Куркумин 95%

Куркумата е тревисто растение, поддържано както от съвременната, така и от традиционната медицина;и ефикасност с пълна, напълно без странични ефекти и годна за консумация.Китайците винаги го използват за поддържане на здравето и изцеление.Основната активна съставка в куркумата, наречена куркумин, отдавна се използва като противовъзпалително лекарство, което все още се използва.Съвременните научни изследвания потвърждават, че куркумата е най-доброто лекарство - за болестта на съвременната цивилизация има различни специални медицински ефекти.Произход от Южна Азия, Индия или Индонезия и др.

Куркумата на прах е ярко жълт прах, получен чрез сухо смилане на зрели коренища на куркума (подземни стъбла).Използването на куркума за оцветяване и овкусяване на храни, за козметични цели и за медицински свойства датира от древната ведическа култура на Индия.Използвана в почти всички индийски кърита, тази подправка няма почти никакви калории (1 супена лъжица = 24 калории) и нулев холестерол.Той е богат на диетични фибри, желязо, калий, магнезий и витамин B6. В днешно време се предлагат и соли на куркумин, които са водоразтворими и по този начин увеличават гамата от продукти, в които може да се използва куркумин.

Име на продукта: 95.0%Куркумин

Ботанически източник:Екстракт от корен на куркума

Част: Корен (изсушен, 100% натурален)
Метод на екстракция: вода/зърнест алкохол
Форма: кафяв фин прах
Спецификация: 95%-99%
Метод на изпитване: HPLC
CAS номер: 458-37-7
Формално молекулно: C9H11NO4
Молекулно тегло: 197.19
Разтворимост: Добра разтворимост във водно-алкохолен разтвор
Статус на ГМО: Без ГМО

Опаковка: във фабрични варели по 25 кг

Съхранение: Съхранявайте контейнера неотворен на хладно и сухо място, пазете от силна светлина

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство

функция:

1.Куркуминизползва се главно в много храни като оцветител в горчица, сирене, напитки и сладкиши;

2. Куркумин, използван за диспепсия, хроничен преден увеит и бактерии Helicobacter pylori;

3. Куркуминът се използва като локален аналгетик и при колики, хепатит, трихофития и болки в гърдите.

4. С функция за подобряване на кръвообращението и лечение на аменорея;

5. С функция за понижаване на липидите, противовъзпалително, холеретично, антитуморно и антиокислително;

6.Куреуминът съдържа антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане, причинено от свободните радикали;

7. Куркуминът има ефект върху понижаването на кръвното налягане, лечението на диабета и защитата на черния дроб;

8. С функция за лечение на дисменорея и аменорея при жени.

Приложение:

1. Използва се главно като ароматизираща добавка към пигменти и храни,
2. Също така има добри показатели като противоракови, противовъзпалителни, антиоксидантни, антимутагенни, намаляващи липоидемията и др.
3. Сега се използва като оцветител за храна, тъй като обикновено придава на храната (леко жълт цвят), използва се за защита на хранителните продукти от слънчева светлина.
4. Разтворът на куркумин/полисорбат или куркумин на прах, разтворен в алкохол, се използва за продукти, съдържащи вода.Прекомерното оцветяване, като например в кисели краставички, сладкиши и горчица, понякога се използва за компенсиране на избледняването.

Няколко доставчици на суровини като гаранция за доставките.Силни кооперативни институции за подкрепаИнститут по ботаника/Институт по микробиология/Академия за наука и технологии/Университет