيفة:
-درجة الطب
1. تعزيز تخثر الدم والتئام الجروح.
2. يستخدم كمصفوفة إطلاق مستدام للدواء.
3. يستخدم في الأنسجة والأعضاء الاصطناعية.
4. تحسين المناعة، والحماية من ارتفاع ضغط الدم، وتنظيم نسبة السكر في الدم، ومكافحة الشيخوخة، وتعزيز الدستور الحمضي، وما إلى ذلك،
-درجة الطعام:
1. عامل مضاد للجراثيم
2. المواد الحافظة للفواكه والخضروات
3. المضافات الغذائية الخاصة بالرعاية الصحية
4. عامل توضيح لعصير الفاكهة
-درجة الزراعة
1. في الزراعة، يستخدم الشيتوزان عادة كمعالج طبيعي للبذور ومحسن لنمو النبات، وكمادة مبيد حيوي صديق للبيئة يعزز القدرة الفطرية للنباتات على الدفاع عن نفسها ضد الالتهابات الفطرية.
2. كما إضافات الأعلاف، يمكن أن تمنع وتقتل البكتيريا الضارة، وتحسين مناعة الحيوانات.
-الصف الصناعية
1. يتمتع الشيتوزان بخصائص امتصاص جيدة لأيونات المعادن الثقيلة، ويتم تطبيقه في معالجة مياه الصرف الصحي العضوية ومياه الصرف الصحي الصبغية وتنقية المياه وصناعة النسيج.
2. يمكن استخدام الشيتوزان أيضًا في صناعة صناعة الورق، مما يحسن القوة الجافة والرطبة للورق وقدرة الطباعة السطحية.
طلب:
-مجال الغذاء
تستخدم كمضافات غذائية، ومكثفات، ومواد حافظة للفواكه والخضروات، وعامل توضيح عصير الفاكهة، وعامل تشكيل، وممتص، وغذاء صحي.
-مجال الطب ومنتجات الرعاية الصحية
نظرًا لأن الشيتوزان غير سام، وله وظيفة مضادة للبكتيريا، ومضادة للالتهابات، ومرقئ، ومناعي، ويمكن استخدامه كجلد صناعي، وامتصاص ذاتي للخيوط الجراحية، وفرع الضمادات الطبية، والعظام، وسقالات هندسة الأنسجة، وتعزيز وظائف الكبد، تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، والدهون في الدم، وخفض نسبة السكر في الدم، وتثبيط ورم خبيث في الورم، وامتصاص وتعقيد المعادن الثقيلة ويمكن أن تفرز، وما إلى ذلك، تم تطبيقه بقوة على المواد الغذائية الصحية والمضافات الدوائية.