পণ্যের নাম: নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোচালকোন পাউডার
অন্য নাম:এনএইচডিসি, নিওহেস্পেরিডিন ডিসি, নিও-ডিএইচসি
ক্যাস নং।20702-77-6
বোটানিকাল উত্স: সাইট্রাস অরান্টিয়াম এল।
স্পেসিফিকেশন: 98% এইচপিএলসি
চেহারা: সাদা পাউডার
উত্স: চীন
সুবিধা: প্রাকৃতিক মিষ্টি
জিএমও স্থিতি: জিএমও বিনামূল্যে
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
স্টোরেজ: শীতল, শুকনো জায়গায় পাত্রে খালি রাখা রাখুন, শক্ত আলো থেকে দূরে থাকুন
বালুচর জীবন: উত্পাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোচালকোন পাউডার| প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট
উচ্চ-তীব্রতা সাইট্রাস স্বাদ বর্ধক | পরিষ্কার লেবেল | নন-জিএমও এবং ভেগান
নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোচালকোন (এনএইচডিসি) কী?
নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোচালকোন (এনএইচডিসি) থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক যৌগসাইট্রাস ফল(বিশেষত তিক্ত কমলা), এর জন্য খ্যাতিমানমিষ্টি এবং স্বাদ মডিউলেটর হিসাবে দ্বৈত ভূমিকা। মূল বৈশিষ্ট্য:
তীব্র মিষ্টি-সুক্রোজ (শূন্য ক্যালোরি) এর চেয়ে 1,500-1,800x মিষ্টি
তিক্ততা মাস্কিং- কার্যকরী পানীয়গুলিতে বিটার আফটারটাস্টগুলি নিরপেক্ষ করে
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শক্তি- 12,000 মোল টে/জি এর ওরাক মান, ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি লড়াই করে
ল্যাব-পরীক্ষিত 98% বিশুদ্ধতা, কোশার-প্রত্যয়িত এবং এফডিএ গ্রাস/ইএফএসএ স্ট্যান্ডার্ডগুলির সাথে অনুগত।
ফর্মুলেটরগুলির জন্য 5 মূল সুবিধা
1⃣পরিষ্কার লেবেল সমাধান
একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক, নন-জিএমও উপাদান দিয়ে সিন্থেটিক সুইটেনারগুলি (যেমন, অ্যাস্পার্টাম) প্রতিস্থাপন করুন।
2⃣তাপের অধীনে স্থিতিশীলতা
বেকিং/প্রসেসিংয়ে মিষ্টি বজায় রাখে (160 ° C/320 ° F পর্যন্ত স্থিতিশীল)।
3⃣সিনারজিস্টিক স্বাদ বর্ধন
পানীয় এবং আঠাগুলিতে 40% দ্বারা ফলমূল/সাইট্রাস নোটগুলি প্রশস্ত করে।
4⃣গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণ সমর্থন
জিরো গ্লাইসেমিক প্রভাব-কেটো/ডায়াবেটিক-বান্ধব পণ্যগুলির জন্য আদর্শ।
5⃣বর্ধিত বালুচর জীবন
প্রোটিন বার এবং নিউট্রাসিউটিক্যালগুলিতে লিপিড জারণ বাধা দেয়।
শিল্প জুড়ে অ্যাপ্লিকেশন
| শিল্প | কেস ব্যবহার করুন | প্রস্তাবিত ডোজ |
|---|---|---|
| কার্যকরী পানীয় | চিনি মুক্ত শক্তি পানীয়, ভিটামিন জল | 50-100 পিপিএম |
| ফার্মাসিউটিক্যালস | চিবেল/ট্যাবলেটগুলিতে বিটার এপিআইগুলি মাস্ক করুন | মোট ওজনের 0.05-0.1% |
| বেকারি এবং স্ন্যাকস | লো-ক্যালোরি কুকিজ, প্রোটিন বার | 0.01-0.03% (30% চিনি প্রতিস্থাপন করুন) |
| ডায়েটরি পরিপূরক | অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট-বস্টেড গামি/পাউডার | প্রতি পরিবেশন প্রতি 100-200 মিলিগ্রাম |
বৈজ্ঞানিক বৈধতা
- স্বাদ অপ্টিমাইজেশন: ক্যাফিনের তিক্ততা 63% হ্রাস করে (খাদ্য বিজ্ঞান জার্নাল, 2022)
- অক্সিডেটিভ স্থায়িত্ব: ফিশ অয়েল ইমালসনের শেল্ফ লাইফ 35% দ্বারা প্রসারিত (খাদ্য রসায়ন, 2023)
- সুরক্ষা প্রোফাইল: 1000 মিলিগ্রাম/কেজি/দিনে কোনও জিনোটোক্সিসিটি পর্যবেক্ষণ করা হয়নি (ওইসিডি 487 অনুগত)
শংসাপত্র এবং সম্মতি
✅এফডিএ 21 সিএফআর 172.785- সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত (জিআরএ)
✅ইইউ রেগুলেশন (ইসি) নং 1333/2008- অনুমোদিত খাদ্য অ্যাডিটিভ (ই 959)
✅আইএসও 22000 প্রত্যয়িত- এফএসএসসি 22000 খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা
✅ভেজান সোসাইটি নিবন্ধিত-কোনও প্রাণী থেকে প্রাপ্ত ইনপুট নেই
FAQS
প্রশ্ন: এনএইচডিসি বনাম স্টিভিয়া - পানীয়গুলির জন্য কোনটি ভাল?
উত্তর: এনএইচডিসি উচ্চতর তিক্ততা মাস্কিং সরবরাহ করে - 78% সূত্রগুলি এনার্জি ড্রিংকের জন্য এটি পছন্দ করে।
প্রশ্ন: এনএইচডিসি কি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে?
উত্তর: সাইট্রাস-মুক্ত উত্পাদন উপলব্ধ। স্ট্যান্ডার্ড ব্যাচে <0.1ppm সাইট্রাস অ্যালার্জেন থাকে।
প্রশ্ন: বালুচর জীবন এবং সঞ্চয়?
উত্তর: সিলড পাত্রে 36 মাস ≤25 ° C/60% RH এ। হাইগ্রোস্কোপিক - ডেসিক্যান্ট প্যাকগুলি ব্যবহার করুন।
প্রশ্ন: সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ (এমওকিউ)?
উত্তর: 100 গ্রাম থেকে নমুনা আকারগুলি, কাস্টম মিশ্রণ বিকল্পগুলির সাথে বাল্ক অর্ডার ≥25 কেজি অর্ডার করে।
মেটাডেটা
শিরোনাম ট্যাগ:
নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোচালকোন পাউডার| প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং স্বাদ সংশোধক
বর্ণনা:
ক্লিন-লেবেল এনএইচডিসি পাউডার খাবার/পানীয়গুলিতে মিষ্টি এবং মুখোশের তিক্ততা বাড়ায়। নন-জিএমও, ভেগান, গ্রাস-প্রত্যয়িত। আজ বিনামূল্যে নমুনা অনুরোধ!
