Naziv proizvoda: Neohesperidin dihidrochalcone puder
Ostalo ime:NHDC, Neohesperidin DC, NEO-DHC
CAS br.20702-77-6
Botanički izvor: Citrus aurantium L.
Specifikacija: 98% HPLC
Izgled: bijeli prah
Porijeklo: Kina
Prednosti: Prirodni zaslađivač
GMO Status: GMO Besplatno
Pakovanje: u bubnjevima od 25 kilograma vlakana
Skladištenje: Držite kontejner neotvoren na hladnom, suvom mjestu, držite podalje od jake svjetlosti
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Neohesperidin dihidrochalcone puder| Prirodni zaslađivač i antioksidans
Enhancer visokog intenziteta citrusa | Clean etiketa | Non-GMO i vegan
Šta je neohesperidin dihydrochalcone (NHDC)?
Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) prirodni je spoj izveden izCitrus voće(posebno gorke narandže), renomiran po svojimDvostruka uloga kao zaslađivač i modulator okusa. Ključni atributi:
Intenzivna slatka- 1.500-1.800x slađi od saharoze (nula kalorija)
Birtness maskiranje- Neutralizira gorke poslije trajanja u funkcionalnim pićima
Antioksidantna snaga- ORAC vrijednost od 12.000 μmol TE / G, bori se sa besplatnim radikalima
Laboratorija testirana za 98% čistoće, košer certificirane i u skladu sa FDA Gras / EFSA standardima.
5 Ključne prednosti formulatora
1️⃣Očistite rješenje naljepnice
Zamijenite sintetičke zaslađivače (npr. Aspartame) sa sastojkom na biljnom, ne-GMO-u.
2️⃣Stabilnost pod vrućim
Održava slatkoću u pečenju / obradi (stabilno do 160 ° C / 320 ° F).
3️⃣Sinergističko poboljšanje ukusa
Pojačava voćne / citrusne napomene za 40% u pićima i gumima.
4️⃣Glikemijska kontrolna podrška
ZERO GLYCEMIC ITCERM - idealan za Keto / Diabetičke proizvode.
5️⃣Produženi rok trajanja
Inhibira lipidnu oksidaciju u proteinskim šipkama i nulasijama.
Prijave u industriji
| Industrija | Koristite slučajeve | Preporučena doza |
|---|---|---|
| Funkcionalna pića | Energetska pića bez šećera, vitaminske vode | 50-100 ppm |
| Farmaceuticals | Maska gorka APIS u žvakaćima / tabletima | 0,05-0,1% od ukupne težine |
| Pekara i grickalice | Kolači sa niskim kalorijama, proteinske šipke | 0,01-0,03% (zamijenite 30% šećera) |
| Prehrambeni dodaci | Gummi / praške za pojačane antioksidansom | 100-200 mg po posluživanju |
Naučna validacija
- Optimizacija okusa: Smanjuje gorčinu kofeina za 63% (Časopis za nauku o hrani, 2022)
- Oksidativna stabilnost: Produžava rok trajanja emulzija riblje ulja za 35% (Hemija hrane, 2023)
- Sigurnosni profil: Nije promatrano genotoksičnosti na 1.000 mg / kg / dan (kompatibilna OECD 487)
Certifikati i saglasnost
✅FDA 21 CFR 172.785- općenito prepoznat kao siguran (Gras)
✅Uredba EU (EZ) br. 1333/2008- odobreni dodatak hrani (E 959)
✅ISO 22000 sertifikovano- FSSC 22000 upravljanje sigurnošću hrane
✅Vegansko društvo registrovano- Nema ulaza u životinja
FAQs
P: NHDC vs stevia - što je bolje za pića?
O: NHDC pruža vrhunsku maskiranje gorčine - 78% formulatora preferira ga za energetska pića.
P: Da li NHDC uzrokuje alergijske reakcije?
O: Proizvodnja bez citrusa dostupna je. Standardne serije sadrže <0,1 ppm alergene citrusa.
P: Rok trajanja i skladišta?
O: 36 mjeseci u zatvorenim posudama na ≤25 ° C / 60% RH. Higroskopsko - koristite pakete za uklanjanje.
P: Minimalna količina narudžbe (MOQ)?
O: Veličine uzorka od 100g, skupno narudžbe ≥25kg sa mogućnostima po mjere.
Metapodaci
Naslovna oznaka:
Neohesperidin dihidrochalcone puder| Prirodni zaslađivač i modifikator okusa
Opis:
Čist-label NHDC puder poboljšava slatkoću i maske gorčine u hrani / pićima. Non-GMO, vegan, sertifikovani s grasom. Zatražite besplatni uzorak danas!
