Име на продукта:Сукралоза
Друго име: 6'-тридеокси-галакто-сукоза
CAS NO:56038-13-2
Анализ: 99%мин от HPLC
Разтворимост: Разтворим във вода
Цвят: бял кристален прах с характерна миризма и вкус
ГМО статус: ГМО безплатно
Опаковка: В 25 кг барабани от влакна
Съхранение: Дръжте контейнера неотворен на хладно, сухо място, пазете далеч от силната светлина
Срок на годност: 36 месеца от датата на производство
Заглавие: Сукралоза: Подсладител с висока интензивност за приложения за храна и напитки
Преглед на продукта
Сукралоза (CAS No.56038-13-2) е изкуствен подсладител с нулево калории, получен от захароза, предлагащ 600 пъти по-голяма от сладостта на захарта без горчив послевкус. Като единственият му (високоинтензивен подсладител), приготвен директно от захар, той се използва широко в храната, напитките, фармацевтичните продукти и хранителните добавки в световен мащаб.
Основни характеристики:
- Молекулна формула: C₁₂h₁₉cl₃o₈
- Съответствие: отговаря на стандартите на FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP и EU (E955).
- Стабилност: запазва сладостта при екстремни температури (до 200 ° C) и PH диапазон (кисела/алкална среда).
Защо да изберете сукралоза?
- Водещи на пазара резултати
- Доминира 26% от глобалния му пазар, надежден от марки като Pepsi Max, Gatorade и Colgate Wisp.
- Предпочитани в енергийните напитки и продукти с намалена захар поради вкусова консистенция.
- Технически предимства
- Разширен срок на годност: Идеален за консервирани плодове, печива, сиропи и нискокалорични напитки.
- Универсални приложения: Съвместими с таблетки, ефервесцентни прахове и течни състави.
- Безопасност и осигуряване на качество
- ADI: 5mg/kg телесно тегло (JECFA/одобрен от СЗО).
- Чистота: 98,0-102,0% с ≤2,0% влага и ≤0,1% метанол.
- Микробна безопасност: отрицателна за E. coli, Salmonella и Staphylococcus.
Опаковки и спецификации
- Налични формати: бял кристален прах, 25 кг/торбичка (степен на FCC).
- Глобални акции: 1000 кг в складове на САЩ/ЕС за бърза доставка.
- Персонализирани решения: Sucral1000 до Sucral8025 серия за пригодени изисквания.
- Ключова дума: доставчик на сукралоза,E955 подсладител, нулево калорично подсладител. Суклоза за печене, насипна сукралоза на прах, одобрен от FDA подсладител.
