Далікатны кукурузны крухмал з'яўляецца сыравінай Isomaltooligosaccharide.
Ізамальтаалігацукрыд - гэта белы цукровы крухмальны парашок, які выконвае ролю фермента пасля звадкавання, канцэнтрацыі, сушкі і шэрагу працэсаў дэлікацыі.З функцыямі растваральных у вадзе харчовых валокнаў, гэта можа значна палепшыць размнажэнне біфідабактэрый у арганізме.Яго нізкая каларыйнасць можа прадухіліць такія функцыі, як карыес. Такім чынам, гэта свайго роду функцыянальны алігацукрыд і шырока выкарыстоўваецца.
Класіфікацыя прадукту: IMO-500 IMO-900
Назва прадукту: изомальтоолигосахарид
Батанічная крыніца: тапіёка або кукурузны крухмал, D-ізамальтоза
№ CAS: 499-40-1
Аналіз: 50% 95%
Колер: белы з характэрным пахам і густам
Статус ГМА: без ГМА
Ўпакоўка: у 25 кг валаконных бочак
Захоўванне: Захоўвайце кантэйнер закрытым у прахалодным, сухім месцы, Захоўвайце далей ад моцнага святла
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцы з даты вытворчасці
функцыя:
-Прадухіленне завал, павышэнне імунітэту, .
- Устойлівы супраць карыесу, як цукар, які цяжка закісае, не можа быць выкарыстаны бактэрыямі карыесу.
-Нізкая каларыйнасць, не павялічвае каларыйнасць ежы.
-Гэта асабліва падыходзіць для пацыентаў, якія пакутуюць дыябетам.
Ужыванне:
-У якасці подсластітель выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці;
-Ізамальта-алігацукрыд прадухіляе завалы, павышае імунітэт, зніжае ўзровень тлушчу і халестэрыну ў крыві і іншыя аспекты эфектыўнасці, прымяняецца да прадуктаў аховы здароўя, малочных прадуктаў, функцыянальных сокаў, функцыянальных цукерак, вінаробства, хлебабулачных вырабаў, кармоў і г.д.