Назва прадукту: Парашок алігапептыдаў пшаніцы
Лацінская назва:Triticum aestivum L.,Oryza sativa L.
Батанічная крыніца:Пшанічная клейкавіна
Спецыфікацыя:90% бялкоў і пептыдаў,90% бялку (75% пептыда) і 75% бялку (50% пептыда).
Колер: дробны светла-жоўты або шаравата-белы парашок з характэрным пахам і густам
Перавагі:абнаўленне клетак кішачніка, падтрымка імунітэту
Упакоўка: у 25 кг валаконных бочак
Захоўванне: Захоўвайце кантэйнер закрытым у прахалодным, сухім месцы, удалечыні ад моцнага святла
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцы з даты вытворчасці
Пептыд пшаніцы - гэта ферментатыўны перавар бялкоў пшаніцы. Гэтая сумесь пептыдаў змяшчае горкія пептыды, якія могуць павялічыць пачуццё сытасці.
Алігапептыд - гэта пептыд з кароткай ланцугом, даўжыня якога можа складаць да 20-25 амінакіслот. Як правіла, яны характарызуюцца невялікім памерам і больш кароткімі ланцугамі амідаў, якія злучаюць субадзінак разам, і могуць падвяргацца ферментатыўнаму гідролізу.
Пшанічны алігапептыд - гэта поліпептыднае рэчыва з невялікімі малекуламі, якое атрымліваецца з бялку, экстрагаванага з парашка пшанічнага бялку, а затым падвяргаецца накіраванаму расшчапленню ферментаў і спецыяльнай тэхналогіі падзелу малых пептыдаў. Алігапептыд пшаніцы вырабляецца з пшанічнай клейкавіны ў якасці сыравіны шляхам змешвання цэлюлозы, энзімалізу пратэазы, падзелу, фільтрацыі, распыляльнай сушкі і іншых працэсаў.
Пшанічныя алігапептыды - гэта маламалекулярныя пептыды, якія можна атрымаць з натуральных прадуктаў, такіх як парашок пшанічнага бялку, а затым падвергнуць мэтанакіраванаму пераварванню. Працэс пачынаецца з ператварэння парашка пшанічнай клейкавіны, пасля чаго адбываецца расшчапленне пратэазамі для расшчаплення бялкоў на больш дробныя кампаненты, званыя амінакіслотамі. Пасля гэтай стадыі ён аддзяляе іх з дапамогай розных метадаў, такіх як фільтраванне або распыляльная сушка, перш чым канчаткова распыліць раствор на інэртны матэрыял-носьбіт, напрыклад мальтодэкстрын, для звязвання ўсіх інгрэдыентаў пры пэўных тэмпературных умовах.
Tтут даступныя дзве характарыстыкі: 90% бялку (75% пептыда) і 75% бялку (50% пептыда).
Алігапептыды пшаніцы (WP) - гэта свайго роду біялагічна актыўныя алігапептыды, атрыманыя з гідралізату бялку пшаніцы, якія выконваюць розныя біялагічныя функцыі, у тым ліку антыаксідантную, супрацьзапаленчую, антымікробную і супрацьракавую дзейнасць.
