Limonin

Limonin limonoiddir və sitrus və digər bitkilərdə olan acı, ağ kristal maddədir.O, həmçinin limonoat D-halqa-lakton və limon turşusu di-delta-lakton kimi tanınır.Kimyəvi cəhətdən furanolaktonlar kimi tanınan birləşmələr sinfinin üzvüdür.
Limonin sitrus meyvələrində zənginləşdirilmişdir və çox vaxt toxumlarda, məsələn portağal və limon toxumlarında daha yüksək konsentrasiyalarda olur.Limonin Dictamnus cinsinə aid bitkilər kimi bitkilərdə də mövcuddur.
Limonin və digər limonoid birləşmələri bəzi sitrus qida məhsullarının acı dadına kömək edir.Tədqiqatçılar limonoidlərin portağal şirəsindən və digər məhsullardan ("debittering" kimi tanınır) polimer filmlərdən istifadə etməklə çıxarılmasını təklif ediblər.

Limonun sağlamlıq faydaları arasında boğaz infeksiyaları, həzmsizlik, qəbizlik, diş problemləri və qızdırma, daxili qanaxma, revmatizm, yanıqlar, piylənmə, tənəffüs pozğunluqları, vəba və yüksək qan təzyiqinin müalicəsində istifadə edilməsi daxildir, eyni zamanda saç və dəri üçün də faydalıdır. qayğı,.Nəsillərdən bəri müalicəvi xüsusiyyəti ilə tanınan limon immunitet sisteminizi gücləndirməyə, mədənizi təmizləməyə kömək edir və qan təmizləyicisi hesab olunur.

Limon suyunun, xüsusən də onunla əlaqəli bir sıra sağlamlıq faydaları var.Böyrək daşları üçün faydalı bir müalicə kimi tanınır, vuruşları azaldır və bədən istiliyini aşağı salır.Təravətləndirici içki kimi limonad sakit və sərin qalmağınıza kömək edir.

Limon balzamı (Melissa officinalis) vətəni Cənubi Avropa və Aralıq dənizi regionunda olan Lamiaceae nanə fəsiləsindən çoxillik ot bitkisidir.

Şimali Amerikada Melissa officinalis becərmədən qaçıb vəhşi təbiətə yayılıb.
Limon balzamının cücərməsi üçün işıq və ən azı 20 dərəcə Selsi (70 dərəcə Fahrenheit) tələb olunur.
Limon balzamı yığınlarda böyüyür və vegetativ, eləcə də toxumla yayılır.Mülayim mülayim zonalarda bitkinin gövdələri qışın əvvəlində ölür, lakin yazda yenidən tumurcuqlanır.

Limon (Citru limon) kiçik həmişəyaşıl ağac və ağacın sarı meyvəsidir.Limon meyvəsi bütün dünyada kulinariya və qeyri-kulinariya məqsədləri üçün istifadə olunur - ilk növbədə şirəsi üçün, baxmayaraq ki, pulpa və qabığı (zest) əsasən yemək və çörəkçilikdə də istifadə olunur.Limon suyu təxminən 5% limon turşusudur ki, bu da limonlara turş dad verir.Bu, limon suyunu təhsil elmi təcrübələrində istifadə etmək üçün ucuz bir turşuya çevirir.

Limonin limonoiddir və sitrus və digər bitkilərdə olan acı, ağ kristal maddədir.O, həmçinin limonoat D-halqa-lakton və limon turşusu di-delta-lakton kimi tanınır.Kimyəvi cəhətdən furanolaktonlar kimi tanınan birləşmələr sinfinin üzvüdür.

Limonin sitrus meyvələrində zənginləşdirilmişdir və çox vaxt toxumlarda, məsələn portağal və limon toxumlarında daha yüksək konsentrasiyalarda olur.Limonin Dictamnus cinsinə aid bitkilər kimi bitkilərdə də mövcuddur.

Limonin və digər limonoid birləşmələri bəzi sitrus qida məhsullarının acı dadına kömək edir.Tədqiqatçılar limonoidlərin portağal şirəsindən və digər məhsullardan ("debittering" kimi tanınır) polimer filmlərdən istifadə etməklə çıxarılmasını təklif ediblər.

FUNKSİYA:

1.Limonin antioksidant, antiinfeksiya, şok və s
2.Limonin qida, kosmetika və gələcək dərman kimi istifadə edilə bilər.
3.Limonin anti-mutagenez və anti-allergiya xüsusiyyətinə malikdir.

4. Yüngül sakitləşdirici, stressin (narahatlığın) azaldılması və iştahanın yaxşılaşdırılması.

5. Əhval-ruhiyyə və koqnitiv inkişaf, eləcə də yuxuya kömək üçün modullaşdırın.

6. Ağrıların kəsilməsi, o cümlədən menstrual kramplar, baş ağrısı və diş ağrısı.

7. Antioksidant və antitümör aktivliyi.

8. Herpes simplex virusu (HSV) və HİV-1 də daxil olmaqla müxtəlif viruslara qarşı antimikrob, antiviral fəaliyyət.

TƏTBİQ:

1. Qida sahəsində tətbiq edilir, içki, içki və qida növlərinə funksional qida əlavəsi kimi əlavə edilir.

2. Sağlamlıq məhsulları sahəsində tətbiq olunan, pr üçün müxtəlif növ sağlamlıq məhsullarına geniş şəkildə əlavə olunur

hadisə xroniki xəstəliklər və ya klimakterik sindromun relyef simptomu.

3. Kosmetika sahəsində tətbiq olunur, qocalmanı gecikdirmək və dərini sıxlaşdırmaq funksiyası ilə kosmetikaya geniş şəkildə əlavə olunur, beləliklə dərini çox hamar və zərif edir.

4. Estrogenik təsirə və klimakterik sindromun yüngülləşdirici simptomuna sahib olmaq.