Naziv proizvoda:Isomaltooligosaharide
Botanički izvor: tapioka ili kukuruzni škrob, D-Isomaltose
CAS br: 499-40-1
Test: 50% 95%
Boja: bijela s karakterističnim mirisom i ukusom
GMO Status: GMO Besplatno
Pakovanje: u bubnjevima od 25 kilograma vlakana
Skladištenje: Držite kontejner neotvoren na hladnom, suvom mjestu, držite podalje od jake svjetlosti
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Isomaltooligosaharide (Imo): Funkcionalna prebiotska prehrambena vlakna za zdravstvene svjesne potrošače
Pregled proizvoda
IsomalAlOoligosaharide (imo) je funkcionalan oligosaharid koji se izvede iz škroba kroz enzimsku pretvorbu, prvenstveno sastoji se od α-1,6 glikozidnih glukoznih jedinica poput izomaltose, panoza i izomaltotrizacije. Kao slabo-kalorični zaslađivač i prebiotički dijetalni vlakni, IMO se široko koristi u hrani, pićima i hranjivim industrijama za poboljšanje zdravlja crijeva i smanjiti unos šećera.
Ključne prednosti i karakteristike
- Prebiotički efekti
- Promovira rast korisnogBifidobacteriaiLaktobacilliU crijevu poboljšavajući balans crijevne mikrobiote.
- Poboljšava apsorpciju hranjivih sastojaka i podržava imunološku funkciju.
- Smanjenje niskog kalorija i šećera
- Klasificirano kao dijetalno vlakno s kaloričnom vrijednošću 2 kcal / g (EU uredba TR CU 022/2011), znatno niži od tradicionalnih ugljikohidrata (4 kcal / g).
- Idealno za proizvode bez šećera ili smanjenog šećera uz održavanje slatkoće i teksture.
- Raznovrsne zdravstvene prijave
- Probavno zdravlje: Ublažava zatvor povećanjem stolice za stolicu i vlagu.
- Metabolička podrška: pomaže nižim serumskim holesterolom i krvnim pritiskom.
- Stomatološka njega: smanjuje rast oralne bakterije, sprječavanje zubnih karijesa.
- Široka kompatibilnost
- Pogodno za mliječne proizvode, proteinske šipke, energetska pića, pečenu robu i funkcionalne bombone.
- Stabilno pod visokim temperaturama i kiselim uvjetima, idealno za prerađenu hranu.
Tehničke specifikacije
- Izgled: Bijeli fini prah.
- Čistoća: ≥90% IMO sadržaj (testiran putem HPLC-a).
- Nutricioni profil (po 100g): Pakovanje: 25 kg / torba u dvostrukom sloju Kraft papira.
- Ugljikohidrati: 90g | Energija: 201 kcal.
- Nulta masnoća, proteina ili holesterola.
Sigurnost i saglasnost
- Sertifikovana sigurnost: odobreno pod kineskim standardom GB / T 20881-2017 (zamjena GB / T 20881-2007), osiguravajući strogu kontrolu kvalitete.
- Globalno prihvaćanje: Opsežno se koristi u Aziji (Japan, Koreja) i sve više usvajaju u EU, SAD-u i Kanadi.
Zašto birati imo?
IMO kombinira naučnu validaciju s svestranom funkcionalnošću, što ga čini vrhunskom izboru za proizvođače koji ciljaju na tržišta usmjerene na zdravlje. Njegova prebiotska svojstva usklađuju se sa rastućom potražnjom za proizvode za zdravlje u crevima, dok je njen nisko-kalorijski profil objedinio potrošačima svjesnog šećera.
Ključne riječi: prebiotičko vlakno, slabo kalorijski zaslađivač, crijevo zdravlje, bifidobakteria, sastojci bez šećera, dodatak prehrani.
