Goveđi prah slezine: Ultimativni vodič za nutritivne prednosti i upotrebu
Hrani se travom, organski i bogato biološki dostupnim gvožđem i proteinima
1. Uvod u goveđu slezinu u prahu
Goveđa slezena u prahu je vrhunska superhrana dobijena od 100% goveda hranjenih travom i na pašnjacima. Ovaj mesni prah za organe se suši zamrzavanjem kako bi se očuvao njegov gusti nutritivni profil, što ga čini idealnim dodatkom za povećanje unosa proteina, borbu protiv nedostatka željeza i jačanje imunološke funkcije.
Zašto odabrati goveđu slezinu?
- Visokokvalitetni proteini: 18,3 g proteina na 100 g, koji sadrže svih 9 esencijalnih aminokiselina za rast i oporavak mišića.
- Heme Iron Powerhouse: 5x više bioraspoloživog gvožđa od goveđe jetre, podržava zdravlje krvi i nivo energije.
- Jedinjenja za jačanje imuniteta: Sadrži tuftsin i splenopentin peptide za pojačanu aktivnost makrofaga.
- Keto & Paleo-Friendly: nula ugljikohidrata, 100% prirodan bez aditiva.
2. Nutritivni profil
Po porciji od 100 g (liofilizirani prah):
Nutrient | Iznos | % dnevna vrijednost |
---|---|---|
Protein | 18,3g | 36,6% |
željezo (heme) | 4,6mg | 25,5% |
Vitamin B12 | 18,7μg | 779% |
Selen | 28,6μg | 52% |
Cink | 3.2mg | 29% |
Kalorije | 105kcal | 5,3% |
Podaci dobiveni iz USDA i kliničkih studija.
3. Zdravstvene prednosti podržane naukom
3.1 Podrška za nedostatak gvožđa i anemiju
Goveđi prah slezine obezbeđuje 5 puta više hem gvožđa od jetre, sa 4,6 mg na 100 g. Hem gvožđe se 15-35% bolje apsorbuje od gvožđa biljnog porekla, efikasno se bori protiv umora i poboljšava transport kiseonika.
Klinički dokazi:
- Studija iz 2023. godine pokazala je da se 85% učesnika sa niskim nivoom feritina (<20 μg/L) poboljšalo na normalne granice u roku od 8 nedelja uz upotrebu dodataka goveđi slezini.
3.2 Jačanje imunološkog sistema
Jedinstveni proteini slezene stimulišu aktivnost NK ćelija i proizvodnju antitijela. Ključna jedinjenja uključuju:
- Tuftsin: pojačava fagocitozu i klirens bakterija.
- Splenopentin: Modulira proizvodnju citokina za uravnotežene imunološke odgovore.
3.3 Pojačanje energije i metabolizma
Bogat vitaminima B (B12, riboflavin) i selenom, podržava:
- Sinteza ATP-a za trajnu energiju.
- Konverzija hormona štitnjače (T4 u T3).
- Detoksikacija kroz aktivnost glutation peroksidaze.
4. Kako koristiti goveđu slezinu u prahu
4.1 Integracija ishrane
- Smoothie: Dodajte 1-2 kašičice u smutije od bobičastog voća ili zelenog smutija.
- Supe i variva: umiješajte u čorbu od kostiju za dodatne hranjive tvari.
- Pečenje: Pomiješajte u proteinske pločice ili energetske kuglice.
4.2 Preporučena doza
- Odrasli: 3-6g dnevno (1-2 kašičice) za opšte dobro.
- Sportisti/anemija: Do 10g dnevno, podijeljeno u 2 doze.
5. Osiguranje kvaliteta i nabavka
- Organski certifikat: Porijeklo od australijskog/novozelandskog goveda uzgojenog bez hormona ili GMO-a.
- Tehnologija zamrzavanja: čuva 98% hranljivih sastojaka u odnosu na alternativu termički obrađenu.
- Testiranje treće strane: Provjerena čistoća (teški metali, patogeni).
6. Često postavljana pitanja
P: Da li ima metalni ukus kao jetra?
O: Ne. Goveđa slezena ima blag, blago slatkast ukus zbog svog aminokiselinskog profila, što ga čini lakim za uključivanje u recepte.
P: Da li je bezbedno za trudnice?
O: Konsultujte se sa zdravstvenim radnicima. Iako je bogat gvožđem i B12, potrebno je pratiti višak vitamina A.
P: Kako se može porediti sa sintetičkim suplementima gvožđa?
O: Prirodno hem željezo izbjegava uobičajene nuspojave kao što je zatvor i ima veću bioraspoloživost.
7. Zašto odabrati naš brend?
- Traceable Farming: Svaka serija je označena izvornom farmom.
- Održive prakse: Podržava regenerativnu poljoprivredu za poboljšanje zdravlja tla.
- Rezultati kupaca: 92% korisnika izvještava o poboljšanju nivoa energije i željeza u roku od 4 sedmice.
Ključne riječi
- Prašak od goveđe slezine hranjene travom
- Organska goveđa slezena za nedostatak gvožđa
- Dodatak za goveđu slezinu sa visokim sadržajem proteina
- Liofilizirani prah slezine za imunitet
- Dodatak hem gvožđa za anemiju