Kurkuma je zeljasta biljka, koju moderna medicina i tradicionalna medicina podržavaju;i efikasnost sa potpunom, potpuno bez nuspojava, i jestiva.Kinezi ga uvijek koriste za održavanje zdravlja i ozdravljenja.Glavni aktivni sastojak kurkume pod nazivom kurkumin, dugo se koristi kao protuupalni lijek koji se još uvijek koristi.Savremena naučna istraživanja potvrđuju da je kurkuma najbolji lijek - za bolest moderne civilizacije ima niz posebnih medicinskih efekata.Porijeklo iz južne Azije, Indije ili Indonezije, itd.
Kurkuma u prahu je svijetlo žuti prah napravljen suhim mljevenjem zrelih rizoma kurkume (podzemnih stabljika).Upotreba kurkume za bojenje i aromatiziranje hrane, u kozmetičke svrhe i za ljekovita svojstva datira još od drevne vedske kulture Indije.Korišćen u gotovo svim indijskim karijima, ovaj začin gotovo da nema kalorija (1 supena kašika = 24 kalorije) i nula holesterola.Bogat je dijetalnim vlaknima, gvožđem, kalijumom, magnezijumom i vitaminom B6. Danas su dostupne i soli kurkumina, koje su rastvorljive u vodi i time povećavaju asortiman proizvoda u kojima se kurkumin može koristiti.
Naziv proizvoda: 95,0%Kurkumin
Botanički izvor:Ekstrakt korena kurkume
Dio: korijen (osušen, 100% prirodan)
Metoda ekstrakcije: voda/zrna alkohol
Oblik: smeđi fini prah
Specifikacija: 95%-99%
Metoda ispitivanja: HPLC
CAS broj: 458-37-7
Molekularno formalno: C9H11NO4
Molekulska težina: 197,19
Rastvorljivost: Dobra rastvorljivost u hidroalkoholnom rastvoru
GMO status: bez GMO
Pakovanje: u bačvama od 25 kg
Čuvanje: Držati kontejner neotvoren na hladnom i suvom mestu, čuvati dalje od jakog svetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
1.Kurkuminuglavnom se koristi u mnogim namirnicama kao boja za senf, sir, pića i kolače;
2.Kurkumin koji se koristi za dispepsiju, hronični prednji uveitis i bakterije Helicobacter pylori;
3.Kurkumin se koristi kao lokalni analgetik, te za grčeve, hepatitis, lišajeve i bolove u grudima.
4. Sa funkcijom poboljšanja cirkulacije krvi i liječenja amenoreje;
5. Sa funkcijom snižavanja lipida, protuupalno, koleretsko, antitumorsko i antioksidativno;
6.Kureumin sadrži antioksidanse, koji štite stanice od oštećenja uzrokovanih bt slobodnim radikalima;
7.Kurkumin djeluje na snižavanje krvnog tlaka, liječenje dijabetesa i zaštitu jetre;
8. Sa funkcijom liječenja dismenoreje i amenoreje kod žena.
primjena:
1. Uglavnom se koristi kao aditiv za ukus pigmentima i hrani,
2. Takođe ima dobre performanse kao što su antikancerogena, antiinflamatorna antioksidacija, antimutagenici, smanjenje lipoidemije itd.
3. Sada se koristi kao boja za hranu pošto inače daje hranu (blago žutu boju) koristi se za zaštitu prehrambenih proizvoda od sunčeve svjetlosti.
4. Rastvor kurkumina/polisorbata ili kurkumin u prahu rastvoren u alkoholu koristi se za proizvode koji sadrže vodu.Prekomjerno bojenje, poput kiselih krastavaca, slastica i senfa, ponekad se koristi za kompenzaciju izbljeđivanja.
Više informacija o TRB-u | ||
Certifikacija propisa | ||
USFDA,CEP,KOSHER HALAL GMP ISO certifikati | ||
Pouzdan kvalitet | ||
Skoro 20 godina, izvoz u 40 zemalja i regiona, više od 2000 serija koje proizvodi TRB nema problema sa kvalitetom, jedinstveni proces prečišćavanja, kontrola nečistoće i čistoće zadovoljavaju USP, EP i CP | ||
Sveobuhvatan sistem kvaliteta | ||
| ▲Sistem osiguranja kvaliteta | √ |
▲ Kontrola dokumenata | √ | |
▲ Sistem validacije | √ | |
▲ Sistem obuke | √ | |
▲ Protokol interne revizije | √ | |
▲ Suppler Audit System | √ | |
▲ Sistem objekata opreme | √ | |
▲ Sistem kontrole materijala | √ | |
▲ Sistem kontrole proizvodnje | √ | |
▲ Sistem označavanja ambalaže | √ | |
▲ Laboratorijski kontrolni sistem | √ | |
▲ Sistem provjere valjanosti | √ | |
▲ Sistem regulatornih poslova | √ | |
Kontrolišite sve izvore i procese | ||
Strogo kontrolisane sve sirovine, pribor i materijali za pakovanje. Preferirani dobavljač sirovina i pribora i materijala za pakovanje sa američkim DMF brojem. |
Nekoliko dobavljača sirovina kao osiguranje nabavke.Jake kooperativne institucije za podrškuInstitut za botaniku/Institucija za mikrobiologiju/Akademija nauke i tehnologije/Univerzitet