مستخلص كركم لونجا

غالبًا ما يكون كل ما نقوم به مرتبطًا بمبدأنا "المشتري في البداية، والاعتماد عليه في البداية، وتخصيص تغليف المواد الغذائية والدفاع البيئي لمستخلص بيرودوكت كركم لونجا للمبيعات الساخنة، مرحبًا بالأصدقاء من جميع أنحاء العالم يأتون للزيارة والتعليم والتفاوض .
كل ما نقوم به غالبًا ما يرتبط بمبدأنا "المشتري في البداية، والاعتماد عليه في البداية، والتكريس لتغليف المواد الغذائية والدفاع البيئي من أجلمستخلص كركم لونجا, المبيعات الساخنة, مستخلصات نباتيةلقد ساعدتنا الخبرة العملية في هذا المجال على إقامة علاقات قوية مع العملاء والشركاء في السوق المحلية والدولية.لسنوات، تم تصدير منتجاتنا إلى أكثر من 15 دولة في العالم واستخدمها العملاء على نطاق واسع.
الكركم هو مسحوق أصفر لامع يتم الحصول عليه عن طريق الطحن الجاف لجذر الكركم الناضج.يعود استخدام الكركم لتلوين ونكهة الطعام ولأغراض التجميل والخصائص الطبية إلى الثقافة الفيدية القديمة في الهند.تستخدم هذه التوابل في جميع أنواع الكاري الهندية تقريبًا، ولا تحتوي تقريبًا على أي سعرات حرارية (ملعقة كبيرة = 24 سعرة حرارية) ولا تحتوي على أي كوليسترول.وهو غني بالألياف الغذائية والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب6.

في الوقت الحاضر تتوفر أيضًا أملاح الكركمين، وهي قابلة للذوبان في الماء وبالتالي تزيد من نطاق المنتجات التي يمكن استخدام الكركمين فيها.

يستخدم مستخلص جذر الكركم على نطاق واسع في الأطعمة ومستحضرات التجميل.تشمل التطبيقات المشروبات المعلبة والمنتجات المخبوزة ومنتجات الألبان والآيس كريم والزبادي والكعك الأصفر والبسكويت وألوان الفشار والحلويات وكريمة الكيك والحبوب والصلصات وما إلى ذلك.

اسم المنتج:مستخلص كركم لونجا/مستخلص جذر الكركم

الاسم اللاتيني: كركم لونجا L.

رقم سجل المستخلصات الكيميائية:458-37-7

الجزء المستخدم من النبات: الجذر

الفحص: الكركمين 98.0% بواسطة HPLC

اللون: مسحوق ناعم أصفر بني ذو رائحة وطعم مميزين

حالة الكائنات المعدلة وراثيًا: خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا

التعبئة: في براميل الألياف 25kgs

التخزين: احتفظ بالحاوية غير مفتوحة في مكان بارد وجاف، واحفظها بعيدًا عن الضوء القوي

مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج

وظيفة:

-خصائص مضادة للأكسدة
- نشاط مضاد للالتهابات
- نشاط مضاد للتخثر
- الوقاية والعلاج من السرطان
- نشاط مضاد للسرطان
– الأنشطة المضادة للفيروسات ومضادات الميكروبات والطفيليات
- أنشطة الحماية البيولوجية والوقاية الكيميائية

التطبيق:

- كمواد أولية للأدوية المضادة للالتهابات وتنظيم الدورة الشهرية، فهو يستخدم بشكل رئيسي في المجال الصيدلاني.
- كمنتجات لتنظيم الدورة الشهرية، يتم استخدامه بشكل رئيسي في صناعة المنتجات الصحية؛
- كأصباغ ومضافات غذائية للتوابل، فهي تستخدم بشكل رئيسي في صناعة مستحضرات التجميل.

ورقة البيانات التقنية