Naziv proizvoda:Sukralozirati
Ostalo ime: 6'-trideoxy-galakto-sukroza
CAS NE:56038-13-2
Test: 99% min od strane HPLC-a
Rastvorljivost: rastvorljiv u vodi
Boja: bijeli kristalni prah sa karakterističnim mirisom i ukusom
GMO Status: GMO Besplatno
Pakovanje: u bubnjevima od 25 kilograma vlakana
Skladištenje: Držite kontejner neotvoren na hladnom, suvom mjestu, držite podalje od jake svjetlosti
Rok trajanja: 36 mjeseci od datuma proizvodnje
Naslov: Sucralose: zaslađivač visokog intenziteta za aplikacije za hranu i piće
Pregled proizvoda
Sucralose (CAS br.56038-13-2) Da li je nulto-kalorički umjetni zaslađivač izveden iz saharoze, nudeći 600 puta slatkoće šećera bez ogorčenog uste. Kao jedini njegov (zaslađivač visokog intenziteta) izrađen direktno od šećera, široko se koristi u hrani, pićima, farmaceutskim proizvodima i dodacima prehrani na globalnoj razini.
Ključne karakteristike:
- Molekularna formula: c₁₂h₁₉cl₃o₈
- Usklađenost: zadovoljava FCC, USP / NF, Jecfa, EP, JP i EU standarde (E955).
- Stabilnost: zadržava slatkoću pod ekstremnim temperaturama (do 200 ° C) i pH Raspon (kiseli / alkalni okruženja).
Zašto birati sukralozirati?
- Na tržištu vodećim performansama
- Dominira 26% globalnog njegovog tržišta, verujem brandovima poput Pepsi Max, Gatorade i Colgate Wisp.
- Preferirano u energetskim pićima i proizvodi smanjenim šećerom zbog dosljednosti ukusa.
- Tehničke prednosti
- Prošireni rok trajanja: idealno za konzervirano voće, pečenu robu, sirupe i nisko kalorie pića.
- Svestrane aplikacije: Kompatibilne sa tabletima, šumećim puderima i tečnim formulacijama.
- Sigurnost i osiguranje kvaliteta
- ADI: 5mg / kg tjelesne težine (Jecfa / odobreno).
- Čistoća: 98,0-102,0% sa ≤2,0% vlage i ≤0,1% metanol.
- Mikrobna sigurnost: negativan za E. Coli, Salmonelu i Staphylokoccus.
Pakovanje i specifikacije
- Dostupni formati: bijeli kristalni prah, 25kg / torba (FCC stupanj).
- Global Stock: 1000kg u SAD / EU skladištima za brzu dostavu.
- Prilagođena rješenja: Sucral1000 do Sucral8025 serije za prilagođene zahtjeve.
- Ključna reč: Sucralose dobavljač,E955 zaslađivač, Zero-kalorie zaslađivač.Suclose za pečenje, rasuti sukralozni puder, FDA zaslađivač.