Zərif qarğıdalı nişastası Isomaltooligosacharidin xammalıdır.
Isomaltooligosaccaride ferment rolu ilə ağ toz nişasta şəkər məhsulları, mayeləşdirmə, konsentrasiya, qurutma və bir sıra zərifləşdirmə prosesindən sonra.Suda həll olunan pəhriz lifinin funksiyaları ilə bədəndə bifidobakteriyaların yayılmasını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər.Onun aşağı kalorili dəyəri diş kariesi kimi xüsusiyyətlərin qarşısını ala bilər. Buna görə də bir növ funksional oliqosakariddir və geniş istifadə olunur.
Məhsul təsnifatı:IMO-500 IMO-900
Məhsulun adı:İzomaltooliqosaxarid
Bitki mənbəsi: Tapioka və ya qarğıdalı nişastası, D-izomaltoza
CAS №: 499-40-1
Təhlil: 50% 95%
Rəng: Xarakterik qoxu və dadı olan ağ
GMO Vəziyyəti: GMO Pulsuz
Qablaşdırma: 25 kq fiber barabanlarda
Saxlama: Konteyneri açılmamış sərin, quru yerdə saxlayın, Güclü işıqdan uzaq saxlayın
Yararlılıq müddəti: istehsal tarixindən 24 ay
Funksiya:
- Qəbizliyin qarşısını alır, immuniteti gücləndirir, .
-Çətin mayalana bilən şəkər kimi diş çürüməsinə qarşı davamlıdır, diş çürüməsinə səbəb olan bakteriyalar tərəfindən istifadə edilə bilməz.
-Az kalorili, qidanın kalorili dəyərini artırmaz.
-Şəkərli diabetdən əziyyət çəkənlər üçün xüsusilə uyğundur.
Ərizə:
-Dadlandırıcı kimi qida sənayesində istifadə olunur;
-İzomalto-oliqosaxarid qəbizliyin qarşısını alır, toxunulmazlığı gücləndirir, qan yağını və xolesterini və effektivliyin digər aspektlərini azaldır, sağlamlıq məhsullarına, süd məhsullarına, funksional şirələrə, funksional konfetlərə, şərab istehsalına, çörək bişirməyə, yemə və s.
